<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 7月的北京不僅是荷風(fēng)送香還有大街小巷的悠悠槐香,在北京司空見慣的莫過于是槐樹,槐樹分洋槐和國槐都是人們所熟知的,也是自己情有獨(dú)鐘的樹種,但是卻到現(xiàn)在才知槐樹是北京的市樹。槐樹遍布北京的國道和小區(qū),是北京綠化的主要樹種,深深植入腦海里的記憶是槐樹上面的蟲子“吊死鬼”的記憶和三年自然災(zāi)害時(shí)槐樹作為食品的用途,幫助人們度過那艱苦的歲月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 記得在我們家附近有一顆參天大槐樹,處于一個(gè)小十字路口的旁邊,一樹遮陰,老人們常在這棵大樹下乘涼,也是放電影的地方。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 三年困難時(shí)期,槐樹的花成為人們食用的佳品,這些花常常與玉米面攪拌均勻蒸窩頭,吃起來香香的叫菜窩頭,那個(gè)年代能吃上這些不挨餓就不錯(cuò)了。而后來洋槐花多是用來做洋槐蜜,是每個(gè)家庭老人們必備的食品,食藥同源,蜂蜜提高機(jī)體免疫力,補(bǔ)氣潤肺,潤腸通便。用途廣泛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 大量的槐樹伴隨著我們的生活,在我們的小區(qū)里2008年我們?nèi)胱r(shí)的小樹苗已經(jīng)長成了參天大樹,我們的家正好是西南方向,南邊西邊枝繁葉茂的槐樹已經(jīng)長到了5層樓的高度,我們好像是生活在樹林里,密密實(shí)實(shí)樹葉遮擋著,西南的太陽。小麻雀嘰嘰喳喳,但是它們的紀(jì)律也很嚴(yán),每當(dāng)天黑非常安靜,早上4點(diǎn)開始?xì)g快的叫起來,每到這個(gè)季節(jié)樹上悄悄的掛上一串串的槐花,好像是沒有人再注意到她們的存在,人們幸福的生活再也不用用它充饑了,直到看到它們像雪花一樣飄落到地上才發(fā)現(xiàn)又到了槐樹開花的季節(jié)。</span></p> <p class="ql-block"> 為什么槐樹是北京的市樹呢,源于好苗木 造好景,國槐,生命力頑強(qiáng),綠葉周期長,粗大美觀,枝葉茂盛,花香淡雅,既宜于生長,又可以美化環(huán)境,綜合考量起來,槐樹適合北京的土質(zhì)和氣候環(huán)境,宜于大范圍栽種。同時(shí),國槐具有相當(dāng)大的人文意義。古人認(rèn)為槐有君子之風(fēng),正直、堅(jiān)硬,蔭蓋廣闊,尤其是清朝以后,海外游子大量增多,國槐因寓意懷念家國而備受海外游子青睞。成為凝聚力的象征物之一,這與北京的首都地位也是相符合的。中國歷史上的山西洪洞大槐樹的傳說,更是將華夏子女全都緊緊地聯(lián)系到了國槐的周圍。</p><p class="ql-block"> 除去以上兩個(gè)原因,選定國槐作為市樹,是因?yàn)閲钡膶?shí)用價(jià)值也很高,新鮮槐花可食用,可以做槐花酒、槐花糕、槐花茶?;比~可以做茶,還可以用來喂養(yǎng)牲畜和施肥?;泵讜窀珊罂梢宰骰泵撞?,喝槐米茶可以清熱去火,有益健康?;睒浣沁€可以入中藥,榆桑角丸就有它的成分。</p> <p class="ql-block"> 國槐是北京市樹之一,另外側(cè)柏也是北京的市樹。市內(nèi)種植之廣,罕有其匹,城區(qū)內(nèi)年齡最大的古槐已達(dá)千歲,栽種于唐朝,在北海公園畫舫齋內(nèi),乾隆皇帝曾御筆題寫“古柯庭”三字,而京郊的槐樹,更有漢朝種植的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京市區(qū)內(nèi)已有50多萬株國槐,令人好奇:老北京為何偏愛此樹?