<h3> 廚房是火災(zāi)易發(fā)的地方，為進(jìn)一步落實(shí)范縣第三幼兒園火災(zāi)防控工作，加強(qiáng)廚房消防安全管理，強(qiáng)化食堂全體員工的消防安全意識(shí)，消除火災(zāi)安全隱患，最大限度減少損失，熟悉火災(zāi)發(fā)生的處理方法，?做到在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，能臨危不亂，有序、迅速地按照規(guī)范步驟處理。2023年10月18日開展了廚房消防演練活動(dòng)。</h3> <h3> 演練前的部署<br> 為確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，在演練前于老師講解了流程、注意事項(xiàng)等內(nèi)容，對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)事件做了詳細(xì)的桌面演練，并詳細(xì)講解了滅火毯和滅火器的正確使用方法。又對(duì)廚房人員消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。<br> 一、消防知識(shí)消防安全“四個(gè)能力”<br> 1.檢查消除火災(zāi)隱患的能力。<br> 2.撲救初期火災(zāi)的能力。<br> 3.組織疏散逃生的能力。<br> 4.宣傳教育培訓(xùn)的能力。<br> 二、預(yù)防火災(zāi)的基本措施<br> 1.控制可燃物；2.隔絕助燃物；3.消除引火源。<br> 三、火災(zāi)撲救的基本方法<br> 1.窒息滅火法；2.冷卻滅火法；3.隔離滅火法。</h3> <h3> 活動(dòng)中的有序<br> 下午4：00，鍋中突然冒煙起火花，食堂人員按預(yù)案迅速應(yīng)對(duì)，分工合作：滅火毯滅火，關(guān)天然氣開關(guān)、檢查天然氣報(bào)警器，拉電閘、打電話上報(bào)，每個(gè)步驟都爭(zhēng)分奪秒，力爭(zhēng)以最快的速度熄滅明火。</h3> <h3> ? 最終“火情”被撲滅，于老師對(duì)本次消防演練的疏散情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)于此次演練的表現(xiàn)給予了高度的肯定。針對(duì)演練過程中容易出現(xiàn)的問題進(jìn)行了總結(jié)，然后又讓廚房人員按照親自操作步驟使用了一下滅火器，最后給廚房人員提出了警示與要求，讓實(shí)操演練更好地落實(shí)于行動(dòng)，更進(jìn)一步提高了演練的實(shí)效性。</h3> <h3> 活動(dòng)后的總結(jié)<br> 通過本次演練，進(jìn)一步強(qiáng)化了食堂突發(fā)火災(zāi)事件的防范措施，提高了食堂人員實(shí)際應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)安全事件的能力，對(duì)食堂日常安全防范工作和相關(guān)消防常識(shí)有了更深刻的理解，確保了校園的安全穩(wěn)定，平安和諧。</h3>