??知節(jié)氣，迎小雪?? 紅星幼兒園中二班腌白菜活動(dòng)佳 <p class="ql-block"> 小雪??，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣。秋??去冬??來(lái)，歲暮天寒? "小雪??的到來(lái)，意味著冬??季降雪??即將拉開(kāi)大幕。為了讓孩子們了解小雪節(jié)氣的由來(lái)和習(xí)俗，2023年11月22日紅星幼兒園中二班開(kāi)展了一場(chǎng)“知節(jié)氣，迎小雪”活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> ?? 知節(jié)氣??</p><p class="ql-block"> 為了讓孩子們更好地了解我國(guó)傳統(tǒng)文化，先運(yùn)用視頻圖片等方式，讓孩子們了解“小雪”節(jié)氣的由來(lái)，孩子們跟著老師一起暢游在中國(guó)傳統(tǒng)文化的海洋里??</p> <p class="ql-block"> ??小雪“腌白菜”??</p> <p class="ql-block"> ??小雪節(jié)氣習(xí)俗豐富多彩，一起來(lái)了解一下。俗語(yǔ)云:"小雪腌菜，大雪腌肉。?? 小雪節(jié)氣時(shí)，??家家戶戶開(kāi)始為冬天??制作容易儲(chǔ)藏的食物，如腌白菜、腌蘿卜??等。今日老師與幼兒共同制作腌白菜，與孩子一起切身體會(huì)小雪節(jié)氣的習(xí)俗??</p> <p class="ql-block"> 接下來(lái)準(zhǔn)備腌料白菜兩顆??、彩椒四個(gè)??、檸檬四個(gè)??、鹽、白醋、腌菜瓶等備用</p> <p class="ql-block"> 首先把新鮮大白菜兩顆??洗干凈→把多余的水分晾干。</p> <p class="ql-block"> 再晾干的白菜上抹上鹽，小朋友們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)腌制的大白菜會(huì)出很多水，那是因?yàn)辂}??能使蔬菜脫水。</p><p class="ql-block"> 揉一揉、搓一搓??大白菜正享受寶貝們對(duì)它的洗禮，調(diào)料涂抹均勻才能入味喔！快看??寶貝們多認(rèn)真呀??</p> <p class="ql-block"> 最后把腌菜放入玻璃罐中????????</p> <p class="ql-block"> 一起期待腌菜的味道吧！????????????</p> <p class="ql-block"> 在體驗(yàn)過(guò)程中，寶貝們積極動(dòng)手????一同分享自制的腌白菜，好有成就感????</p> <p class="ql-block">雪花輕舞??，將思念揮灑?，將牽掛傳遞???；</p><p class="ql-block">雪花飄落??，將吉祥送達(dá)??，將幸福傳送??；</p><p class="ql-block">雪花紛飛??，將祝福飄送??，將問(wèn)候傳播??；</p><p class="ql-block">小雪節(jié)氣到??，祝?愿你快樂(lè)相伴??，健康圍繞??。</p> 小雪節(jié)氣白菜腌菜大白菜孩子雪花第個(gè)寶貝習(xí)俗