<p class="ql-block">周至，不僅僅獼猴桃，昨天（9月5日）上午，天氣睛朗，朋友譚君，郭君，呂君及他們的部分家屬，分乘兩輛車，專程去周至觀光，并購(gòu)買當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)獼猴桃。西安人想吃獼猴桃，首先想到的是離西安比較近的周至（離西安約84公里）；寶雞市下轄區(qū)的眉縣，也是獼猴桃產(chǎn)地，但距離太遠(yuǎn)（約125公里），一般都不去。</p><p class="ql-block"> 西安周至盛產(chǎn)獼猴桃，這是因?yàn)橹苤劣腥齻€(gè)優(yōu)越條件：一是地處秦嶺北麓，氣侯條件好。據(jù)介紹，無(wú)霜期200多天，空氣相對(duì)濕度70％左右，晝夜溫差大（13-17。c），有利于獼猴桃的糖分積累；二是周至的土質(zhì)良好，以砂質(zhì)土壤為主，通秀性強(qiáng)；三是周至的水資源豐富，除了每年有700亳米的降雨量外，全縣有大小52條峪溝，15條平原河流，為獼猴桃生長(zhǎng)提供充足水資源。這三個(gè)優(yōu)越條件，讓周至獲得了中華農(nóng)學(xué)會(huì)授予的“中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。</p><p class="ql-block"> 截止2022年，周至縣種植獼猴桃面積達(dá)到31.28萬(wàn)畝，產(chǎn)量49.05萬(wàn)噸，產(chǎn)值33058億元。獼猴桃成了周至的拳頭產(chǎn)品。周至的獼猴桃質(zhì)量很好，前幾年培育的新品種“翠綠”，口感香甜，味道濃香，在全國(guó)獼猴桃質(zhì)量評(píng)比中名列前芧，凡是品嘗過(guò)“翠香”的人都說(shuō)很好吃。</p><p class="ql-block"> 周至因獼猴桃產(chǎn)量多，質(zhì)量好，而享譽(yù)全國(guó)。最近，陜西主流媒體，分別報(bào)道了將有四所大學(xué)進(jìn)駐周至的消息。周至又一次引起了全省乃至全國(guó)人民的關(guān)注！周至即將成為陜西關(guān)中地區(qū)新興的“大學(xué)城”！進(jìn)駐周至的是哪四所大學(xué)？據(jù)報(bào)導(dǎo)分別是：西北大學(xué)現(xiàn)代化學(xué)院（據(jù)說(shuō)將來(lái)可能更名為“西安傳媒學(xué)院”）；西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院；西京學(xué)院；西安外事學(xué)院。</p><p class="ql-block"> 四所大學(xué)進(jìn)駐周至，在全省，全國(guó)范圍看來(lái)，的確是一件非同尋常的小事；但從歷史角度來(lái)看，又并不奇怪，似乎有點(diǎn)傳承關(guān)系。遠(yuǎn)在春秋末期，周至的史官老子，騎著青牛，就從洛陽(yáng)出發(fā)，西出函谷關(guān)，來(lái)到今天的周至樓觀臺(tái)，寫下了五千言的《道德經(jīng)》，周至被稱為道教發(fā)祥地，也是“天下第一福地”。唐朝的白居易，在盩厔（周至）擔(dān)任縣尉的時(shí)候，住進(jìn)離地不遠(yuǎn)的“仙游寺”，寫下了千古絕唱的《長(zhǎng)恨歌》；清朝康熙年間一位周至人李颙（1627一1705），字中孚號(hào)二曲，地方堆薦他擔(dān)任官職，他不去；康熙皇帝派人請(qǐng)他“出山”，他也不去。他的興趣在做學(xué)問(wèn)，在辦書院，宣傳他的學(xué)朮思想?？滴趸实塾懈杏诶铒J與孫奪逢，黃宗羲，合稱為清朝“三大鴻儒”。周至政府機(jī)構(gòu)為記念這位周至大儒，1984年，把周至城關(guān)鎮(zhèn)更名為二曲鎮(zhèn)；2015年，又改為二曲街道?！岸笔抢铒J的名號(hào)。把李颙的出生地取名為“二曲街道”，讓人們能隨時(shí)想起李颙的高潔志操，也讓周至又平添了一點(diǎn)人文氣息。</p><p class="ql-block"> 周至本名盩厔。山環(huán)曰盩，水曲曰厔。所以取名為盩厔。1964年，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，改稱周至。周至生產(chǎn)小麥，稻谷；這兩樣農(nóng)作物，都色澤金黃，故有“金周至”的美譽(yù)。周至的鄰居戶縣，盛產(chǎn)棉花。棉花顏色雪白，因而有“銀戶縣”的美名。戶縣已改成“鄠邑區(qū)”，但人們還習(xí)慣說(shuō)：“金周至，銀戶縣”。</p><p class="ql-block"> 周至是個(gè)好地方，不僅僅因?yàn)槟抢锏墨J猴桃好吃。</p> <p class="ql-block">地點(diǎn)：周至</p><p class="ql-block">時(shí)間：2023年9月5日</p> <p class="ql-block"> 謝謝觀看</p>