<p class="ql-block"> 食品是影響孩子健康的最大因素之一,良好的飲食習(xí)慣有助于孩子身心發(fā)育和健康成長。今年全國食品安全宣傳周的主題是?“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”讓我們共同了解食品安全知識(shí),提高食品安全自我保護(hù)意識(shí)與能力,促進(jìn)孩子科學(xué)飲食、健康成長。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 什么是食品質(zhì)量安全?</span></p><p class="ql-block">食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保護(hù)程度。包括三方面內(nèi)容:</p><p class="ql-block">一、是食品污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題。例:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。</p><p class="ql-block">二、是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。如:食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。</p><p class="ql-block">三、是濫用食品標(biāo)識(shí)。例:偽造食品標(biāo)識(shí)、缺少警示說明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、缺少中文食品標(biāo)識(shí)(進(jìn)口食品)等。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 食品安全小常識(shí)</span></p> <p class="ql-block"> 垃圾食品:常指焦糊、高油、高鹽、高糖的食品,這些食品易使人發(fā)胖,提供超過人體需要的熱量,變成人體多余成分。多吃此類食品,還會(huì)使人營養(yǎng)不均衡。</p> <p class="ql-block"> 過期食物:是指超過食物保質(zhì)期的食物,每一種食物都有保質(zhì)期和安全食用期。食物過了保質(zhì)期,可能就意味著食物已經(jīng)變質(zhì),再食用就會(huì)危害人的身體健康。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 生活中如何保障食品安全</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)志</span></p> <p class="ql-block"> 綠色食品是安全、無污染、無公害營養(yǎng)類食品統(tǒng)稱。我國于1999年5月正式宣布發(fā)展綠色食品并且頒布相關(guān)規(guī)定,實(shí)行的綠色食品制度是圖形商標(biāo)、文字商標(biāo)、綠色食品標(biāo)識(shí)、許可編號(hào)和綠色食品防偽標(biāo)識(shí)四位一體的管理制度。</p> <p class="ql-block"> 保健食品指具有特定保健功能的食品,適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的。</p> <p class="ql-block"> QS是食品“質(zhì)量安全”(Quality Safety)的英文縮寫。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“S”為白色(新食品安全法只有SC編號(hào))。</p> <p class="ql-block"> 飲食健康千萬條,食品安全第一條。親愛的家長朋友們,幼兒身體健康和生命安全心系千萬家,也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo),幼兒的身心健康,讓我們攜手關(guān)注食品安全,為孩子們的健康保駕護(hù)航!</p> <p class="ql-block"> 馬村區(qū)一點(diǎn)一滴幼兒園(宣)</p>