<p class="ql-block"> 經(jīng)過精心策劃和籌備，集安藍(lán)天書院2023年盛夏時節(jié)基地實踐活動于7月21日順利舉行。</p><p class="ql-block"> 餃子是中國古代傳統(tǒng)美食，它象征著團(tuán)圓、幸福、吉祥，在北方人年夜飯中不可或缺。為傳播中國傳統(tǒng)文化， 讓學(xué)生了解餃子的制作方法,增強(qiáng)學(xué)生對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)學(xué)生的勞動實踐能力,體驗勞動的樂趣，藍(lán)天書院開展了“巧手包餃子，勞動促成長”的主題實踐活動。</p><p class="ql-block"> 今天是中伏的第一天，天氣悶熱，但并沒有影響師生的參與熱情，學(xué)生們在老師的幫助、指導(dǎo)下，熱情高漲，積極參與，動手揉面、搟皮、包餃子。師生間、同學(xué)間相互比試 ，你追我趕，勞動場面蔚為壯觀。“老師，你看我包得好不好？”、“我包了5個餃子！”、“你包的餃子比我包得好！”……學(xué)生們稚嫩的聲音，清澈動人。他們用自己的雙手，以“笑聲”為“餡”，把幸福快樂包進(jìn)餃子里，包進(jìn)美好的童年里，包進(jìn)美好的記憶中。有些同學(xué)還自愿當(dāng)老師，把自己在家學(xué)到的包餃子捏邊方法，教給同學(xué)，自己則成為餃子造型達(dá)人。</p><p class="ql-block"> 雖然餃子早已飛入尋常百姓家，成為家庭餐桌上普通的食物，但在戶外包餃子，對許多學(xué)生來說還是第一次，因此對這次基地實踐活動，他們更是期盼和向往已久。有的學(xué)生早餐和午餐都留著肚子，只為在戶外大快朵頤，體驗戶外包餃子、吃餃子的樂趣。香噴噴的餃子，可口的涼拌菜，打開了學(xué)生們的味蕾，讓他們食欲大增。學(xué)生們品嘗自己包的餃子，幸福感和滿足感蕩漾在他們的臉上，他們體驗到勞動帶來的快樂。</p><p class="ql-block"> 在藍(lán)天書院梨園講堂，老師帶領(lǐng)學(xué)生觀看了黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子等蔬菜的果實，回憶了初夏時節(jié)基地實踐活動的有關(guān)蔬菜的科屬，對回答正確的學(xué)生，以基地的南瓜、茄子、黃瓜、辣椒等蔬菜為獎品，調(diào)動了學(xué)生們回答問題的積極性。</p><p class="ql-block"> 本次活動，學(xué)生們參與其中，增長了實際操作能力，體驗到勞動帶來的快樂，有利于形成愛勞動、善動手、勇于實踐的良好習(xí)慣。</p> <p class="ql-block"> 購買的新鮮食材。</p> <p class="ql-block"> 挑燈夜戰(zhàn)—7月20日晚，藍(lán)天書院老師在基地擺放案板，布置活動現(xiàn)場。</p> <p class="ql-block"> 帶著歡樂向基地出發(fā)。</p> <p class="ql-block"> 忙碌的包餃子場面。</p> <p class="ql-block"> 曬曬我的勞動成果。</p> <p class="ql-block"> 看看我們包的餃子，它的造型獨特嗎？</p> <p class="ql-block"> 獨特的花邊造型——從長輩學(xué)習(xí)的捏邊手藝，今天有了用武之地。</p> <p class="ql-block"> 以“快樂為餡”，包出美好的回憶。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生們的勞動成果。</p> <p class="ql-block"> 拿皮、放餡、捏邊，一絲不茍。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生們心中的“饕餮大餐”。</p> <p class="ql-block"> 別樣的樂趣——野外吃餃子。</p> <p class="ql-block"> 我包我品，我品我樂。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生們心中的“珍饈美味”——快樂！</p> <p class="ql-block"> 基地的辣椒和餃子成為絕配。</p> <p class="ql-block"> 采摘的快樂！</p> <p class="ql-block"> 溫故而知新——提問學(xué)過的知識。</p> <p class="ql-block"> 寓教于樂，鼓勵學(xué)生回答問題。</p> <p class="ql-block"> 快樂的一天！</p>