<p class="ql-block"> 說到三丫果,絕大部分的人都會說普洱市江城縣的三丫果最出名。江城縣的三丫果確實是當?shù)剡h近聞名。其實在云南的很多地方如德宏、臨滄、普洱和西雙版納都有三丫果,每當盛夏時節(jié),圓如鴿蛋,黃里透紅,酸酸甜甜的三丫果就會出現(xiàn)在集貿(mào)市場,20元一公斤,剝開一顆,果肉是三丫,如同另一種果實山竹,吃在嘴里,酸酸甜甜,即可生津,是夏天里市民最喜歡用來解暑的水果。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 三丫果,其實又叫木奶果,只因果肉呈三丫狀,大家都喜歡叫它三丫果。</p><p class="ql-block"> 西雙版納傣族自治州景洪市普文鎮(zhèn)的曼散村傣族寨子有一片不大的三丫果園,也是當?shù)赜忻木W(wǎng)紅打卡點。果園雖不大,但精明的傣家人利用三丫果園開辦農(nóng)家樂,吸引了普洱、版納、玉溪和昆明的游客前來打卡。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 能看到曼散村的三丫果這是一年前與當?shù)氐膮谴?、春梅幾個朋友的約定,但事以愿違,當我們幾個前往曼散村,大量的三丫果已經(jīng)被主人采摘出售了,不過從每棵樹下散落一地的三丫果不難看出,此前的三丫果樹肯定是果實累累。主人嬉笑著說,“今天已是立秋,你們來晚了半個月?!?lt;/p><p class="ql-block"> 不過吳大和春梅與村里的傣族很熟,不一會兒就找到了一家還未完全采摘的一片三丫果園。熱情的傣家女主人招呼著我們一行人品嘗她剛摘下樹的三丫果,我卻迫不及待地鉆進果園,一睹三丫果的風采。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不看不知道,一看嚇一跳。不過10幾米高的果樹上結(jié)滿了大如鴿蛋,白里透黃,黃里透紅的三丫果,一串串從樹根結(jié)到樹梢,從主干結(jié)到枝葉,與葡萄園的葡萄相比,三丫果有過之,無不及。</p><p class="ql-block"> 這就是傣家的三丫果,隨微風擺動的它像婀娜多姿的小卜少步態(tài)輕盈在竹樓前漫步,又好似小卜少在蕩秋千。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 地處西雙版納的普文鎮(zhèn)過去四周都是原始森林,林中有不少如橄欖、雞塑果、糖梨、鐵核桃和三丫果等野生水果。</p><p class="ql-block"> 在上個世紀六七十年代,鄉(xiāng)下孩子的零食就是山上的野果。每到山上野果成熟的季節(jié),孩子們就漫山遍野去摘野果吃。如今50多歲的羅勇還清楚地記得,離他家不遠的山箐里就有一棵三四丈高的野生三丫果樹,三丫果剛結(jié)果,羅勇和小伙伴們每天放學后都要去看看,盼望著三丫果趕快長大成熟。那是一棵高大挺拔的三丫果樹,一個個圓圓的紅寶石似的三丫果,掛滿粗壯的樹干、枝干,樹梢。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 好不容易等到三丫果可以采摘的季節(jié),看著樹上一串串紅彤彤的三丫果,小伙伴們饞得直咽口水。羅勇的父親提醒他說,三丫果樹太高,小孩子爬樹危險。但羅勇是小伙伴們的“頭”,膽子也特別大,他讓大家等在樹下,自己則在腰上系上長長的麻繩,背上挎上一只背簍,像猴子似的三下五除二就爬上三丫果樹上。野生的三丫果一般味道都很酸,但已經(jīng)成熟的三丫果味道還是算可口,在那個缺吃少穿的年代,有這樣的不用花錢買的水果吃,羅勇他們已經(jīng)知足了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 羅勇在樹上小心地尋找那些黃里透紅的三丫果,他摘下一串串成熟的三丫果,摘滿一背簍它就用繩子將背簍放下去,直到小伙伴們每個褲兜都裝滿了他才從樹上下來。</p><p class="ql-block"> 回家的路上大家迫不及待地剝開三丫果的皮將果仁往嘴里塞。酸酸甜甜、白白嫩嫩的果肉真好吃??!他們吃了一個又一個……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如今的三丫果是已經(jīng)嫁接過或是國外引種的品種,成了夏季水果市場上的一個亮點。三丫果園成了游客拍照打卡的去處,但經(jīng)歷過那段日子的人,吃著酸酸甜甜的三丫果,想必心里也是五味雜陳。</p> <p class="ql-block"> 2023年8月9日</p><p class="ql-block"> 寫于普洱至昆明的動車上</p>