??快樂進(jìn)食 ??健康成長(zhǎng)——州教育港新地幼兒園第十七周食譜營(yíng)養(yǎng)分析

蘭州教育港新地幼兒園

-------------美食記-------------愛在健康中成長(zhǎng)??愛在點(diǎn)滴中呵護(hù)??愛在味蕾中綻放??不負(fù)家長(zhǎng)們的重托??不負(fù)孩子們的未來????教育港新地幼兒園用心做好每一餐??為孩子們的健康保駕護(hù)航???? 早餐 ?蜂蜜??小蛋糕???麻香桃仁粥??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、核桃中豐富的亞麻酸，具有保護(hù)大腦，促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育的作用，可以促進(jìn)智力發(fā)育。2、核桃中豐富的維生素E能增強(qiáng)腦神經(jīng)細(xì)胞的活力，有增強(qiáng)記憶力的作用。 ?蒸雞蛋????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)2、補(bǔ)充多種礦物質(zhì)3、補(bǔ)充多種維生素 ?五香花生????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值花生中亞油酸、亞麻酸以及花生油四烯酸的含量也頗高，具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能、促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育的作用，而且還可以預(yù)防疾病。 早點(diǎn) ?學(xué)生奶??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、牛奶含有較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育以及提高免疫力和抵抗力均有幫助。2、牛奶富含鈣質(zhì)，鈣元素是機(jī)體骨骼生長(zhǎng)必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)元素，有助于幼兒生長(zhǎng)。3、牛奶含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于幼兒生長(zhǎng)發(fā)育比較有幫助。 ?每日?qǐng)?jiān)果??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堅(jiān)果里邊有大量的不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)成分，能夠起到健腦和補(bǔ)腦的效果，增強(qiáng)身體的抵抗能力。 午餐 ?麥仁米飯????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值麥仁富含纖維素，能幫助調(diào)理腸胃，促進(jìn)消化，還能清熱解毒，去肺熱，去痰止咳。 ?醬燒小排??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排骨促進(jìn)骨骼發(fā)育，改善缺鐵性貧血，適用于腎虛、體質(zhì)虛弱的小孩。 ?蝦仁冬瓜??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、冬瓜富含水分和纖維成分，不僅可以幫助腸胃運(yùn)動(dòng)、還能促進(jìn)消化和預(yù)防便秘。2、冬瓜的性質(zhì)甘涼，具有極好的解暑清熱的作用，幫助增強(qiáng)食欲。 ?蒜蓉油麥菜??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、促進(jìn)血液循環(huán)油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。2、促進(jìn)幼兒睡眠油麥菜的莖葉中含有萵苣素，具有促進(jìn)睡眠的功效，可以改善睡眠質(zhì)量。 ?木耳豆腐湯??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值木耳中有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以起到活血化瘀、潤(rùn)肺的作用，對(duì)于跌打損傷癥狀有較好的緩解作用。 午點(diǎn) ?紅心火龍果??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值火龍果中有豐富的礦物質(zhì)和維生素，可以增強(qiáng)孩子的體質(zhì)。 ?香蕉????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值香蕉里面含有豐富的可溶性纖維，能夠幫助消化，調(diào)整胃腸道的功能，緩解幼兒便秘。 晚餐 ?京味炸醬面?熗炒茼蒿??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茼蒿中有豐富的微量元素，起到養(yǎng)心安神、增強(qiáng)記憶力。 晚點(diǎn) ?酸奶??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、酸奶中含有人體所需要的各種的氨基酸，能夠促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，減少疾病的發(fā)生。2、含有乳酸桿菌，能夠增強(qiáng)消化功能，加快胃腸的蠕動(dòng)，緩解便秘情況。 早餐 ?紅糖糯米粥??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、食用糯米，可以起到補(bǔ)鈣的作用。2、食用糯米，可以起到增強(qiáng)腸胃功能和止瀉的作用。