<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> ??每年的農(nóng)歷臘月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)。俗話說"過了臘八就是年”。在這一天喝臘八粥、泡臘八蒜是各地老百姓的傳統(tǒng),也就是最講究的習(xí)俗。當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步越來越近。為了更好地讓孩子了解我國的這一傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,增長幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的了解,李青幼兒園大班的小朋友們開展了以“濃濃臘八節(jié),滿滿中國味”為主題的臘八節(jié)活動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">過了臘八就是年</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">臘八習(xí)俗</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 臘八節(jié),俗稱“臘八”,古代用來祭祀祖先和神靈祈求豐收和吉祥的節(jié)日,臘八節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃臘八粥的習(xí)俗。讓我們先去了解一下臘八節(jié)的由來吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> ??臘八粥,又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節(jié)的習(xí)俗,臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">品嘗美味臘八粥</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> ??臘八醋,傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素凈凈之意,蘸臘八醋吃,臘八蒜別有一番滋味?!芭D八醋”不僅味道醇正,而且久放不壞。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">快樂制作臘八蒜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 本次“臘八節(jié)”主題活動的開展,不僅讓孩子們了解和體驗(yàn)中國的傳統(tǒng)民俗,更是在寒冷的冬天,感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 李青幼兒園祝各位家長臘八節(jié)快樂,記得來一碗熱乎乎的臘八粥哦!?????</span></p>