<p class="ql-block"> 《本草綱目》中說(shuō)，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品。</p><p class="ql-block"> 進(jìn)入秋冬季節(jié)，孩子們的咳嗽現(xiàn)象較多，借此機(jī)會(huì)，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)幼兒園中四班孩子們一起制作了“蜂蜜柚子茶”，快來(lái)和我們一起看看吧！</p> <p class="ql-block"> 一想到要做蜂蜜柚子茶，我們的心情就很開(kāi)心</p> <p class="ql-block"> 做蜂蜜柚子茶之前，先來(lái)把我們的小手洗干凈吧！</p> <p class="ql-block"> 柚子是什么味道呢？</p><p class="ql-block"> 我們一起來(lái)聞一聞吧！</p> <p class="ql-block">??第一步：洗一洗</p><p class="ql-block">要用食鹽給柚子搓個(gè)澡噢~才能把它身上的細(xì)菌和臟東西洗掉呢！</p> <p class="ql-block">??第二步：剝一剝</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)一次次的反復(fù)嘗試，寶貝們漸漸摸清了一些門(mén)道，手法也越來(lái)越熟練~</p><p class="ql-block"> 寶貝們一邊剝一邊說(shuō)著：“好香啊~我好想嘗一嘗”但為了做出香甜的柚子茶，大家咽咽口水后，繼續(xù)細(xì)心的，慢慢的剝出果肉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> ??第三步 ：切一切</p><p class="ql-block"> 把柚子皮剝下來(lái)，切成條狀，加鹽放進(jìn)鍋里煮一下。</p> <p class="ql-block">??第四步：煮一煮</p><p class="ql-block"> 咕嚕咕嚕~水燒開(kāi)了，老師把柚子果肉放進(jìn)炒鍋里再加入適量的冰糖，攪啊攪，拌啊拌~鍋里冒出大泡泡時(shí)，我們又往里面加入了甜甜的蜂蜜。一杯熱氣騰騰的蜂蜜柚子茶就煮好啦！</p><p class="ql-block">我們一起來(lái)看看吧…..</p> <p class="ql-block">??第五步 ：嘗一嘗</p><p class="ql-block">甜甜的柚子茶，真好喝呀！</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 美食總能帶給我們快樂(lè)，在幼兒園里自己動(dòng)手做美食是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，制作美食不僅僅是在學(xué)習(xí)一項(xiàng)生活技能，在制作美食的過(guò)程中，孩子們通過(guò)與食材的親密接觸，可以全方位地開(kāi)發(fā)智力、情感、想象等多種能力的發(fā)展。</p>