3、食用糯米，可以加快新陳代謝。 ?鵪鶉蛋??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、鵪鶉蛋中含有核黃素，鵪鶉蛋對(duì)視力發(fā)育有利，有防治眼疾的功效。2、是“天然的補(bǔ)腦丸”，具有健腦補(bǔ)腦功效。 ?南瓜蝸牛卷??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療，并能減少兒童麻疹的患病危險(xiǎn)率。2、含有大量胡蘿卜素，對(duì)于孩子皮膚的光潔、滋潤(rùn)有幫助。 ?熗炒土豆絲??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、土豆含有B族維生素，使孩子避免得口角炎。2、能夠促進(jìn)小孩神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，吃土豆以后，會(huì)產(chǎn)生愉悅感。 早點(diǎn) ?學(xué)生奶?每日?qǐng)?jiān)果 午餐 ?蘭州牛肉面?醬牛肉??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于健康生長(zhǎng)發(fā)育。2、能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高抗病能力。 午點(diǎn) ?沙琪瑪?銀耳燉百合??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、銀耳具有清熱健胃的功效，可以緩解胃火所導(dǎo)致的口臭和便秘等癥狀。2、銀耳還具有提高肝臟功能的作用，能夠預(yù)防小孩肝火所引起的咽喉腫痛和心悸等癥狀。 晚餐 ?小籠包 ?烏雞豆腐湯??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、豆腐質(zhì)地柔軟，適量食用能夠一定程度減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，提高消化吸收率。2、豆腐中含有較豐富的鈣，能幫助促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。 晚點(diǎn) ?奶酪棒??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、奶酪能增強(qiáng)人體抵抗力，促進(jìn)身體新陳代謝，保護(hù)眼睛，保持皮膚光滑。2、奶酪能預(yù)防齲齒，增加牙齒表面的鈣量。3、奶酪對(duì)人體有一定的保健作用，有助于維持人體腸道內(nèi)菌群的穩(wěn)定平衡。 早餐 ?蘋果麥片粥??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的鋅能增強(qiáng)記憶力。2、蘋果所含的果膠量很高，可以吸收水分，能起到潤(rùn)腸通便的作用。 ?肉夾饃?烤餅??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、鹵肉有開胃健脾，消食化滯的功效，可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充，還能開胃，增加人體的食欲。2、鹵肉可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。 ?圣女果??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、圣女果中有豐富的維生素C和番茄紅素，具有很強(qiáng)的抗氧化性，提高抵抗力。2、健胃消食，圣女果含有果酸，可以增強(qiáng)幼兒食欲，還能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。 早點(diǎn) ?學(xué)生奶?每日?qǐng)?jiān)果 午餐 ?薏仁米飯?紅燒獅子頭??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、豬肉能緩解咳嗽、便秘及加強(qiáng)身體新陳代謝，滋潤(rùn)肌膚，使皮膚變得光滑有光澤。2、豬肉能促進(jìn)智力發(fā)展，能促進(jìn)兒童大腦左右腦的均衡發(fā)育。 ?雙菌菇炒肉??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、菌菇中含有豐富的維生素D，可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。2、菌菇中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A，可以保護(hù)視力。 ?醋溜土豆絲?西紅柿蛋花湯??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.西紅柿里面含的維生素比較多，可以提高免疫力，能預(yù)防腹瀉。2.西紅柿中含的維生素C，對(duì)寶寶的皮膚以及牙齒發(fā)育都有幫助。3.西紅柿的營(yíng)養(yǎng)豐富，促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。 午點(diǎn) ?蘋果???砂糖橘??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、橘子營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量胡蘿卜素、維生素C及糖分等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)樯L(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。2、橘子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。 晚餐 ?香菇肉絲面??