<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>美食烹飪：鄭亞萍</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>攝影創(chuàng)作：鄭亞萍</i></b></p> <p class="ql-block">絲瓜它性味甘平、無(wú)毒，有清熱化痰、祛風(fēng)通絡(luò)、涼血、解毒的作用，是夏季最佳食材之一！</p><p class="ql-block">夏季，特別是在舌干口燥的秋里，經(jīng)常食絲瓜，對(duì)人體降火去燥大有作用。絲瓜還是個(gè)百搭，可與各種食材搭配成美食，它是夏天餐桌上的一抹綠，讓人涼爽，保人們平安度夏的好食材！</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">菜譜：絲瓜、肉絲炒咸菜！</b></p> <p class="ql-block">食材：絲瓜，把絲瓜皮去掉！</p> <p class="ql-block">絲瓜去皮后清洗干凈，切成片！</p> <p class="ql-block">絲瓜切好后裝盆備用！</p> <p class="ql-block">食材：咸菜，少許！</p> <p class="ql-block">食材：肉絲在烹飪前，加入鹽、雞精、料酒腌制！</p> <p class="ql-block">肉絲需腌制15分鐘！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作視頻：</b><span style="font-size:18px;">起鍋，熱油后加入小蔥段、姜片煸炒香，然后加入肉絲煸炒，炒至肉絲變白色即可！</span></p> <p class="ql-block">見鍋里肉絲變色，說(shuō)明已炒熟！</p> <p class="ql-block">肉絲炒熟后，盛起備用！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作視頻：</b>起鍋，熱油后把絲瓜加入鍋里翻炒30秒，然后加入適量鹽，炒2分鐘，加入肉絲一起再炒1分鐘，加入適量水，最后加入咸菜再炒2分鐘！</p> <p class="ql-block">絲瓜燒制進(jìn)行中！</p> <p class="ql-block">按自己喜好調(diào)味即可！</p> <p class="ql-block">一盆絲瓜炒肉絲、咸菜完美收官啦！</p> <p class="ql-block">絲瓜、肉絲炒咸菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，開胃增食欲。絲瓜加入肉絲咸菜后就一個(gè)字“鮮”，味精雞精統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。這道菜品是夏季餐桌上的靚菜，老少皆宜，讓人味蕾大開、食欲大振，食后回味無(wú)窮！</p> <p class="ql-block">主持人老師！美友老師！朋友們大家好！統(tǒng)一回復(fù)：感謝各位賞讀留評(píng)點(diǎn)贊，因本人患上眼疾，不再一一回復(fù)，敬請(qǐng)大家諒解！感謝大家一直以來(lái)的鼓勵(lì)和支持！??????</p>