<p class="ql-block">高血壓是威脅我們身體健康的一大殺手，但只要我們平時對此病多做一些了解，它也并沒有我們想象中的那么可怕。那么我們應(yīng)如何進(jìn)行合理膳食呢？</p> <p class="ql-block"> 預(yù)防高血壓需注意哪些</p><p class="ql-block">補鐵</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年貧血。</p><p class="ql-block">補鈣</p> <p class="ql-block">應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、蒜苗、紫菜等。</p><p class="ql-block"> 維生素</p> <p class="ql-block">人體每天都需要攝入一定量的B族維生素以及維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。</p><p class="ql-block">飲食習(xí)慣</p> <p class="ql-block">飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。所以，我們要合理膳食，多注意飲食習(xí)慣就好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">以上介紹的是關(guān)于高血壓如何通過飲食補充相關(guān)營養(yǎng)素及合理膳食來達(dá)到預(yù)防的知識介紹。那么除了補充相關(guān)的營養(yǎng)素，哪些食物還能降壓呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">降血壓食物有哪些</p><p class="ql-block">1</p><p class="ql-block">黑木耳</p> <p class="ql-block">黑木耳是一種降血壓的食物，無論是哪種食用方式，它的降血壓作用都不會因此而改變。黑木耳具有降血糖作用，明顯改善葡萄糖耐受量及耐受量曲線，還能減少糖尿病的飲水量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為黑木耳性甘、平，無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)，能補氣血， 血止血，潤肺益胃，潤燥利腸，舒筋活絡(luò)，輕身強志。治療血虛氣虧、四肢抽搦、肺虛咳嗽、咯血、吐血、衄血、產(chǎn)后虛弱、白帶過多、崩漏、血痢、腸風(fēng)痔血、便秘和跌打損傷等癥有很好的療效。</p><p class="ql-block">2</p><p class="ql-block">西紅柿</p> <p class="ql-block">西紅柿是維生素C的最佳來源，而且這種維生素C得到了有機酸保護(hù)，煮時不易被破壞，容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的番茄紅素等類胡蘿卜素，有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用，對防止心血管疾病和高血壓有益。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">經(jīng)常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當(dāng)果點吃，又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗，以免誤食細(xì)菌和寄生蟲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但特別注意的是西紅柿不宜空腹吃，否則容易使胃酸增高，產(chǎn)生燒心、腹痛等不適應(yīng)癥狀。</p><p class="ql-block">3</p><p class="ql-block">苦瓜</p> <p class="ql-block">苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸[LF1] 、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。其性昧苦寒，而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前，應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再炒。脾胃虛寒者慎食。</p><p class="ql-block">4</p><p class="ql-block">海帶</p> <p class="ql-block">海帶營養(yǎng)豐富，是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇；海帶中的膳食纖維，能調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇排泄，控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助于減少膽固醇吸收，降低血壓。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">海帶中的碘化物能加速病變物和炎癥滲出物排出，有降血壓、防止動脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。</p><p class="ql-block">5</p><p class="ql-block">洋蔥</p> <p class="ql-block">洋蔥被譽為“菜中皇后”，營養(yǎng)豐富，含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發(fā)現(xiàn)洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類，甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學(xué)成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預(yù)防心腦血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋蔥，可長期穩(wěn)定血壓，降低血管脆性。</p>