在南埕書寫秋天的故事——德化一中高一開展社會實踐活動（持續(xù)更新中）

小童

2023年10月30日，德化一中2023級高一年開啟社會實踐活動征程。21個班級，分三批，分別前往美湖、國寶和南埕三個實踐基地開展實踐活動。 明媚的天氣，好幾輛大巴中巴，把1～4班、11～14班八個班級三百多人送到了魅力南埕，“嘩”一下掀開了五天實踐之旅的第一頁。 第一天 　　五天作息安排緊湊有序，實踐活動豐富多彩，項目拓展、陶瓷彩繪、民俗活動、軍訓、泥塑、生命體驗等活動輪番上陣。 　　上午的主要議程是整隊、分發(fā)服裝、安排宿舍、整理內(nèi)務和開營儀式。 五天的實踐，要求全體學員全身心投入，因此，“溫馨提示”第一條就是：禁止把智能手機等電子產(chǎn)品帶進實踐基地！ “去電子化”的五天，相信一中學子們會過得更健康，更充實！ 　　開營儀式上，基地領導和帶隊老師分別講話，對參訓學員提出希望，強調(diào)安全、紀律和團隊協(xié)作等方面的注意事項，并預祝實踐活動圓滿成功。 　　開營儀式后，餐廳里五菜二湯，葷素搭配，已經(jīng)擺上了餐桌。學員們有序進入，分組坐下，不爭搶，不喧嘩，不挑食，不浪費；用餐完畢，各自洗刷餐具，并整齊放回櫥柜……自己動手，豐衣足食，各環(huán)節(jié)有條不紊，顯示新時代少年昂揚向上的精神風貌！ 　　下午1：50，起床的哨子吹響，學員們起床洗漱，十幾分鐘后，到操場集合。烈日炎炎，炙烤著同學們的意志。盡管有幾個同學扛不住暫時退了下來，但很快他們調(diào)整好狀態(tài)，迅速歸隊。 操場上短暫整頓過后，各支隊伍各就各位，按課程表分別開展實踐活動。 　　泥塑教室，學員們利用瓷泥的可塑性，發(fā)揮自己的聰明才智，傾力塑造心中的天使；彩繪區(qū)，他們用手中的畫筆，在瓷盤上盡情揮灑青春的激情，描繪出一個個秋天的故事；拓展區(qū)，學員們被分為六個小組，組建團隊，給團隊命名，確定隊歌，上臺進行團隊風采展示，弘揚團結(jié)協(xié)作精神；操場上，軍訓活動如火如荼，口號響遏行云，步履堅定有力；還有最熱鬧的烹飪活動，學員們分工協(xié)作，有的刷鍋，有的切肉，有的洗粽葉，有的淘米，有的配料……認真觀看老師的示范，七手八腳包起了粽子。 　　晚餐后，適當休息，除了幾位同學負責打掃衛(wèi)生，其他同學又投入晚訓。在沉沉暮色中，三百多迷彩服邊喊口號邊深蹲。哪支隊伍口號不夠嘹亮，再深蹲二十下，如是再三；還有的，在環(huán)形跑道上一圈圈蹲行。 勞其筋骨，苦其心志，盡管喉嚨喊得嘶啞，盡管雙腿酸脹疼痛，但在團隊中，大家都撐著，只因他們知道，這是對他們的歷練，在三年高中馬拉松面前，這點苦和淚實在是微不足道。 當然，教官們也有溫情的一面。個別體質(zhì)確實比較弱的，允許他們在隊伍后觀看；有的身體不適，馬上通知老師帶到衛(wèi)生院觀察。 晚八點左右，一天的訓練結(jié)束，在教練的指揮下，學員有序退場，大部分人回宿舍洗刷去了，小部分人還在籃球場上揮灑未盡的激情！ 第二天 　清晨六點，晨光熹微，基地附近，公雞“喔喔喔”，此起彼伏，忠實地執(zhí)行司晨之任。在雞鳴前一秒，教官的口哨就吹響了，基地宿舍區(qū)的空氣漸漸流動，繼而乒乒乓乓響成一片。 十幾分鐘后，六支隊伍陸陸續(xù)續(xù)在操場集合。 今天上午的活動，就是遠足、野炊、打糍粑、蒸饅頭，應該是同學們比較期待的。 　　八點半，隊伍集結(jié)、整訓完畢，準時出發(fā)。 出大門，上大街，朝右拐。鎮(zhèn)政府門口，一條小溪自北向南，浩浩蕩蕩，匯入大樟溪，呼嘯著，一路呼朋引伴，共赴錦繡前程！ 同學們向北溯溪而上。殷紅的三角梅，紅彤彤的柿子，火紅的楓葉，滿眼都是秋的氣息。 到一個名為“雙溪”的小水電站，隊伍跨溪而過，上坡，回到349縣道，再到355國道，一路向東，再到桃仙居路口，經(jīng)過一段兩公里的“遠足”，就到達了目的地。 　　這是桃仙居民宿，客房、餐廳、廚房、游泳池一應俱全。三百多人分成三個小隊，分別去打糍粑、蒸饅頭和煮面。 　　面條是中午的主食，需要刷鍋、生火、洗菜、切菜等，安排較多人手。 