??“秋收冬藏”??

甜甜

??秋天是豐收的季節(jié)??，在這個季節(jié)里，糧食??成熟、果蔬??收獲，這些大自然的饋贈為幼兒提供了體驗生活的寶貴機會?？梢宰尯⒆觽冊趧趧又性鲩L知識，在勞動中體驗收獲，在勞動中感受成長。為了讓孩子們了解“秋收冬藏”的意義，北新幼兒特開展以“晾曬蔬菜”為主題的系列活動！讓我們一起來看看吧！???????????? ??自然角是幼兒園環(huán)境的一個重要組成成分，它是孩子們認識自然、了解自然知識的窗口，蘊藏著無限的教育契機；在豐收的秋季，我們享受了秋收的喜悅（摘橘子、冬瓜、石榴、挖紅薯），在初冬季節(jié)，讓我們和孩子們一起去體驗制作腌制蔬菜的快樂吧！ ??為了讓幼兒能更好地體驗豐收的喜悅，養(yǎng)成熱愛勞動、尊重勞動的美好情感，北新幼兒園組幼兒開展了豐富多彩的“秋收冬藏”自己腌制果蔬的主題活動。 ??老師講解并示范蔬菜腌制的做法。瞧瞧，孩子們聽的多認真，一會就可以自己動手制作啦。 蔬菜變形記—??洗一洗 果蔬變形記——??切一切把蔬菜洗干凈后我們就要把它切一切啦！切蔬菜??~ 手撕包菜味道更好?? 果蔬變形記——??腌一腌我們小心翼翼的在蔬菜上撒上鹽巴，讓蔬菜腌出水分?? 果蔬變形記——晾一晾 我們小心翼翼的將蔬菜放在陽光充足并通風的地方晾曬，期待我們的成品吧！ 晾曬樓?????????????????? 果蔬變形記——??準備好腌制的小壇子 經(jīng)過一天的漫長等待，蔬菜基本就沒有什么水分了，更方便保存，蘿卜干通過老師們的腌制變成了美味小涼菜，孩子們自己動手將腌制的蔬菜進行分裝，自己腌制的蔬菜配煮飯還是小菜一定格外的香甜。