<p class="ql-block"> 去年九月底，微信里突然多了一個(gè)五人的小群。是老同學(xué)邀請(qǐng)我們?nèi)グ⒌氯R德度假，她用了“省親”一詞，讓人倍感親切。我們是76級(jí)的同學(xué)，恢復(fù)高考前最后一批推薦讀書的學(xué)員。我們從相識(shí)至今，已快半個(gè)世紀(jì)了。昔日的同窗，在異國他鄉(xiāng)，聚在同一屋檐下，將會(huì)是一種什么樣的經(jīng)歷呢？？</p> <p class="ql-block"> 阿德萊德的十月，雖是春寒料峭，主人卻用天然的艷麗，點(diǎn)綴了整潔的住房。</p><p class="ql-block"> 整理照片的此刻，我才留意到，普普通通的花草，經(jīng)男主人精心的花瓶（盆）搭配，顯得格外精致優(yōu)雅。</p> <p class="ql-block"> 即便是洗漱間，也能讓你感到主人家的認(rèn)真。</p> <p class="ql-block"> 廚臺(tái)上的香蕉，似乎有點(diǎn)心急?？赡苁侵魅私栉锸厩榘?！</p> <p class="ql-block"> 她倒無所謂，等多久都可以。</p> <p class="ql-block"> 紅紫相映----尤顯其艷。</p> <p class="ql-block"> 這就是多肉植物。英文叫succulent。</p> <p class="ql-block"> 這兩盆可是費(fèi)了心思的作品。</p> <p class="ql-block"> 這盤精品忘了讓主人注解了。留給你去遐想吧！</p> <p class="ql-block"> 時(shí)間約好了，10月16日到21日，在阿德萊德我們將來一次不設(shè)防的情感交流。15號(hào)燕子和寧靜先從新西蘭過來。</p> <p class="ql-block"> 我16早從悉尼出發(fā)，中午到。（那天我才注意到，悉尼和阿德萊德還會(huì)有半小時(shí)的時(shí)差）。</p> <p class="ql-block"> 新西蘭的同學(xué)準(zhǔn)備啟程了，沒想到，寧靜二哥在國內(nèi)突然病危入院。對(duì)我們這個(gè)年紀(jì)的人來說，也已不是什么意外了！我們能做的就是珍惜自己的心愿。</p> <p class="ql-block"> 打從離開學(xué)校那一天起，我和她們就沒怎么聯(lián)系，畢業(yè)后他們具體干什么，當(dāng)了什么官，有過什么功績或失落，我基本是不知道。今天，我們的“革命”工作忙完了，又回到校友的情懷中，變得簡單干凈。所以我想，這會(huì)是一次暖心，養(yǎng)身，潔心靈的相處：</p> 學(xué)點(diǎn)有趣的 <p class="ql-block"> 事先我們沒有任何計(jì)劃，更沒有做什么攻略。就為大家聚聚，近距離地在一起過幾天。</p> <p class="ql-block"> 朋友相聚，少不了酒，阿德萊德是澳洲著名的紅酒產(chǎn)地。喝紅酒現(xiàn)在是時(shí)興，紅酒溫和，有益?？墒俏覀儗?duì)紅酒的鑒別和認(rèn)識(shí)，實(shí)在是有限。</p><p class="ql-block"> 看來我們有必要時(shí)髦一下，借這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。于是我在出發(fā)前，把這個(gè)“學(xué)習(xí)課本”放到了群里，方便大家先預(yù)習(xí)，待我到阿德萊德后，會(huì)去ALDI把它們?nèi)抠I回來，（ALDI創(chuàng)出的名酒，便宜到你不敢相信）到時(shí)我們邊實(shí)踐邊學(xué)習(xí)，高見肯定不少。</p> <p class="ql-block"> 果不其然，大家響應(yīng)積極，人到齊后的第一天早上，我們就在ALDI 搜酒?？墒菍け樗胸浖?，沒看到擺酒的地方，奇了怪了，“教材”里的所有獲獎(jiǎng)名酒或熱賣葡萄酒，都是ALDI自創(chuàng)的品牌，放哪去啦？找到工作人員一問才知道，阿德萊德所有ALD I店都不賣酒。真讓人感到意外。我想，這可能是酒城對(duì)紅酒市場的管理策略吧。</p><p class="ql-block"> 可惜了！這次學(xué)習(xí)只能是理論上學(xué)了，無法從實(shí)踐中感受。資料還留在文中，是想讓大家在有機(jī)會(huì)和興趣的時(shí)候，<span style="font-size: 18px;">按圖索驥，</span>和我一起探討一個(gè)問題：貴的酒就一定是好酒嗎？