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、香菇中含有豐富的維生素D，以此促進(jìn)骨骼發(fā)育。2、香菇中含有維生素B1，對(duì)于促進(jìn)食欲非常有益處。3、香菇中含有香菇多糖體，能夠預(yù)防發(fā)生齲齒。 ?熗炒奶白菜??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠通利腸胃、養(yǎng)胃，對(duì)于胃脹、消化不良、食欲不振的人，適當(dāng)吃奶白菜有很好的養(yǎng)胃的作用。 晚點(diǎn) ?酸奶 早餐 ?雞肉蔬菜粥??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、雞肉中含有豐富的?；撬幔；撬峥梢栽鰪?qiáng)人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。2、雞肉可以改善兒童心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育。 ?時(shí)蔬小饃饃?白灼蝦????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、利于學(xué)習(xí)：蝦能使孩子注意力集中，能專注做事，利于學(xué)習(xí)。2、提高機(jī)體免疫力：蝦中硒元素和維生素A含量豐富，能提高機(jī)體免疫力。 早點(diǎn) ?學(xué)生奶?每日?qǐng)?jiān)果 午餐 ?鮮肉小餛飩??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、豬肉能緩解咳嗽、便秘及加強(qiáng)身體新陳代謝，滋潤(rùn)肌膚，使皮膚變得光滑有光澤。2、豬肉能促進(jìn)智力發(fā)展，能促進(jìn)兒童大腦左右腦的均衡發(fā)育。 午點(diǎn) ?甜橙??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、橙子含有豐富的維生素C、P，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。2、橙子中含有豐富的纖維素及果膠，對(duì)于加快腸道蠕動(dòng)有一定的作用。 ?梨????營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、梨中的果糖易于吸收，可直接為身體提供能量，從而減輕身體疲勞。2、梨具有生津、潤(rùn)肺、清熱以及化痰的功效，可以緩解干咳、口渴、咳嗽以及哮喘等癥狀。 晚餐 ?七菜蒸飯?西紅柿紫菜蝦皮湯??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、紫菜有豐富的鐵元素，可以防孩子缺鐵性貧血。2、有豐富的膽堿成分，有增強(qiáng)孩子記憶力的作用。 晚點(diǎn) ?雪餅 早餐 ?鮮玉米??胡蘿卜粥??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、玉米含有鈣、鎂等微量元素，可促進(jìn)身高、體重的增長(zhǎng)。2、玉米中含有谷氨酸，對(duì)于促進(jìn)孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，促進(jìn)智力發(fā)育非常有好處。3、玉米中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，改善便秘的情況。 ?五香茶葉蛋?芝麻三角??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、兒童吃黑芝麻可以起到一定的緩解眼睛干澀。2、黑芝麻可以起到糾正貧血，面色發(fā)黃的效果。3、具有良好的烏發(fā)作用。 ?爽口小黃瓜??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、黃瓜有清熱解毒的功效，可以有效地預(yù)防幼兒便秘。2、夏天天氣比較炎熱，幼兒食欲差，可以改善幼兒食欲。 早點(diǎn) ?學(xué)生奶?落花生?? 午餐 ?蘭州小花卷?羊肉泡饃??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值羊肉含有豐富的維生素B，及微量元素鐵，鋅，硒等，給孩子吃羊肉，有助消化，促進(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力的功效。 午點(diǎn) ?蛋條?菊花飲??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值菊花飲的主要功效是清熱解毒、清肝明目。 晚餐 ?蝦仁丸子湯面??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、蝦仁中含有鎂元素，能保護(hù)心血管系統(tǒng)。2、蝦仁能通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。 ?雙色包菜??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、紫甘藍(lán)富含鐵元素，促進(jìn)身體血液的循環(huán)，維持血液功能的正常，促進(jìn)皮膚，毛發(fā)的健康發(fā)育。2、紫甘藍(lán)富含維生素E等維生素，可以補(bǔ)充精力，保持活力，促進(jìn)良好性格的形成。 晚點(diǎn) ?山楂條??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值孩子吃山楂在脾胃有開胃消食、助消化的作用，也可以促進(jìn)新陳代謝，于孩子生長(zhǎng)發(fā)育有利。 春風(fēng)十里，不如幼兒園有你愿所有寶貝的每一天都充滿陽光??愿所有花開都不負(fù)等待???? 編輯潘瑛圖片潘瑛圖文指導(dǎo) 朱紅葉