<p class="ql-block">“中秋月餅”——高縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)一年級(jí)二班</p> <p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做"月夕","八月節(jié)"。此夜,人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱"團(tuán)圓節(jié)"。</p> <p class="ql-block"> 中秋節(jié)有哪些習(xí)俗呢?</p><p class="ql-block"> 除了知道的賞月、吃月餅,還有看花燈、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗。其中祭月是民間做節(jié)的重要禮俗之一,逐漸演化為的賞月、頌月等活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 哇,這些月餅??看起來(lái)也太美味了,你們是不是和我一樣流口水了呢?那就讓我們“做一做吧”!</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們:“你們知道剛才我們看到的月餅是怎樣做的嗎?” </p><p class="ql-block">1、食材:面粉 </p><p class="ql-block">2、將面粉放在盆中,放入水?dāng)嚭暇鶆?,和成面團(tuán),蓋上薄膜,醒發(fā)20分鐘。 </p><p class="ql-block">3、制作自己想要的餡心。</p><p class="ql-block"> 4、用和好的面,包入調(diào)好餡做成圓球,然后用模具壓成月餅型。月餅表面刷一層薄油后放入鋪有錫紙的烤盤(pán)中。</p><p class="ql-block"> 5、烤箱先預(yù)熱5分鐘,然后再將月餅放入烤箱中,上下各200度烤制20分鐘。</p><p class="ql-block"> 6、月餅烤好后晾涼后即可食用。</p> <p class="ql-block"> 今天是我們肖夢(mèng)楊媽媽??為一年級(jí)二班的孩子們講解月餅??是怎樣做的,我們一起歡迎??????</p> <p class="ql-block"> 作品篇——?jiǎng)?chuàng)意小手動(dòng)一動(dòng),小朋友用自己喜歡的不同顏色粘土,制作出了一個(gè)個(gè)五彩繽紛的月餅??</p> <p class="ql-block"> 瞧!小朋友們?cè)诤苷J(rèn)真的制作月餅喔????</p> <p class="ql-block"> 小朋友們做的月餅??都是不同口味的,你們想吃??嗎?</p> <p class="ql-block"> “老師,我這里有:草莓??味、巧克力??味、……”</p> <p class="ql-block"> 收獲總是甜蜜的,動(dòng)手又動(dòng)腦,我們學(xué)到了知識(shí),制作了漂亮的月餅??這個(gè)中秋一定會(huì)幸福又團(tuán)圓。</p> <p class="ql-block"> “哇??這不是我最愛(ài)吃的月餅??和我最喜歡的旺仔牛奶嗎?”</p> <p class="ql-block"> 我們義工活動(dòng)結(jié)束??啦!可愛(ài)的唐棠老師和1組的義工家長(zhǎng)們給小朋友每人發(fā)了月餅??和牛奶,孩子們可開(kāi)心??啦!</p> <p class="ql-block"> 大家快來(lái)看看我們用粘土做的月餅吧!??????</p> <p class="ql-block"> 本次家長(zhǎng)義工進(jìn)課堂活動(dòng),圓滿結(jié)束。此次活動(dòng),孩子們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中充滿了創(chuàng)意、樂(lè)趣和幸福。活動(dòng)的開(kāi)展讓孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更加深入的認(rèn)知,鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力,同時(shí)感受到了節(jié)日的喜慶氣氛。最后提前祝?大朋友小朋友們中秋節(jié)快樂(lè)??</p>