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在牧區(qū)過年留下的缺憾

小石

續(xù)接<a href="https://www.meipian0.cn/503rq84u?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>《難得可貴》</a>。<div>作者:小石,永健<br>圖片:來自網(wǎng)絡(luò)和用AI和制圖軟件制作</div><div><br></div><div style="text-align: center;"><b>一 翻山望海的歸途</b></div><div><br><div> 話說永利和小石一大早離開了和平大隊(duì),趕著“滿載”而歸的駱駝車開始了回烏套海的行程。</div><div> 他倆先回到了白音查干公社,在公社商店轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),想再買一點(diǎn)年貨帶上,但那里實(shí)在沒有像在大連時(shí)的年貨,帶來的錢也不多,他倆就又去吃了一頓羊肉餡餅,晚上到公社招待所再住了一夜。</div><div> 第二天早上,他倆又駕上駱駝車,朝北開拔。他們經(jīng)過了白音寶力格大隊(duì),不久就進(jìn)入丘陵起伏的山巒地帶。駱駝不再走河谷,而是在高地上,沿著雪地里勒勒車壓出的路,一直向北。</div></div> 一路上看到東面冰雪覆蓋的山峰,頗為壯觀,豈不知大興安嶺的最高峰,就在當(dāng)時(shí)的白音查干公社東邊,他們極目遠(yuǎn)望的某一座山峰,就是那座海拔2034公尺的黃崗峰。<div>  早晨的陽光穿過云層,照耀在山脊上。夜晚留下的薄霧,在陽光的驅(qū)趕下,在山巒間逐漸散去。</div> <p class="ql-block">  過晌之后,他們來到了壩上。</p><p class="ql-block">  “壩上”實(shí)際就是一個(gè)很陡的大坡,在坡頂往下望去,那廣闊的烏套海草原,就像大海一樣,一望無邊。<a href="https://www.meipian0.cn/4zt6c66v?share_depth=1" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255);"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i><i> </i>烏套海曾經(jīng)就是大海</a>,這朝北的壩上看上去就像當(dāng)時(shí)的海邊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 從烏套海往南走,若不沿著河道走的話,就必須爬上壩上這個(gè)大坡。而從南面往北到烏套海,就要下這個(gè)大坡。拖拉機(jī),卡車來去經(jīng)過壩上都得非常小心,除司機(jī)外,所有人都得下來走。</p><p class="ql-block"> 幾位知青在秋季時(shí)一次半夜拉草回烏套海,經(jīng)過壩上,拖拉機(jī)車斗就翻了。當(dāng)時(shí)在裝滿草的車斗上迷迷糊糊地處于半睡狀態(tài)的知青,被一下子給掀了下來,好在那拖車底盤上綁著幾根很長(zhǎng)的粗木棍,支拄了車斗,使拖車沒翻過來,否則幾位知青沒準(zhǔn)兒就會(huì)被扣壓在下面。</p> 在壩上的坡下,拉車的駱駝看到了牠的同伴和牧駝倌,但牠仍舊繼續(xù)前行的腳步,因?yàn)橼s車的兩位知青住在離壩上還有三十里的烏套海冬營盤。 旁晚時(shí)分,他倆趕著駱駝拉著的勒勒車,車上載著他倆辦來的年貨,終于回到了烏套海冬營盤。<div>  此時(shí)東邊的盔甲山,在夕陽的照耀下,格外耀眼壯觀。知青們已經(jīng)把到盔甲山中繼續(xù)尋找盔甲洞,找到古代蒙古英雄藏在盔甲洞里的盔甲,作為來年開春以后的一個(gè)探索目標(biāo)。</div><div><br></div><h5><i>多年以后,重返草原的小石,永利,永健,才知道從盔甲山再往東南不到三十里,就是世界地質(zhì)奇觀<a href="https://www.meipian0.cn/4y4dxhnc?share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>阿斯哈圖石林</a>。