為什么這些好酒就不貴呢？</p> <p class="ql-block"> 拎著幾個(gè)并沒打算買的番茄，我們怏怏走出ALDI超市。今天買不到想買的紅酒，喝不到熱賣的葡萄酒，那就干脆去見識(shí)一下吧！阿德萊德有一個(gè)長年免費(fèi)開放的紅酒展館，就去那里看看。</p> 去國立紅酒中心看看 <p class="ql-block"> 國立紅酒中心入口。</p> <p class="ql-block"> 展館的一角，好不氣派的紅酒收藏，游客禁止入內(nèi)，即便是讓我們參觀，也不會(huì)看明白多少。</p> <p class="ql-block"> 展館里展出了可用于釀制紅酒的各種葡萄。</p> <p class="ql-block"> 展示了葡萄種植過程中會(huì)遇到的天敵，蟲害，及自然災(zāi)害。</p><p class="ql-block"> 在這里還可以看到生產(chǎn)紅酒的各種器具，飲酒的器皿，聞到不同的酒香。大廳內(nèi)不停地播放著有關(guān)阿德萊德紅酒發(fā)展的影片.......</p> <p class="ql-block">按下按鈕，可嗅到不同葡萄酒的氣味。</p> <p class="ql-block"> 參觀完酒展中心，出來順道進(jìn)去了國立圖書館，那里是寂若無人。</p> <p class="ql-block">阿德萊德植物園就在市區(qū)內(nèi)。</p> <p class="ql-block"> 離阿德萊德大學(xué)很近。</p> <p class="ql-block">阿德萊德圣彼得大教堂。</p> 去酒莊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) <p class="ql-block"> 跟隨我們?nèi)グ⒌氯R德的酒莊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧！</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)酒莊距離阿德萊德一個(gè)小時(shí)車程，位于市區(qū)東北方向。</p> <p class="ql-block"> 路上，看到望不到盡頭的牧草場，想起蘇軾《答楊君素書》：吾丈優(yōu)游自得，心恬體舒，必享龜鶴之壽。</p> <p class="ql-block"> 一路走走停停，遇到好風(fēng)景，下車伸伸腰腿。看到這待收獲的麥子，泛出五十年代的經(jīng)典老歌，“麥浪滾滾閃金光，十里歌聲十里香........。</p> <p class="ql-block"> 此時(shí)雖沒有歌聲，卻聞到了輕輕的麥香，兒時(shí)熟悉的歌聲，怎么到今天還這么親切，不禁想起了自己的故鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"> 葡萄園</p> <p class="ql-block"> 酒莊到了，工作人員前來與我們打招呼，顯得禮貌，熱情。</p> <p class="ql-block">別看這里其貌不揚(yáng)，孩子們推薦我們來這里，說是這里出的酒很有名氣，看看這周圍環(huán)境，你能相信嗎？</p> <p class="ql-block"> 門口上方的英文字，誘人且有分量：窖藏銷售。門右邊是品牌生產(chǎn)管理許可。</p> <p class="ql-block">從里往外看。自己有被放進(jìn)酒窯的感覺。</p> <p class="ql-block"> 土澳啊土澳！看到這，你們?cè)撓嘈帕税桑∵@就是當(dāng)時(shí)“熙熙攘攘”的全部參觀人客。(戲言而已)，看第二張照片可知，大型客車，豪華車前來參觀，必需事先預(yù)約。平日旅行團(tuán)一定不少。</p> <p class="ql-block">50多年前，我當(dāng)知青下鄉(xiāng)的地方，就是這個(gè)樣！不同的是我們當(dāng)時(shí)的屋頂用的是薄瓦。農(nóng)場這樣的房子早已消失，這里竟然還在用！我喜歡！</p> <p class="ql-block"> 你能相信，澳洲如此有名的紅酒，就是在這種小作坊，用這樣的生產(chǎn)工具釀制出來的嗎？</p><p class="ql-block">牌子寫著：非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)。