綠豆餅 <p class="ql-block"> 綠豆餅是一道由精面粉、綠豆等材料制作而成的小吃甜點。味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜。</p> 所需食材 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">1.綠豆沙</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">2.食用油，面粉</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">3.發(fā)酵好的面</span></p> 制作方法 <p class="ql-block">1.拿出一個面團用手按壓出洞，取相應(yīng)綠豆沙包裹進去。</p><p class="ql-block">2.用搟面杖把餅搟成片狀。</p><p class="ql-block">3.電餅鐺刷油放入搟好的綠豆餅進行煎制直至兩面金黃。</p> <p class="ql-block"> 教師為孩子講解制作方法</p> 親身體驗 <p class="ql-block">洗手準備</p> <p class="ql-block">第一步：每人拿出一個面團用手按壓出洞，取適量綠豆沙包裹進去。</p> <p class="ql-block">第二步：用搟面杖把餅搟的稍微薄一點方便煎制。</p> <p class="ql-block">第三步：電餅鐺內(nèi)刷油放入制作好的綠豆餅進行煎制。</p> 品味美食 <p class="ql-block"> 相信孩子們一定會在豐富多彩的特色課程中不斷發(fā)展、不斷進步，下次大一班的孩子們又會做出什么美味的食物呢，一起期待吧……</p>