<p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">學(xué)視頻課，第五周作業(yè)是提交美食制作視頻?？吹阶鳂I(yè)題目，頭立馬就大啦！炒菜可不是阿拉的強(qiáng)項(xiàng)，難道老師不知道吃菜是我強(qiáng)項(xiàng)嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 頭大歸頭大，作業(yè)必須按時(shí)上交！不然學(xué)分領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)就會(huì)泡湯！周二周三因公出差，無暇顧及。周末絞盡腦汁、冥思苦想，自己喜好吃海貨，就拿魚開刀吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 老師提醒，拍攝美食制作視頻，廚房必須搞好衛(wèi)生，否則上鏡會(huì)慘不忍睹！雖說自己剛搬新家，廚房全是新品，但衛(wèi)生還要打掃干凈，集成灶油膩清理、醬油醋油瓶外觀美化、案板鍋铞[ diào ]光潔、洗菜盆干凈光滑……忙活了半個(gè)多小時(shí)！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 戴好圍裙，調(diào)好機(jī)位，按照腦中的拍攝計(jì)劃表，逐序而行！化凍、剪翅、刮鱗、除內(nèi)臟、料酒除腥，蔥姜蒜香菜備料……明知素材也就選用一二分鐘，擔(dān)心畫面色彩不一，攝像頭一直沒中斷，一個(gè)鏡頭下來，足足錄像44分鐘！平添了后期剪輯工作量！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 百密一疏！錄完像，撤了三腳架，才發(fā)現(xiàn)切好的香菜依然安靜地躺在碟子里，悠哉悠哉，全然不顧錄像人的滿頭大汗?。。±蠋熤v課曾強(qiáng)調(diào)，再熟悉的美食制作，也要提前做好計(jì)劃表，以防有遺漏或順序顛倒！深以為然！實(shí)踐了，經(jīng)歷了，印象才更為深刻！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 費(fèi)盡九牛二虎之力，總算出了美食成品！看起來，色香味俱佳！品相不錯(cuò)！上鏡應(yīng)該出彩！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 視頻素材已備足，編輯走起：先粗剪，把認(rèn)為有用的視頻留下，不用的直接刪掉，44分鐘的視頻居然只保留了二分鐘多一點(diǎn)的時(shí)長(zhǎng)！真心佩服自己——下手真狠??！哈哈??再反復(fù)拉片細(xì)剪，對(duì)每個(gè)鏡頭細(xì)化裁剪，能反映出鏡頭內(nèi)容就可，多一秒也不用！因內(nèi)容需要確實(shí)不能刪減的，變速加快，也能起到縮短時(shí)長(zhǎng)功效！最后確認(rèn)時(shí)長(zhǎng)1分23秒！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 視頻內(nèi)容確定，挑選背景應(yīng)景音樂！這個(gè)輕而易舉搞定！食物制作步驟文案，相對(duì)容易，斟酌一下，盡量簡(jiǎn)化，交代明白就好！語文老師出身的媳婦不時(shí)提供語句簡(jiǎn)練建議！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 難中之難文案配音，軟件工具自帶配音，聽了幾個(gè)，感覺不出應(yīng)有的味道！無奈自己親自上陣，聲音洪亮、吐字清楚向來是我的特點(diǎn)，語（字）調(diào)不準(zhǔn)是我半百人生一直踏步不前的痛處！試誦幾遍，媳婦再次出場(chǎng)，反復(fù)糾正我的聲調(diào)，自己心服口服在紙質(zhì)文案對(duì)應(yīng)字上標(biāo)注上聲調(diào)……試讀幾遍，有點(diǎn)感覺了，趕緊開錄！既要讀準(zhǔn)音調(diào)，又要吻合畫面圖像，考驗(yàn)的就是一心二用本領(lǐng)?。?！不是個(gè)別地方聲調(diào)跑偏，就是畫面與配音不同步！媳婦見狀，躍躍欲試，試誦不到一半，畫面、配音同步嚴(yán)重滯后，自己笑笑而退！鼓勵(lì)再來一遍，擺手堅(jiān)拒！聲調(diào)雖準(zhǔn)，視頻內(nèi)容不熟，同步就不易！最后趕鴨子上架，在媳婦指點(diǎn)下，自己總算沒嚴(yán)重跑調(diào)，面對(duì)自己的實(shí)力，默認(rèn)了一般般的配音?。。〉吘故亲约号涞囊?，點(diǎn)個(gè)小贊，當(dāng)下流行自我表?yè)P(yáng)，權(quán)且鼓勵(lì)一下自己吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 最后配字幕，隨語音逐字顯示，早已熟悉，輕車熟路而成！提交班班指點(diǎn)，鏤空視頻有點(diǎn)短，顯示過快，觀者看不清字；兩處曝光有點(diǎn)過度。對(duì)應(yīng)再改進(jìn)完善，獲得班班肯定，提交打卡作業(yè)！終于如釋重負(fù)！累而痛快著！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">最后班班給了自己美食制作視頻五星好評(píng)！有圖為證！??哈哈?。?！</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">溫馨提示：鐘流毓秀（劉波海）乃自己學(xué)習(xí)攝影專用微信號(hào)！非冒名頂替，若假包換！</b>??</p>