</p> <p class="ql-block"> 酒莊品酒，一般是免費(fèi)的，喜歡干性(dry)的還是甜味道的，服務(wù)員會(huì)依客人所需，選酒倒入你的杯中，待你品嘗后，根據(jù)你的感覺或意見，她會(huì)給你添上第二杯，如此下去，直到你選定滿意的為止。一般而言，干性的紅酒釀制時(shí)間需要更長點(diǎn)，因此會(huì)更有品味。</p> <p class="ql-block"> 喝了幾個(gè)品種，嘗到了自己喜歡的品質(zhì)，他們買了，我也湊個(gè)熱鬧，買了矮的那瓶甜紅酒（我不懂酒）。這一瓶的價(jià)錢，可以買到我開頭“教材”里面推薦的所有紅酒和白酒。</p><p class="ql-block"> 出來玩，圖個(gè)高興！也要表示一下對(duì)別人的尊重。</p> <p class="ql-block"> 上網(wǎng)核實(shí)過，我們買的是原廠正貨名酒。</p> <p class="ql-block">出了這個(gè)酒莊，打開導(dǎo)航地圖，看到拐角處就是另一個(gè)酒莊。（2公里左右）。</p> <p class="ql-block">這個(gè)酒莊先進(jìn)多了，有點(diǎn)工業(yè)氣息，品酒廳也氣派，但我們沒好意思再去品嘗啦！</p> <p class="ql-block"> 酒莊（廠）有個(gè)非常開闊的戶外草坪，老樹蔥蘢高大，綠油油的草坪，地下埋了自動(dòng)灌溉系統(tǒng)。原木桌凳，錯(cuò)落有致地分布其間。</p> <p class="ql-block"> 閑時(shí)約上三五知己，在這里小酌幾杯，聽聽鳥鳴， 看看白云，吃點(diǎn)口果，擼串燒烤，穿著秋冬御寒衣，沐浴著溫暖的陽光，想說什么說什么，想哭想笑無人擾......</p><p class="ql-block"> 我對(duì)品酒雖然是一知半解，酒莊的這種韻味，卻讓我心醉神迷。</p> 自己動(dòng)手開生蠔 <p class="ql-block"> 在澳洲吃蠔是件非常普通的事。但像今天這樣自己生開鮮活的蠔，不經(jīng)任何冰凍處理，短時(shí)間內(nèi)就上餐桌，我還是第一次。</p> <p class="ql-block"> 如何把蠔殼掀開，我們是先上網(wǎng)搜索了一下相關(guān)知識(shí)。按網(wǎng)上教的辦法，先敲打，后用開蠔刀翹，試過后，覺得費(fèi)勁，速度慢。看我們?nèi)齻€(gè)人在用三種工具尋找撬開蠔殼的縫隙，就看得出費(fèi)勁不出活，大菜刀都出動(dòng)了，硬是找不到“薄弱”處。</p> <p class="ql-block"> 后來三個(gè)“巧匠”終于找到了辦法，用鉗子先夾碎一點(diǎn)蠔邊，制造出一個(gè)薄弱點(diǎn)，撬刀就很容易把它掀開，此時(shí)一人頂仨。</p><p class="ql-block"> 你能從照片里看到我們制造出來的薄弱點(diǎn)嗎？下次你也試試，比網(wǎng)上教的方法好用太多啦！</p> <p class="ql-block"> 這不就吃上啦！一桌的美味佳肴，肉片是即煎即食。煎爐在照相機(jī)下方，看不見。</p> <p class="ql-block"> 原來那天是主人家小孫子八歲生日，他們用這個(gè)理由讓我們共同熱鬧了一番。</p><p class="ql-block"> 普通人家的幸福，暖洋洋的！</p> 異國的異國風(fēng)味 <p class="ql-block"> 越南牛肉粉，到處都能吃到，也很受澳洲人喜愛，這家粉店生意很火，他的越南牛肉粉沒牛肉，而是用牛尾做的，即便是牙口不給力，吃起來也不費(fèi)勁。20刀這一大碗，雖覺得有點(diǎn)貴，但吃完后，你肯定會(huì)想著什么時(shí)候再來。</p> <p class="ql-block"> 我們?nèi)炀蛠砹藘纱危腥颂貏e喜歡，別處吃不到。</p> <p class="ql-block"> 這是德國烤豬肘，一大盤子，加上一套德國啤酒，口味由淡到濃，我們四個(gè)人就吃這一份，飽了，花了80澳幣。地點(diǎn)是在Hahndorf，人們習(xí)慣把這里叫作德國村。</p> <p class="ql-block"> 網(wǎng)上可以看到很多食客對(duì)這家德國村餐館的好評(píng)，我們也遇上了。</p><p class="ql-block"> 對(duì)著餐牌下單，本不需要太多的語言表達(dá)，但當(dāng)服務(wù)員問及我們是需要哪個(gè)部位時(shí)，她覺得我們下單的同學(xué)回應(yīng)不確切，因此她用下單的小本子畫下了這個(gè)圖，然后指著自己的畫作，用筆點(diǎn)著前后腿，問道：要前還是后？