</p> <p class="ql-block"> 國槐普及以來,關(guān)鍵在于它的物種優(yōu)勢(shì)。國槐易活,耐酸堿,生長要求低,它的枝干非常直,遭遇暴雨狂風(fēng)時(shí)不易倒,適合在城市種植。</p> <p class="ql-block"> 老北京人指國槐為故鄉(xiāng),故落地生根后,自然廣植國槐。明清兩代,北京國槐數(shù)量激增,成了城市名片。且槐字中有“鬼”,故講究人家只在門前植槐,所謂“門前種槐,進(jìn)寶招財(cái)”。</p> <p class="ql-block">據(jù)說洋槐原生于北美洲,清代時(shí)引進(jìn),從那以后四月里就有槐花盛開了。洋槐一般在4~5月份開花,花呈白色。平時(shí)我們食用的就是洋槐花,香味較濃且有甜味,可直接食用,制作槐花蜜槐花餅、涼拌槐花槐花炒雞蛋等食物也是用這種洋槐花。國槐一一用于入藥。</p> <p class="ql-block">北京大量種植的槐樹組成夏季綠色的海洋,美化環(huán)境,凈化空氣,被稱為城市綠肺,還有一種槐樹是龍爪槐。</p> <p class="ql-block">龍爪槐是我非常喜愛的樹種,是國槐的一種,龍爪槐有很高的觀賞價(jià)值,它的枝條向下,向垂櫻一樣,向一把大大的傘,又盤根錯(cuò)節(jié),夏天有茂密的的樹葉,有濃郁的花香,有重要的藥用價(jià)值,很多小區(qū)、廟宇、公園都有裁培,龍爪槐在冬季干枝更像龍瓜一樣,每年看到這些春夏秋冬的龍爪槐都令人心生歡愛,龍瓜槐也美化著我們的小區(qū),是我們小區(qū)主要的綠化樹木。</p> <p class="ql-block">五月開花的是刺槐,即洋槐,原產(chǎn)于美洲,清代才移植到北京。它不生蟲,有刺,花香且燦爛,也被廣泛種植。國槐多在7月、8月開花。</p> <p class="ql-block">洋槐</p> <p class="ql-block">洋槐</p> <p class="ql-block">洋槐拍攝的涿州京都頤和城</p> <p class="ql-block">洋槐(網(wǎng)絡(luò))</p> <p class="ql-block">玉淵潭公園國槐</p> <p class="ql-block">食用價(jià)值:洋槐白色槐花</p><p class="ql-block"> 國槐白色槐花——入藥</p><p class="ql-block"> 紫色槐花:觀賞</p><p class="ql-block"> 黃色槐花:觀賞</p> <p class="ql-block"> 山西洪洞大槐樹是中國歷史上規(guī)模最大、范圍最廣、有組織、有計(jì)劃的一次遷徙的見證者,也是中華民族多個(gè)姓氏的祖籍根之所在。景區(qū)位于山西省洪洞縣,是全國唯一以“尋根”和“祭祖”為主題的民祭圣地,國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū),明朝,政府決定從這里抽取人丁,充實(shí)周邊各地,于是在廣濟(jì)寺旁設(shè)局發(fā)資,移民紛紛折下大槐樹的葉子以作留念。每年有20余萬人前往景區(qū)尋根祭祖。傳說槐與懷諧音,大量的種植槐樹也是對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。</p> <p class="ql-block">北海公園的龍爪槐</p> <p class="ql-block">作者簡(jiǎn)介:李友珍、從軍20年,1968年參加援越抗美,鐵道兵二師醫(yī)院軍醫(yī),北京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副主任醫(yī)師。救死扶傷的崗位是我的從業(yè)生涯,在夕陽無限盡朝暉的日子里用真情抒發(fā)心聲,用淡茶水記錄過往,平淡的心迎接新的一天。真誠待友,知足常樂!</p>