幾位當(dāng)年的知青就未能在烏套海的歲月里發(fā)現(xiàn)和開發(fā)這奇特的自然景觀,而感到遺憾。</i></h5><div style="text-align: center;"><br></div><div> 永健和文從生看到永利和小石歷經(jīng)六天,終于回到‘烏套海賓館’,非常高興。因?yàn)樗麄z這次“取經(jīng)”離開后,就一直失去了聯(lián)系,也不知他倆走到哪里,是否遭遇到什么不測(cè),何時(shí)回來。<br></div> <div style="text-align: center;"><br></div><div>“你倆再不回來,我和文從生就把我們辦的年貨先給吃完了..." 永健說。<br><br> "你倆辦到什么年貨,至少得給我們留一點(diǎn)??!”永利說著就看到炕桌上放著一盤糖果,就跟小石一起在里面找當(dāng)時(shí)特別好吃的“高粱飴”吃??煞税胩?,全是包糖果的糖紙,沒找到一塊可以放到嘴里吃的!<br></div><div><br></div><h1 style="text-align: center;"><b>二 送請(qǐng)?zhí)械念I(lǐng)教</b></h1> 原來永健和文從生在永利和小石走了以后,就把剩下的二十多張小石用漢蒙兩種文字描繪的請(qǐng)?zhí)偷搅烁鱾€(gè)蒙古包,然后就去小賣部買了些糖果和散酒。這請(qǐng)?zhí)飳懙木褪茄?qǐng)大隊(duì)干部和牧民朋友在春節(jié)晚上到青年點(diǎn)參加聯(lián)歡晚餐的。<div> 小石和永利去取經(jīng)之前,他們四人已經(jīng)分兩組把請(qǐng)?zhí)偷搅藥孜淮箨?duì)領(lǐng)導(dǎo)家的蒙古包里。但那次四位知青依仗著年輕力壯身體好,開始都沒把喝幾杯酒當(dāng)回事兒,完全低估了蒙族牧民的灌酒能力。</div><div> 永健和小石這一組,首先去了民兵連長(zhǎng)哈斯家,因?yàn)楣故翘幚砻褡尻P(guān)系的智囊,許多蒙族生活的風(fēng)俗習(xí)慣,都是哈斯告訴他們知青的。</div> 永健和小石鉆進(jìn)哈斯家的蒙古包,送上請(qǐng)?zhí)?,?qǐng)他在大年初一,務(wù)必來青年點(diǎn)參加他們舉辦的聚餐會(huì)。<br> 哈斯非常爽快地答應(yīng)了他們的邀請(qǐng)。哈斯的妻子給他們倒上了奶茶送上了奶豆腐。一年多的草原生活,讓兩位知青早就愛上了奶茶、奶豆腐。那是草原上最甘美的食物,他倆邊吃邊喝,邊問哈斯各種問題。<br> “春節(jié)請(qǐng)牧民們喝酒,都有什么樣的風(fēng)俗習(xí)慣?”<br> 哈斯笑著說:“我現(xiàn)在就來教你們。<div> 說著,他拿出三個(gè)小酒盅,倒?jié)M三盅酒,給他們倆一人一盅。哈斯說:“牧民過春節(jié)的習(xí)慣是:相互串門,家家都要走到。進(jìn)門必須喝三盅酒。喝完進(jìn)門的三盅酒后,就可以隨便了。想繼續(xù)喝也行,想走人也行。來吧,你們就按這個(gè)習(xí)慣,先喝三盅?!?lt;br> 永健看了看這盅酒,說:“連喝三盅酒,差不多有一兩,幾十戶牧民,我們都要走遍,這就要喝八斤酒。這個(gè)春節(jié)還不把我們灌暈了?”<br>  小石好像挺有信心,說:“八斤酒不是讓咱們一天喝完,分八天喝,一天才喝一斤酒。沒事。來,咱倆先按牧民的規(guī)矩,今天就去幾家喝喝看?!?lt;/div><div><div> 他倆領(lǐng)教了“進(jìn)門三盅酒”的蒙古風(fēng)俗,仗著年輕力壯身體好,硬挺著開始了給許多牧民拜年送請(qǐng)?zhí)捏w驗(yàn)。他們隨后去了朋之格家和孟克家的蒙古包,以迅速喝完三盅酒的代價(jià),讓兩位大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)高興地接受了他們的邀請(qǐng)。