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 是不是很有趣，太有創(chuàng)意啦！分享一下！畫的像什么不重要，豬手，豬腿，我們肯定不會(huì)吃錯(cuò)的。</p><p class="ql-block"> 餐上齊后，我對(duì)那位服務(wù)員說了句埋單的事，并告訴她，這些朋友是從中國來的，到時(shí)請(qǐng)你不要讓她們付賬。服務(wù)員真的是通情達(dá)理。后來她果真看到我們中國人付賬的熱情，服務(wù)員對(duì)她們都表示了感謝和歡迎之情，禮貌地謝絕，在她們的空隙間，伸手接過了我的銀行卡。</p> 去德國村逛逛 <p class="ql-block"> 德國村始于1839年，距離阿德萊德市中心28公里，有公交車直接到達(dá)。</p> <p class="ql-block">是個(gè)旅游景點(diǎn)，一條約一公里長的狹窄馬路，是條交通要道，路兩邊排滿各種店鋪，整潔古樸。</p> <p class="ql-block"> 風(fēng)味食店不少，且生意火爆，節(jié)假日期間，我們這個(gè)年紀(jì)的人千萬不要來湊熱鬧。</p> <p class="ql-block"> 門牌寫的是古董店，里面可以看到不少中國的東西。</p> <p class="ql-block"> 依我看，這里面的絕大多數(shù)的商品，應(yīng)該是舊貨，算不上古董。</p> <p class="ql-block"> 外面。這鐵盆太眼熟了。是中國制造的嗎？我怎么看也沒看出它的收藏價(jià)值。很想去問問多少錢，又怕被人熱情了！</p> <p class="ql-block">德國啤酒展館。啤酒收藏，獎(jiǎng)杯，生產(chǎn)工具等等。</p> <p class="ql-block"> 這里坐多少人喝都能管夠！</p> <p class="ql-block">酒桶制作工場。</p> 學(xué)點(diǎn)廚藝園藝 <p class="ql-block"> 學(xué)點(diǎn)廚藝。尤其是自己喜歡吃的，用心去學(xué)，細(xì)心改進(jìn)，反復(fù)嘗試，其樂融融。感受到藝的同時(shí)，方便了自己的生活。</p> <p class="ql-block"> 相處的日子里，我們學(xué)了如何用攪拌機(jī)省力地做出饅頭。</p> <p class="ql-block"> 做蛋糕會(huì)多點(diǎn)講究，不易成功，建議先上網(wǎng)看看做戚風(fēng)蛋糕的視頻，再用這個(gè)配方，你會(huì)覺得很有挑戰(zhàn)性，我是做了40多次試驗(yàn)才摸出來的，吃過的人都說好吃，營養(yǎng)，份量足，飽肚子，不含防腐劑，色素，發(fā)粉，完全天然。存冰箱兩周不壞。</p> <p class="ql-block"> 最后一天，大家實(shí)操蛋糕制作。</p><p class="ql-block"> 學(xué)會(huì)了，有空做給孫輩或老一輩，老伴或老友嘗嘗，是享受。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">我們連吃了五天蛋糕，興致依然不減。</p> <p class="ql-block">每天晚上有酒喝，但從不勸酒。白酒紅酒自定，三杯五盞自知。</p> <p class="ql-block">這期間，還有人傳授了泡制雞腳的秘方，當(dāng)作是放學(xué)后的家庭作業(yè)。</p> <p class="ql-block"> 頭一次邊摘邊吃琵琶。沒顧上吃相，只顧著享受園藝帶來的喜悅。</p><p class="ql-block"> 與有生命的植物相伴，多了一點(diǎn)寄托，可以親眼看到每天的不一樣。能享受到成果，還能讓自己有點(diǎn)體力活動(dòng)。</p> 做家務(wù)，嘮家常 <p class="ql-block"> 也有在家稍微空閑的日子，一樣是需要做家務(wù)，搞清潔，收拾洗涼，小修小補(bǔ)，雖沒人分工，卻都能找到自己的角色。完了，沏上一壺好茶，或弄點(diǎn)酒菜。</p> <p class="ql-block"> 看病，養(yǎng)老，該在哪里養(yǎng)老，如何在國外生活，如何解決語言困難，怎樣更方便及時(shí)地了解這個(gè)國家........都是我們需要面對(duì)的問題。