十幾個爐灶，呈半圓弧度排開，每支隊伍兩個。幾分鐘后，炊煙裊裊，匯成一片人間煙火氣。 熱鍋，放入食用油，爆一下生姜，再放入香菇、排骨，炒一炒，加水，開足火力，把水燒開，再燉一會兒，又放入切好的香腸、青菜，加入油鹽雞精，大鍋面大功告成！ 別看他們平時“十指不沾陽春水”，關鍵時刻還是上得了廳堂下得了廚房的。 中國的孩子總是從小被父母呵護得太好，三餐不用他們煮，碗筷不用他們洗，衣服丟給洗衣機，地板讓給掃地機，上下學有專車接送……直到有一天，發(fā)現(xiàn)孩子把這些“學習的時間”都花在了游戲、手機上，八頭牛都拉不回來了！ 聰明的父母，要懂得適當放手，讓孩子明白生活的不易，知道糧食不是飯桌上就有的，知道整潔的環(huán)境是需要雙手營造的，知道父母的付出不是理所應當?shù)摹顚嵺`也是一節(jié)理想的課堂！這是生活告訴我們的道理。 　　笨重的木杵掄起來，在頭頂劃出一個優(yōu)美的弧度，重重砸在石臼內(nèi)已蒸熟的糯米上，一下、兩下、三下……男女生齊上陣，大家懷著極大的興致加入其中，累了就把棒槌遞給下一個，如是接力，終于把糯米軋成一大團韌性十足的糍粑。 與此同時，另一撥同學把一顆顆嘎嘣脆的花生放入一個不銹鋼托盤，拿一節(jié)青綠的竹筒，用力下軋并來回滾動，把花生碾得粉身碎骨。完全碾碎后，再加入白糖，拌勻。 接下來就是比較輕松的最后一個環(huán)節(jié)：做糍粑。把打好的糍粑抓成一小團一小團，在花生白糖混合物里滾一滾，鮮甜可口的糍粑就做成了。 打糍粑是冬至、春節(jié)的一項傳統(tǒng)民俗活動，讓這些00后以身體力行的方式回歸傳統(tǒng)，感受風風火火的鄉(xiāng)風民俗，意義非凡。 　　往盆里倒入一袋面粉、紅糖，拌勻，再倒入適量清水，雙手并用，開始竭盡全力揉面團。學員們輪流體驗，感受手中的面團越來越有韌勁，直到壓進去很快就能彈出來，彈性韌勁十足才算揉面完成。 接著，把大面團切成一個個小面團，再用手揉搓成圓的扁的方的等各種形狀，放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，高溫蒸上一二十分鐘，熱氣騰騰的饅頭就可以出鍋了。 這可是自己動手做出的饅頭，味道杠杠的！端到老師、教官面前，請他們分享自己的勞動成果，那滋味兒別提有多贊！ 　　十一點左右，吃飽喝足，收拾停當，踏上歸途。 　　晚上思政教育，觀看影片：《絕地追擊》。 第三天 　　新的一天，又在沁入肌骨的涼意中拉開序幕。隨即，操場上口號聲聲，太陽好奇地探出了頭，無限溫暖和活力又洋溢著實踐基地的每一個角落。 　　讓我們走近一連烹飪體驗區(qū)，去瞧瞧他們包的粽子，聞聞他們烹飪的飯香。 　老師躬親示范，學員虛心求教。 洗好的粽葉一端卷出一個錐形，往里填充餡料，壓實，錐底作出等邊三角形狀，用延伸出來的粽葉覆住錐底，整理一下底邊，直到把餡料完全包住，把粽葉兩邊捏緊，下折，轉(zhuǎn)兩圈，使它緊緊裹住粽尖兒，再用線扎牢，一顆三角錐形狀的粽子就非常立體地呈現(xiàn)在大家面前。 有的粽子像個炸藥包，整個被白線捆得嚴嚴實實；有的就是一個三角形，缺乏錐形的立體感；有的包得四四方方；有的包成一個圓柱形……盡管形態(tài)不一，跟老師的期望大有出入，但大家樂樂呵呵，不亦快哉！ 　　再來看看同學們的生命體驗課。 “先生、先生、先生！患者無知覺，需要心肺復蘇！這位先生，請幫我撥打120急救電話！這位女士，請就近幫我拿來心臟除顫儀！有會心肺復蘇的嗎？請幫忙搭把手！一、二、三、四……”每按三十下吹氣三次。現(xiàn)場氣氛凝重，一場“生命接力”正有條不紊地展開。 心肺復蘇，能讓我們從死神手里搶回一條生命；但是，我們更要學會呵護、珍愛生命，用有限的生命，去創(chuàng)造無限的價值，綻放出最絢麗的色彩！ 　　陶瓷彩繪，方寸之間盡顯風流。你可以畫一只兔子、繪一片樹葉、寫一首詩，也可以把整個空間涂抹成一片藍色再點染出白云朵朵…… 瞧，他們經(jīng)過努力，終于描繪出自己最滿意的作品！ 　　活動開始之前，兩名同學在操場旁的桌椅上，為一道題目的解答絞盡腦汁：這應該是今天拍到的一張最勵志的畫面。