</div><div> 等到了跤王烏云比力格那里,兩位已經(jīng)有點(diǎn)喝暈了,就請(qǐng)師父給他倆免去三杯酒,并出主意如何應(yīng)付在后來的幾家,怎么才能不喝或者少喝??蔀踉票攘Ω裾f作為他的徒弟,一定要尊重蒙古人的習(xí)俗,不能免酒。</div><div> 兩人只好自己想辦法,要把手里剩下的十張請(qǐng)?zhí)屯?,還不能中途喝醉,唯一的辦法就是快速喝完三杯馬上就走,出門后用皮襖的袖口抹嘴吐出,讓皮襖也沾上酒氣......</div></div> <p class="ql-block">  等他倆到了好友烏日塔家,看到他的蒙古包里,端坐著一位專門敬酒的長(zhǎng)者,看來是他家族里最能喝酒的。他在那里熱酒,倒酒,并很有儀式地敬酒,一直邊說邊陪來客一起喝,好像他從來都不會(huì)喝醉似的。</p><p class="ql-block"> 小石坐下來先說了正事:邀請(qǐng)烏日塔大年初一參加我們的宴會(huì),烏日塔滿口答應(yīng)。然后,小石一本正經(jīng)地開始同烏日塔講:”按照蒙族規(guī)矩,我們喝完三盅酒后就走,還要到別人家送請(qǐng)?zhí)!?lt;/p><p class="ql-block"> 精明的烏日塔見小石說話格外嚴(yán)肅,就猜到這兩位可能想瞞天過海。但他不動(dòng)聲色,也很嚴(yán)肅地說:“當(dāng)然是這規(guī)矩,就三盅酒,喝完你們就可以走。” 永健和小石雙目對(duì)視,暗自竊喜,連干三盅,拔腿就往門外竄。</p><p class="ql-block"> 烏日塔眼快手疾,一手一個(gè)把他倆抓回炕上,說:“別急著走呀,又沒有讓你們?cè)俸染?,說一會(huì)話還不行嗎?”</p><p class="ql-block"> 他倆嘴里含著酒,不能說話。小石擺擺手,用手勢(shì)的意思是說:不是剛才跟你說好的喝完三盅酒就可以馬上離開嗎?</p> <p class="ql-block">  烏日塔此時(shí)表現(xiàn)的非常誠懇,說:“不說話也沒關(guān)系,可酒這么辣,也不吃塊肉?” 說著便往他倆手里各塞了一棒帶骨頭的肉。</p><p class="ql-block"> 他倆不能不張嘴吃肉。因?yàn)槟撩竦牧?xí)慣是:你不吃他給你的東西,就是瞧不起他??梢獜堊煊峙掳丫坡┏鰜?,讓烏日塔發(fā)現(xiàn)嘴里含著酒。萬般無奈,他倆只好“咕嘟”一聲,把含在嘴里的酒咽了下去。準(zhǔn)備吃肉壓住火辣。</p><p class="ql-block"> 烏日塔看到這里,就哈哈地笑了起來,一定要兩人坐下跟那位大叔一起再喝六杯后,才讓他倆出蒙古包。</p><p class="ql-block"> 而一到外面被那刺骨的冷風(fēng)吹著剛喝紅的臉,兩位不由地·頭暈?zāi)垦?....他倆就決定趕緊回到青年點(diǎn),上炕躺下睡一覺就能緩過來。</p><p class="ql-block">  結(jié)果他倆到了青年點(diǎn)后,進(jìn)門看到永利和文從生兩人已經(jīng)回來,看來他倆的酒量也是經(jīng)不住蒙族牧民的勸酒。只見他倆趴在炕上,哇哩哇啦地往地上吐,很多都吐進(jìn)了他們剛脫下來的大頭鞋里。</p><p class="ql-block">  小石一見,說了聲:“不好”,趕緊拿臉盆去接他倆的吐物??伤恍岬接览⑽膹纳挛锏臍馕?,自己也哇哇地大吐了起來,而且比誰都猛,像井噴,滿天的噴。</p><p class="ql-block"> 小石這一噴,反倒清醒了永利。他爬起來扶小石上炕,捶背,后又用毛巾給他擦嘴。小石是四人中醉的最厲害的,可他死不承認(rèn)。一邊哼哼,一邊說:“我沒喝醉……我沒喝醉……不信,你們……明天看……一早起來……我還能……跑兩圈……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1 style="text-align:center;"><b>三 在烏套海準(zhǔn)備過年</b></h1> <p class="ql-block">  再回頭說永健和文從生在永利和小石走后,還真憑他們的那點(diǎn)兒酒量和機(jī)智地送完了所有的請(qǐng)?zhí)?lt;/p><p class="ql-block"> 后來他倆去了小賣部(如圖示),想買春節(jié)每戶定量供應(yīng)的年貨,包括一瓶好酒,一包香煙,一斤紅糖,一斤白糖??