亚拍区欧拍区自拍区|日本强奸久久天堂色网站|午夜羞羞福利视频|你懂得福利影院|国产超级Avav无码成人|超碰免费人人成人色综合|欧美岛国一二三区|黄片欧美亚洲第一|人妻精品免费成人片在线|免费黄色片不日本

殺年豬過大年

玉馨

<p class="ql-block">每到農(nóng)歷新春之前，農(nóng)村都有“殺年豬”的習俗?？梢哉f，鄉(xiāng)下人家過年，是一定要殺豬的?！凹摇弊值南掳氩糠质恰磅埂弊?，“豕”是豬的意思，有豬才能為家。而在鄱陽農(nóng)村，殺年豬后要熏制成臘肉來存放，以應(yīng)對未來一年的生活。所以一年能夠殺一頭大年豬，也往往是家庭富裕的象征，是未來一年家庭生活紅火的好兆頭。殺年豬更是一年辛苦的回報。</p> <p class="ql-block">殺年豬是件大事，殺豬是門技術(shù)活。殺豬最難的是第一刀，在農(nóng)村有個習俗，殺年豬必須“一刀斃命”，一方面是讓豬少受罪，另一方面是如果豬掙脫了會被視為不吉利，主人家會不高興。</p> <p class="ql-block">殺完年豬，是一定要吃"殺豬宴"的，所謂“殺豬宴”就是把豬的新鮮肉和內(nèi)臟等烹飪，配上一些蔬菜，殺豬的一家請來至親好友及鄰居，一起喝酒吃肉。假如味道有記憶，那年豬宴一定是沉淀在記憶深處的幸福感知。它是兒時新年里的鞭炮聲聲；是鄉(xiāng)親鄰里圍坐一桌的熱鬧和諧；是媽媽在大鐵鍋里烹出的濃濃豬肉香；是日子越過越好，年味卻越來越淡的鄉(xiāng)愁。</p>