食品安全伴我行——食品藥品監(jiān)督工作人員來(lái)我園檢查指導(dǎo)工作

皇姑大地幼兒園

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，2023年7月27日上午，食品藥品檢查小組來(lái)我園對(duì)食品安全、以及廚房衛(wèi)生工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。 檢查組的工作人員，仔細(xì)檢查我園食堂從業(yè)人員健康檔案及健康證的有效期，并查看幼兒園食堂的衛(wèi)生與設(shè)備衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存衛(wèi)生，詳細(xì)認(rèn)真的檢查了庫(kù)存食品原料、調(diào)料的保質(zhì)期。并對(duì)我園食堂各項(xiàng)消毒記錄、留樣記錄進(jìn)行了詳細(xì)檢查。在檢查過(guò)程中，工作人員也認(rèn)真的檢查食堂的消毒工作及填寫(xiě)的各項(xiàng)表冊(cè)和幼兒園食品來(lái)源進(jìn)貨公示及臺(tái)賬，堅(jiān)決做到了不放過(guò)任何細(xì)節(jié)。通過(guò)檢查，檢查小組對(duì)我園廚房管理工作表示滿意。檢查組的監(jiān)督與指導(dǎo)，促使我園在食品衛(wèi)生工作方面，不斷向更嚴(yán)要求、更高質(zhì)量方向發(fā)展。 非常感謝上級(jí)主管部門，此次，對(duì)我園食品衛(wèi)生安全工作的檢查，并給予了實(shí)質(zhì)性的建議，幼兒園食品安全工作關(guān)系到每一位幼兒的健康成長(zhǎng)，我們將長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈地抓好幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理工作，為幼兒的健康飲食做好保障，讓家長(zhǎng)放心。