吹胶镁剖强似煊忻摹熬胺灏赘伞保銦熓恰按笊a(chǎn)”,這些都是在歷年的春節(jié)時(shí)候沒有的,是粉碎“四人幫”之后,在來之不易的“大好”形勢(shì)下,遼寧人所能得到供應(yīng)的最好年貨。</p><p class="ql-block"> 但當(dāng)他倆掏錢購買這四種特殊的商品時(shí),卻受到了意外的打擊。</p><p class="ql-block"> 售貨員說:“這幾樣商品,沒有你們知青的份?!?lt;/p><p class="ql-block"> 永健驚愕地問:“為什么?”</p><p class="ql-block"> 售貨員說:“公社不知道你們知青有人留下過年,以為你們都回大連過年,所以沒有考慮給你們分派年貨?!?lt;/p><p class="ql-block">  永健不甘心地問:“現(xiàn)在能不能把我們加進(jìn)去?把我們四個(gè)知青算成一戶,就買一瓶酒一包煙二斤紅白糖?!?lt;/p><p class="ql-block">  售貨員說:“我這里的商品,一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,全都有主的,不可能有多余的。”</p><p class="ql-block">  永健說:“有沒有牧民家不要這些商品,轉(zhuǎn)給我們?!?lt;/p><p class="ql-block">  售貨員說:“自從文革以來,十多年見不到這些好貨!家家都想多要!沒有不要的?!?lt;/p><p class="ql-block">  永健和文從生聽到這樣的答復(fù)很失望,但也無奈,只好拿著大塑料桶買了五斤散裝燒酒。為了彌補(bǔ)心中的缺憾,他倆還一咬牙,花了一塊錢買了一包水果糖;再一跺腳,花了一塊多買了一包當(dāng)時(shí)最好吃的高粱飴,回到青年點(diǎn)把兩包糖果參在一起放到一個(gè)盤中準(zhǔn)備用在春節(jié)時(shí)招待客人。兩人還各自拿了一塊高粱飴,撥開糖紙嘗嘗,把糖紙留在了盤中,看起來好像沒少。</p><p class="ql-block">  這樣兩人每天都嘗嘗好吃的糖果,留在盤中的糖紙?jiān)絹碓蕉?,直到永利和小石回來,竟然在盤中的找不到一塊糖了,剩下了一堆糖紙,永健和文從生在一旁看著他倆翻著糖紙偷著樂。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二天早晨,小石在晨練之后,就象數(shù)家珍一般,數(shù)著他們置辦到家的年貨,計(jì)劃著菜譜。他很有把握地說:“現(xiàn)有的東西,我可以炒出八個(gè)大菜來了。”</p><p class="ql-block"> 另三位全都興奮起來,問他能做出哪八個(gè)大菜?</p><p class="ql-block"> 小石說:“一、白菜炒牛肉絲;二、大頭菜炒牛肉片;三、粉條土豆燒牛肉塊;四……”</p><p class="ql-block"> 永利打斷小石的話說:“小石,你有完沒完,怎么全都是牛肉?”</p><p class="ql-block"> 小石不慌不忙地說:“你別急,有肉還有魚。四、紅燒偏口魚;五、醋溜偏口魚;六、干炸偏口魚;七……”</p><p class="ql-block">  永利又取笑小石,說:“一共只有五條偏口魚,我看你要變出幾道菜來?你這是換湯不換藥。前面翻來覆去,離不開牛肉;現(xiàn)在說來說去,又都是偏口魚?!?lt;/p><p class="ql-block">  小石笑著說:“巧夫難為無米之炊。這點(diǎn)東西,我們?cè)趺匆惨獪愖惆说啦?,這才能算得上過春節(jié)。”</p><p class="ql-block">  永健看了看小石擬好的菜譜,又看了看辦好的年貨,提出一個(gè)奇怪的問題,說:“哎,我說小石呀,你這里寫的都是炒菜,可是年貨里我沒看見大蔥,你炒菜用什么爆鍋?”</p><p class="ql-block">  小石這下子不再沉著了,他慌張地說:“哎呀,我怎么把大蔥給忘了?!?lt;/p><p class="ql-block">  這時(shí)候文從生冒出了一句:“農(nóng)隊(duì)有大蔥,咱去弄兩根來不就得了?”