鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣都坪鎮(zhèn)中心幼兒園中二班園本課程《呀！土豆》美食制作?? 哈尼 <p class="ql-block">11月份為我們幼兒園的園本課程月，由于我們班孩子對土豆很感興趣，因此生成了我們班的班本課程《呀！土豆》，為了讓孩子們更加的了解土豆，本月開展了一系列的了解土豆的活動，土豆生長過程、土豆的種類、土豆的作用、土豆的營養(yǎng)以及土豆可以制作的美食等等，活動也開展接近尾聲了，到了制作美食的時刻，也向孩子們調(diào)查了知道的土豆美食，根據(jù)孩子的投票，孩子們最終決定制作薯條、土豆餅、洋芋粑粑三樣美食，由此中二班的小朋友們的土豆美食制作就開始了。</p> <p class="ql-block">一、制作薯條</p> <p class="ql-block">土豆削皮后準(zhǔn)備切條。</p> <p class="ql-block">開始炸土豆咯！</p> <p class="ql-block">薯條炸好了，準(zhǔn)備吃薯條咯！</p> <p class="ql-block">梓怡:老師，看著好好吃呀！</p> <p class="ql-block">峰峰:老師，薯條好香呀！</p> <p class="ql-block">豪豪:一點都不辣，我喜歡吃辣椒。</p> <p class="ql-block">昊洋:老師，好辣呀！</p> <p class="ql-block">寶寶:太好吃了??。</p> <p class="ql-block">二、制作土豆餅</p><p class="ql-block">切好絲拌一些面粉，再打入雞蛋攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備就緒，開始炸土豆餅咯！</p> <p class="ql-block">土豆餅炸好了。</p> <p class="ql-block">撒點番茄醬，太好看了，準(zhǔn)備吃土豆餅咯！</p> <p class="ql-block">澤澤:好燙。</p> <p class="ql-block">怡怡:土豆餅太香了。</p> <p class="ql-block">跟其他班老師分享土豆餅咯！</p><p class="ql-block">景航:老師請嘗嘗我們班做的土豆餅。</p> <p class="ql-block">婷婷:老師請嘗嘗我們的土豆餅！可好吃了。</p> <p class="ql-block">三、制作洋芋粑粑</p><p class="ql-block">把土豆切成塊蒸熟。</p> <p class="ql-block">壓成土豆泥。</p> <p class="ql-block">切好胡蘿卜丁，蔥丁備用。</p> <p class="ql-block">土豆泥加胡蘿卜和蔥面粉攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備就緒開始炸洋芋粑粑咯！</p> <p class="ql-block">豪豪:我炸了一個小小的洋芋粑粑。</p> <p class="ql-block">萱萱:我也做一個。</p> <p class="ql-block">洋芋粑粑炸好咯！要準(zhǔn)備開吃了。</p> <p class="ql-block">豪豪:我吃我自己做的洋芋粑粑！</p> <p class="ql-block">甜甜:哇！好燙，吹一下。</p> <p class="ql-block">為期三天的土豆美食制作到這里就結(jié)束咯！</p> 土豆土豆餅洋芋薯條美食制作老師豪豪孩子土豆泥