通過互相交流，大家獲益匪淺。</p> <p class="ql-block"> 嫦姐通過自己的努力，找到了一個(gè)翻譯軟件，借用這個(gè)App，在菜市場，她可以與售貨員簡單交流，買到想買的東西。遇到英文文字，軟件可以即時(shí)翻譯成中文。并且同時(shí)具有語音和文字兩種翻譯功能。我們一起下載了，也學(xué)會(huì)了。這個(gè)軟件還是免費(fèi)的。</p><p class="ql-block"> 我們一起交流了每天收聽澳洲中文廣播的方式和方法，每天四個(gè)小時(shí)的廣播時(shí)間，信息量非常大，內(nèi)容涉及在澳生活的方方面面。</p><p class="ql-block"> 六天的時(shí)間安排非常充實(shí)，沒打過麻將，沒摸過撲克牌，沒看過電視劇，更沒時(shí)間唱歌跳舞。</p> <p class="ql-block"> 但我們不會(huì)放過生活中的趣事。那天海邊漫步，她們看中了一位女士戴的帽子，硬是要我去問那位女士，帽子是哪里買的？</p><p class="ql-block"> 他們禮貌地停住了腳步，回答著我們的提問。帽子是在網(wǎng)上買的，但什么網(wǎng)站下單？什么時(shí)候買的？都記不起來了，她遺憾地告訴我們，她媽也很想買一頂，可至今都沒有辦法幫媽媽買到。</p><p class="ql-block"> 我們的同學(xué)厲害啊！回到家就在中國XX網(wǎng)站上找到了！她們現(xiàn)在是否在用著，我就不得而知了。</p> 夫妻吵鬧帶給我的思考 <p class="ql-block"> 人上了年紀(jì)， 會(huì)嘮叨，忘事，怕麻煩，只相信自己的經(jīng)驗(yàn)，愛爭辯，需要?jiǎng)e人的服從......</p><p class="ql-block"> 有一天我們?cè)诩覜]出去，又談起了夫妻為什么會(huì)爭論不休的事。正當(dāng)大家發(fā)表著各自的見解。燕子突然和風(fēng)細(xì)雨地說了一句：你們都比我好，我連個(gè)吵架的對(duì)象都沒有，想吵也沒人跟我吵？</p><p class="ql-block">突然沒人說話了！</p> <p class="ql-block"> 思念是不可觸摸的網(wǎng)......我們不小心碰撞到了。</p><p class="ql-block"> 她一向活潑開朗，可在她剛過50歲生日那年，她丈夫在運(yùn)動(dòng)場上突發(fā)心肌梗塞離世。此時(shí)的她，本應(yīng)是開始享受溫馨的家庭幸福，沐浴<span style="font-size: 18px;">百般的寵愛，她卻要突然開始孤獨(dú)艱難地奮斗。</span>這些年來，她有多少話想對(duì)丈夫訴，多少怨想對(duì)他吐，可她只能埋在心底里，化作深深的懷念細(xì)語，每年在他離去的那一天，在朋友圈里說說。誰看了都會(huì)動(dòng)容。</p> <p class="ql-block"> 能在一起就是福，過一天少一天的福，我們到底從那天開始才知道珍惜呢？</p><p class="ql-block"> 年輕人的愛，是甜言蜜語，卿卿我我。老年人的愛，是苦口婆心，絮絮叨叨。說話聲小了聽不清，聲大了不想聽。</p><p class="ql-block"> 謝謝你老同學(xué)，你那讓人扎心的話，我記住啦！</p><p class="ql-block"> 有啥好怨好爭的？知足吧！</p><p class="ql-block"> 頤養(yǎng)的最高層次就是讓心靈清澈，淳萃。</p> <p class="ql-block"> 平平淡淡的六天，感謝你們的陪伴，這是我人生中一段最特殊的假日。<span style="font-size: 18px;">相聚的開心必定伴隨著離別時(shí)的不舍，</span>寫下此篇，只想能更好地留住記憶。</p> <p class="ql-block"> 干完這一杯，明天又會(huì)回到“昨天”：記得自己什么時(shí)候要體檢，每天孫子孫女要接送，柴米油鹽哪樣記得要去買？......</p><p class="ql-block"> 哈佛大學(xué)一項(xiàng)花了85年時(shí)間的研究報(bào)告指出：（羅博特.瓦爾丁格）人類生活快樂的秘密，壽命，健康，并不是取決于金錢，工作，運(yùn)動(dòng)或飲食，而是強(qiáng)健積極的人際關(guān)系，<span style="font-size: 18px;">借此與所有朋友共勉！頤養(yǎng)天年！</span></p>