Q彈軟糯，紫薯南瓜月餅飄雪?? <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 快到中秋佳節(jié)了，是時候準備做月餅啦！今年準備做些像冰皮月餅，又不易上火的低脂無油小月餅，但制作方法比冰皮月餅還要簡單好吃，也可以完美取代冰皮月餅的位置。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 好吃不甜膩，帶有紫薯和南瓜的淡淡清香，還有健脾胃的功效</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 新鮮的紫薯.南瓜切片，上蒸鍋蒸熟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 用勺子壓成泥后加入白糖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 準備糯米粉400克</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 紫薯加入300糯米粉然后加入20克的油揉成光滑柔軟的面團。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 取30克面團揉圓。包入芝麻餡，包好后用月餅模具壓出形狀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 盤在蒸鍋里，表皮刷點油</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 上氣蒸10分鐘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> QQ彈彈的紫薯南瓜月餅就做好了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 它的顏值真的超美呀！每一個都愛不釋手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 小貼士:1.要用開水來揉面，這樣面團才會有韌性。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2.可以冷凍保存，吃的時候再拿出來蒸</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 剛好快到中秋節(jié)，為家人動手制做一些可愛的小月餅，過一個特別的中秋佳節(jié)！????</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美食制作:飄雪??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">拍照:飄雪??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">謝謝欣賞！提前祝美友們節(jié)日快樂????????</span></p>