<p class="ql-block"> 蔬菜是孩子們每日就餐時(shí)常接觸的，然而孩子們對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度和喜愛(ài)程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還有大部分孩子吃飯時(shí)悄悄把蔬菜撥到一邊……</p><p class="ql-block"> 陶行知先生說(shuō)過(guò)：“生活即教育?！币磺猩疃际钦n程，一切課程也都是生活。基于孩子們挑食不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)狀，我們從孩子的實(shí)際情況出發(fā)，生成了《遇見(jiàn)蔬菜》的班本課程。于是一場(chǎng)關(guān)于蔬菜的探究小故事開(kāi)始啦……</p> 由午餐引發(fā)的思考 <p class="ql-block"> 今日午餐的餐點(diǎn)是吃毛白菜百葉和糖醋小排，有幾個(gè)小朋友吃完午飯把餐盤(pán)送回來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餐盤(pán)里的蔬菜都沒(méi)有吃～</p> 蔬菜大調(diào)查 <p class="ql-block"> 為了更好的認(rèn)識(shí)和了解蔬菜，我們和爸爸媽媽們一起調(diào)查了各種蔬菜和蔬菜做出來(lái)的美食。</p> <p class="ql-block"> 孩子們對(duì)于蔬菜或多或少有些先前經(jīng)驗(yàn)，為了讓孩子們更加親近蔬菜，了解蔬菜，課程開(kāi)展前，幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下完成了這份蔬菜調(diào)查表，記錄了我認(rèn)識(shí)的蔬菜、我喜歡吃的蔬菜，以及蔬菜可以做出來(lái)的美食這三大類(lèi)別。</p><p class="ql-block"> 在家長(zhǎng)的幫助下初步了解更多各種蔬菜的種類(lèi)、形態(tài)、生長(zhǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)和吃法等，為我們的課程開(kāi)展打下了基礎(chǔ)。</p> 青菜的成長(zhǎng) <p class="ql-block"> 我們不僅僅向爸爸媽媽調(diào)查了各種蔬菜，我們還一起去幼兒園的菜園里實(shí)地勘察了青菜的成長(zhǎng)～</p> <p class="ql-block"> 幼兒園里的菜地空了，想想我們要種什么呢？</p> <p class="ql-block"> 阿姨撒好了種子，還沒(méi)告訴我們這里種的什么？我們一起等待種子發(fā)芽長(zhǎng)大吧！</p> <p class="ql-block"> 哈哈，猜出來(lái)了嗎？我們種的可是小青菜呢！多吃蔬菜有益身心健康呦～</p> 走進(jìn)菜場(chǎng) <p class="ql-block"> 今天的天氣真呀真正好，我和奶奶去呀去買(mǎi)菜～哼著這首買(mǎi)菜歌，我走進(jìn)了我家附近的菜市場(chǎng)里。</p><p class="ql-block"> 哇～菜市場(chǎng)里的蔬菜可真豐富吖，東摸摸，西瞧瞧，我的心情可真愉悅！</p> <p class="ql-block">你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？</p> <p class="ql-block"> 菜場(chǎng)半日游，通過(guò)爸爸媽媽為我詳細(xì)的解說(shuō)，我今天認(rèn)識(shí)了許許多多的蔬菜～</p> 光盤(pán)行動(dòng) <p class="ql-block"> 認(rèn)識(shí)了這么多的蔬菜，讓我知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)是極其豐富的，要多吃蔬菜才有益身心健康呦～</p><p class="ql-block"> 我們請(qǐng)爸爸媽媽把這些好吃的蔬菜變成了一道道美食，看我來(lái)光盤(pán)行動(dòng)吧！</p> 有趣的蔬菜印花 <p class="ql-block"> 蔬菜里藏著什么秘密你知道嗎？切開(kāi)蔬菜看一看，蔬菜寶寶的肚子里有很多秘密呢！把它印在紙上，添上枝丫和葉子，你能猜出它們的花朵形狀是什么蔬菜印出來(lái)的嗎？</p> 課程感悟 <p class="ql-block"> 我們基于幼兒的生活、興趣、需要、能力，開(kāi)展了《遇見(jiàn)?蔬菜》的班本化課程，孩子們通過(guò)多元體驗(yàn)活動(dòng)對(duì)蔬菜有了更深入的了解。同時(shí)孩子的想象力、創(chuàng)造力、動(dòng)手能力等方面也獲得了進(jìn)一步發(fā)展?；顒?dòng)中，我們從孩子的身上挖掘了多種的潛能。原來(lái)，課程就存在于孩子的觀察、孩子的動(dòng)手、孩子的游戲中。</p><p class="ql-block"> 在他們不斷的探索中，我們老師不僅是觀察者、記錄者，更是和孩子一樣是受教育者。我們也將跟隨孩子探索的腳步不斷前行，將課程游戲化的理念進(jìn)一步深化，讓孩子在自由、自主、愉悅、創(chuàng)新中發(fā)展，讓孩子在游戲中感受發(fā)現(xiàn)、成長(zhǎng)的快樂(lè)！</p>