<p class="ql-block"> 有錢沒錢，干干凈凈過個年！</p><p class="ql-block"> 每年的臘月二十四，經(jīng)常聽到家里的長輩說這么一句話“今天是小年，也是民間傳統(tǒng)的送灶日，你知道這一天有哪些習俗嗎？”</p><p class="ql-block"> 我們從小到大跟在勤勞的爸爸媽媽身邊，耳濡目染，多多少少，還是知道一點的。</p> <p class="ql-block"> 還記得小時候，我們?nèi)依仙倏倓訂T，小孩一大早就被媽媽從溫暖的被窩里喊起來，干啥呢？領(lǐng)媽媽分配好的任務(wù)，“你們兩個孩子負責擦門窗，爸爸負責全屋掃塵，媽媽負責清洗被褥，爺爺奶奶負責做飯。”只見吃過早飯的我們干勁十足，拿著媽媽給準備好的抹布和盆，對了還有一把鏟子，開始清除門上的舊門簾及對聯(lián)，別看門窗兩個字少，但是一間屋子一間屋子的清洗，真不是件容易的事，在爸爸的鼓勵下，我們眉毛胡子一把抓，三下五除二，門窗看似都清洗干凈了，但在我們后來吃飯的時候，媽媽還要給我們“擦擦屁股”，重新抹一遍，因為玻璃上的水干了之后，實在糊的不像樣子。</p><p class="ql-block"> 爸爸戴個草帽，穿著一件大護褂，拿著昨天手工扎好的長竹撣子，開始每間屋子每間屋子的清掃，從屋頂?shù)綁Ρ?，從窗戶到門框上，此時媽媽就像一個“指揮官”，她告訴爸爸，掃塵前，先把屋子里能遮擋物品用一塊大的床單蓋上，掃塵結(jié)束后，把大床單一把抓，拿到屋外拎著甩灰塵。</p><p class="ql-block"> 媽媽不但是“指揮官”，還是一名實干家，她將家里床上的被套、被單、枕套以及蚊帳，全部卸下，然后放到一個大盆里泡清水，再換上一盆熱水，放入適量的洗衣服，她穿上干凈的雨靴就在盆里面，像“玩兒似的”，踩來踩去，踩著踩著就看見水變得逐漸渾濁，等到清洗過兩三遍，沒有了肥皂沫，爸爸便和媽媽一起，一人拽著一頭，分別向相反的方向用力擰干凈嘀嗒嘀嗒的水，不一會功夫，門口的曬場上就掛起了一排又一排的床單被套等，我們小孩會在里面鉆來鉆去捉迷藏。</p> <p class="ql-block"> 因為打掃衛(wèi)生，爺爺奶奶會告訴我們中午就會吃的簡單點，到了下午他們開始忙最重要的晚餐，這一天煮的米飯不是大米，而是黏黏糯糯的糯米飯，糯米飯是很有講究的，我印象最深刻的記憶是，奶奶會把糯米飯裝好之后，在碗里面不停的翻轉(zhuǎn)，顛顛倒倒的，直到飽飽圓圓的，上面再放一個紅棗子，奶奶叮囑我們小孩說，棗子是灶老爺?shù)难劬?，意思就是我們小孩不能趁大人不注意偷偷吃了，弄好的灶飯碗被供奉到老柜上面，聽爺爺說，臘月二十四，是送灶老爺上天的日子，其中還有一個傳說，“灶飯灶飯，倒下來是干是潮，就知道今年的雨水是多是少！”也不知道真假。</p><p class="ql-block"> 接著奶奶會把鍋里剩下的糯米飯分別按照自家人口多一到兩碗裝好，多裝好的兩碗糯米飯說是給自家未來孫媳婦、孫女婿的，有的人家有干兒子干女兒的，也會有。最后，鍋里的糯米鍋巴把它炕好，放到老柜上擺一段時間，留著夏天吃，會預(yù)防潴夏。</p><p class="ql-block"> 到了晚上吃飯時間，全家人團團坐，桌上有幾樣菜是必不可少的：水芹菜代表“路路通”，帶魚代表“代代有余”，肉圓代表“圓圓滿滿”，安豆苗代表“安安穩(wěn)穩(wěn)”，爺爺奶奶說，每個人每樣菜都要嘗一點。</p> <p class="ql-block"> 如今，我們從小孩子變成了一個個大人，容貌變了，不變的是這一年又一年的年味，品嘗美味的同時，感受中華文化的傳統(tǒng)美德，感謝生活給我們留下的美好回憶！</p>