<p class="ql-block"> 合理營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食已成社會(huì)的一項(xiàng)共識(shí)，而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康工作關(guān)系到千家萬戶，更是關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。培訓(xùn)的第二天上午，邀請(qǐng)到浙江省餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)講師方玲老師給大家?guī)砩攀碃I(yíng)養(yǎng)與健康專題培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block"> 方老師從膳食與健康、什么是合理膳食、如何做到合理膳食、營(yíng)養(yǎng)素配比計(jì)算四個(gè)方面進(jìn)行全面細(xì)致的講解，為大家今后如何規(guī)范、科學(xué)進(jìn)行膳食管理指明了方向。</p> <p class="ql-block"> 為進(jìn)一步推進(jìn)蚌埠市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，上午第二節(jié)課特別邀請(qǐng)蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理科馬曉峰科長(zhǎng)，進(jìn)行國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)細(xì)則解讀、問題分析和指導(dǎo)培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block"> 培訓(xùn)會(huì)上，馬科長(zhǎng)從創(chuàng)建國(guó)家食品示范城市應(yīng)知應(yīng)會(huì)有關(guān)知識(shí)的普及、國(guó)家食品安全國(guó)檢方式、創(chuàng)建食品安全示范城市細(xì)則解讀以及迎接食品安全檢查的注意事項(xiàng)，進(jìn)行了詳細(xì)的講解和細(xì)致的指導(dǎo)。馬科長(zhǎng)講解得精彩細(xì)致，學(xué)員們聽得認(rèn)真仔細(xì)，培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氛圍濃厚。</p> <p class="ql-block"> 下午，寧波市鄞州區(qū)教育局安全與體藝衛(wèi)科勵(lì)明海科長(zhǎng)做《校園安全事故禍因例析與防范策略》的安全講座。</p> <p class="ql-block"> 講座中，勵(lì)科長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)了校園安全的重大意義，并提出在當(dāng)前校園安全新形勢(shì)下，每個(gè)學(xué)校都要加強(qiáng)安全防范意識(shí)，要特別關(guān)注學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和家庭環(huán)境，因“材”施教。勵(lì)科長(zhǎng)通過多個(gè)真實(shí)案例，讓學(xué)員了解了校園安全的意義，他用身邊真實(shí)發(fā)生的校園危險(xiǎn)案例，警醒著全體學(xué)員一定要時(shí)刻繃緊安全這條弦。</p> <p class="ql-block"> 通過一天的培訓(xùn)活動(dòng)，學(xué)員不僅收獲了健康營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)，對(duì)科學(xué)搭配有了更多的了解，還對(duì)學(xué)校安全管理工作的重要性、專業(yè)性、嚴(yán)峻性等有了更全面、深入的認(rèn)識(shí)，既對(duì)照反思了自身學(xué)校安全管理工作中存在的問題和短板，也提升了關(guān)于校園安全事故的應(yīng)急處置能力，為保障蚌埠教育的安全穩(wěn)定發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。</p>