<p class="ql-block"> 時光總是如此飛逝，一不小心便已邁進臘月的門檻，春節(jié)也便在不遠處微笑著招手了。在北方幾乎家家戶戶都有著在臘八節(jié)這一天熬粥喝粥的習(xí)俗，常聽老人們說，“臘八臘八、凍掉下巴。”莫非真有所言，我無心去考證，但每逢臘八節(jié)，一股久違的香甜便會不由得縈繞在我的唇齒之間，讓我陶醉其中欲罷不能……</p> <p class="ql-block"> 記得小時候雖然家里窮，但是喜歡做飯的父親依然還是會在臘八這天，為我們精心熬制味美甜香的臘八粥。為此父親總是會提前好幾天去菜市場精心挑選好糯米、紅棗、花生等備用品，還會買一些白蘿卜自己做成青紅絲。而臘八當天他定會起個大早將灶火生旺，不知何時父親已經(jīng)將紅棗蒸得軟軟的放在灶臺一遍，而我站在窗臺邊眼巴巴看著時不時伸出小舌頭舔舐著嘴唇，父親早就看穿了我的心思，順手遞過來一顆給我，急切的我一下子便吞進嘴里，卻早已經(jīng)忘了它出鍋未久，于是輕輕一咬棗肉肉裹著水泡泡一下子鬧得我呲牙咧嘴好生狼狽，父親趕緊放下勺子，生怕我燙起嘴炮，于是招呼姐姐們過來一顆顆地將紅棗核去掉，等著一會熬粥備用。而也只有在此時，那平常不舍得吃的一點點白糖還有蜂蜜，便不知從那個犄角旮旯的瓶瓶罐罐里，被父親這么搖身一變出現(xiàn)在了我們面前，只瞬間便勾起我們那一雙雙有些貪婪好奇的眼神……</p> <p class="ql-block"> 看著那口大鐵鍋下火苗跳躍著，就像一群舞動的精靈掀翻著碳塊，腥紅的錦綢消融了家人一年辛勞的酸痛，化作父親臉上那縷掩藏不住的笑意，父親用勺子不停攪拌著，生怕一下子不注意糊了鍋底，漸漸地水泡泡翻滾著沸騰著，濃香飄逸盈滿小屋，濃濃甜香的味道被各種雜糧吸收著交融著，又在氤氳的水汽中化作那一縷縷清香，直撲我們陣陣聳起的鼻孔，讓我們不禁瞇縫起眼睛，時不時地嘴角便會不由自主溢出兩股哈喇子，與八仙桌角扯起一條透明的絲線……</p> <p class="ql-block"> 記得父親健在的時候常常對我說，這過日子就如同熬臘八粥，只有經(jīng)歷過時間的煙熏火燎，才會慢慢熬制出味美香甜，就如同浸泡各種糯米雜糧一樣，收獲也是需要用心情的水去浸潤、去蒸煮、去熬制，才會在心中留下智慧的營養(yǎng)。在臘八粥的醇香里，是趕赴新春的歡欣與忙碌，在臘八節(jié)的記憶里，是追尋父愛的深沉和依戀……</p> <p class="ql-block"> 而今時過境遷，曾經(jīng)香甜的臘八粥也早已經(jīng)不再是女兒垂涎欲滴的美食了，臘八粥也學(xué)會了與時俱進，悄然之間演變成為諸如“桂圓八寶粥、銀耳蓮子粥”等等時尚的粥類飲品，充斥著各大商場超市的柜臺貨架，配料也是何其豐富考究，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等等，種類繁多，雖然看似既營養(yǎng)又保健，但卻不知為何，每每吃來總是會令我隱隱感覺仿佛缺失了什么？哦！原來那是父親的味道、一種別樣的味道。只可惜如今他已離我遠去，再也喝不上父親親手熬制的那味美香甜的臘八粥了。當我在紛繁塵世里一身疲憊的時候，是多么想沐浴在父親和藹慈祥的目光中啊，如果時光可以倒流，美夢可以成真，那樣該有多好。</p>