<p class="ql-block">板栗南瓜切塊</p> <p class="ql-block">蒸熟破壁機(jī)加適量水打南瓜糊，加酵母</p> <p class="ql-block">活成軟硬適中面團(tuán)</p> <p class="ql-block">發(fā)酵好的面團(tuán)，上面有小孔</p> <p class="ql-block">里面呈蜂窩狀</p> <p class="ql-block">紅豆提前泡發(fā)，然后煮熟，這次沒有用壓力鍋，因?yàn)楦杏X壓力鍋煮的太軟爛，沒有顆粒感。做紅豆沙壓力鍋正合適。</p> <p class="ql-block">發(fā)酵好的面團(tuán)揉面排氣，分割小劑子</p> <p class="ql-block">搟面皮</p> <p class="ql-block">煮好的紅豆里放一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，搟好的面皮上放紅豆，然后放海苔芝麻香松。</p> <p class="ql-block">像包包子一樣包好</p> <p class="ql-block">帶褶的一面在下面。</p> <p class="ql-block">輕輕搟開</p> <p class="ql-block">卷起來(lái)</p> <p class="ql-block">這個(gè)不是甜的哦，有點(diǎn)咸香。</p>