大澤鎮(zhèn)沙沖小學(xué) <p class="ql-block"> 為了進(jìn)一步加強(qiáng)我校食堂食品安全工作，不斷提高食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，加強(qiáng)廚房工友對(duì)食品安全的重視，維護(hù)全體師生身體健康和生命安全，杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。10月25日下午，我校開(kāi)展了食堂消防隱患排查與工友消防技能培訓(xùn)工作。 </p> <p class="ql-block">（我校全體廚房工友參加消防培訓(xùn)）</p> <p class="ql-block"> 首先，我校安全負(fù)責(zé)主任呂主任向每位廚房工友講述了消防安全的重要性，就防火、滅火、逃生、自救四個(gè)方面進(jìn)行了重點(diǎn)闡述，并介紹了火災(zāi)的種類(lèi)、火災(zāi)撲救方法、消防基礎(chǔ)知識(shí)、食堂火災(zāi)的危險(xiǎn)性、食堂火災(zāi)的預(yù)防和緊急應(yīng)對(duì)措施等一系列消防安全知識(shí)。</p> <p class="ql-block">（廚房工友學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)）</p> <p class="ql-block"> 然后，呂主任現(xiàn)場(chǎng)示范了滅火器操作步驟及注意事項(xiàng)，食堂全體工友認(rèn)真觀(guān)摩、學(xué)習(xí)，并親身操作滅火器。</p> <p class="ql-block">（呂主任現(xiàn)場(chǎng)示范了滅火器操作，食堂工友認(rèn)真學(xué)習(xí)）</p> <p class="ql-block"> 呂主任還定期帶領(lǐng)廚房工友檢查食堂電線(xiàn)電路、燃?xì)獾?，保障廚房的用電用氣安全。</p> <p class="ql-block">（食堂安全隱患排查）</p> <p class="ql-block"> 食堂一直是消防安全的重點(diǎn)，也是消防安全高風(fēng)險(xiǎn)部門(mén)。通過(guò)定期的消防安全培訓(xùn)及技能演練，大家進(jìn)一步強(qiáng)化了安全意識(shí)，提高了消防應(yīng)急處置能力，為創(chuàng)建平安和諧校園夯實(shí)了基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block">撰稿：周可才</p><p class="ql-block">初審：呂健威</p><p class="ql-block">終審：呂達(dá)鋒</p>