<p class="ql-block"> 幼兒園食品安全工作，事關(guān)廣大師幼的生命健康。為了進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒的食品衛(wèi)生安全意識，防范食品安全事故的發(fā)生，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高幼兒食品安全方面的自我保護(hù)能力。漳縣添彩幼兒園各班開展了食品衛(wèi)生安全教育主題活動。</p> <p class="ql-block"> 老師利用視頻、圖片等方式生動有趣的給幼兒講解食品安全知識，引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品，學(xué)會對它說“不”，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義，食品安全是“食物中有中毒、有害物體對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。</p> <p class="ql-block">垃圾食品</p><p class="ql-block"> 垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。</p><p class="ql-block"> 垃圾食品包括：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類食品（包括所有加工餅干）、汽水可樂類飲料、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品等。</p> <p class="ql-block">三無食品</p><p class="ql-block"> 三無食品是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是：三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block">過期食品</p><p class="ql-block"> 過期食品就是指超過了保質(zhì)期的食品。一般情況下說的“保質(zhì)期”，是指在那個期限內(nèi)，食品的任何一方面都沒有發(fā)生明顯的變化。有時候，食品過期可能只是外觀不那么誘人，或者口感沒有那么好了。這樣的食品，也還是能吃的。不過，問題在于，它也完全可能是致病細(xì)菌數(shù)量很多了，吃了生病的可能性增高。而且，你無法判斷它發(fā)生了什么變化。</p> <p class="ql-block"> 預(yù)防食物中毒首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套、勤曬被褥。保持室內(nèi)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??小朋友，要牢記??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全很重要</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油炸食品方便面</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不能把它當(dāng)飯吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">辛辣食品莫多吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冷飲不能當(dāng)水喝</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腐爛食品切莫吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">多吃水果和蔬菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">面食米飯為主食</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">切忌臨時磨多吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全記心間</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我的健康我做主。</p> <p class="ql-block"> 親愛的家長朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬家也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo)，請培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，以保證幼兒的身心健康。</p> <p class="ql-block">攝影：各班教師</p><p class="ql-block">編輯：漆愛玉</p><p class="ql-block">定稿：任 欣</p>