<p class="ql-block">關(guān)于新會(huì)青皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……</p> <p class="ql-block"> 青皮的主要成分含有含揮發(fā)油類，如檸檬烯、d～蒎烯、麝香草酚、芳樟醇、辛醛、癸醛、橙皮醛、對(duì)羥福林等。</p><p class="ql-block">1、揮發(fā)油類檸檬烯：具有鎮(zhèn)咳、祛痰的作用，同時(shí)又具有抗菌作用，對(duì)肺炎雙球菌, 甲型鏈球菌,卡他雙球菌,金黃色葡萄球菌有很強(qiáng)的抑制作用。</p><p class="ql-block">2、黃酮類橙皮苷：具有抗氧化特性，同時(shí)橙皮苷還有抗炎和抗癌的作用，還能夠能夠有效促進(jìn)血管壁的力量和彈性。</p><p class="ql-block">3、對(duì)羥福林：有較強(qiáng)的擴(kuò)張氣管和支氣管的作用，同時(shí)還可治療支氣管哮喘及手術(shù)和麻醉時(shí)低血壓,虛脫及休克,體位性低血壓。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1、青皮是一種藥用功效極為出色的中藥材，需要時(shí)可以取適量的青皮直接放在砂鍋中加清水煎煮，煮好后直接服用藥液。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、青皮還是一種可以腌成細(xì)末以后再食用的中藥材，在需要的時(shí)候可以把它曬干，也可以把它放到烤箱中烤干，然后再用料理機(jī)把它腌成細(xì)末，每次取5~10克，直接用溫開(kāi)水送服，這樣也能讓人體吸收它有效的藥用成分，能讓它疏肝理氣的功效得到有效發(fā)揮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 青皮食法</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、煮粥</p><p class="ql-block">在日常生活中大家可以用它煮粥喝，需要提前把青皮洗凈切成碎末，然后入鍋加適量清水煎煮，煮好以后取出藥湯，放入粥鍋中，再加入自己準(zhǔn)備好的食材，一起煮開(kāi)煮制成粥，出鍋以后加調(diào)料調(diào)味即可。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、煲湯</p><p class="ql-block">青皮還特別適合用來(lái)煲湯喝，提前把青皮切成小塊，然后再準(zhǔn)備適量的銀耳，枸杞子，桂圓和紅棗等食材，處理干凈后，一起放入到湯鍋中，加適量清水，放適量冰糖加熱煮開(kāi)，再用小火慢煮半小時(shí)，這時(shí)鍋中的青皮甜湯就能煮好，取出后可直接食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 無(wú)論是青皮還是陳皮</p><p class="ql-block"> 作用都同樣強(qiáng)大</p><p class="ql-block"> 都是你的健康守護(hù)者</p>