</p><p class="ql-block"> 永利這時(shí)說道:“別提‘弄兩根’啦,咱得厚著臉皮去要幾根大蔥吧?!?lt;/p><p class="ql-block"> 原來知青在農(nóng)隊(duì)有一次極不光彩的丟人經(jīng)歷。</p> <p class="ql-block">  農(nóng)隊(duì)在離烏套海冬營盤二十里路的山溝里,是一個(gè)全部由漢族農(nóng)民組成的小隊(duì),這個(gè)小隊(duì)與烏套海其它四個(gè)蒙族牧民小隊(duì)的生產(chǎn)運(yùn)作方式完全不同,在牧區(qū)靠種地養(yǎng)家糊口,是烏套海的貧困隊(duì),其貧困程度知青們到后來才了解。</p><p class="ql-block"> 小石和永利趕著駱駝車在回程的路上,也就是從壩上下來后與農(nóng)隊(duì)擦邊而過,但他倆并沒有停下來去拜訪農(nóng)隊(duì)的劉隊(duì)長(zhǎng),原因就是知青們?cè)谵r(nóng)隊(duì)闖下了一個(gè)大禍。</p><p class="ql-block"> 話說來到烏套海草原以后,這些來自大連的城市青年已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒吃蔬菜了。有一天,文從生等幾位知青去山里砍柴時(shí),欣喜若狂地發(fā)現(xiàn):在離烏套海草原二十里外的山溝里,有一片菜地。</p><p class="ql-block">  他們回到青年點(diǎn)后興奮地告訴了大家:有蔬菜可以“弄”些回來吃。</p><p class="ql-block">  這些知青一聽到“蔬菜”二字,眼睛全都綠了,早把“不拿群眾一針一線”的紀(jì)律忘在了腦后。幾位知青不約而同地發(fā)出四個(gè)字:夜襲菜地!</p> <p class="ql-block">  那是個(gè)烏云密布的夜晚,草原之夜黑的伸手不見五指。而這些知青沿途每走三五里就留下幾人,給夜襲菜地返回的知青指引方向,否則在這漆黑的夜晚肯定會(huì)迷失方向。</p><p class="ql-block"> 可想而知,他們夜襲菜地的行動(dòng),是在隱秘與貪婪中進(jìn)行的。那幾位發(fā)現(xiàn)菜地的知青,逐漸摸到了菜地,首先就踩到了大蔥,就摸著黑拔了很多大蔥裝了一麻袋。然后摸到了茭瓜,不管三七二十一,摸著一個(gè)就摘一個(gè),統(tǒng)統(tǒng)裝入另外兩個(gè)麻袋。后來又摸到了大一些的茭瓜,便把先前摘得小茭瓜從麻袋里倒在地里,騰出空間去裝大個(gè)的。</p><p class="ql-block">  他們裝滿了整整三大麻袋,還沒被任何當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn),幾位知青得意地輪換著扛著蔬菜就開始往回返。走了一段路程,忽然不敢走了。因?yàn)樵谄岷诘拇蟛菰?,不管東南西北,遠(yuǎn)處都有著光亮,好似有人在追蹤,也好似有鬼魂在漆黑的夜里游走晃動(dòng)。 </p> <p class="ql-block">  做賊心虛的知青們?yōu)榱藟涯?,就說那些光亮就是來時(shí)留在路途上的幾位給他們指路的油燈,可他們?cè)趺醋?,前面的光亮總也接近不了,后面遠(yuǎn)處還總有些光亮在跟著他們。說實(shí)話還好他們?nèi)硕?,一路上喊著同伴,尋找留在路上的知青,折騰一夜,到了天亮才回到了烏套海青年點(diǎn)。</p><p class="ql-block">  第二天,女知青們特別勤快,興奮地包了整整一天的大蔥茭瓜餡餃子。男知青們吃得太美了,一碗接著一碗吃,從中午一直吃到下午,一直吃到實(shí)在塞不進(jìn)去為止。小石就是那天創(chuàng)下了吃餃子的記錄,這項(xiàng)紀(jì)錄到后來一直也未被打破。</p><p class="ql-block">  到了黃昏大家不約而同地都在草原上散步消食,小石跟另一位知青在草地上打了一會(huì)兒羽毛球,球掉在地上,誰都不肯彎腰去撿。因?yàn)橐粡澭亲永锏娘溩泳蜁?huì)被頂出來。</p> <p class="ql-block">  有道是:要想人不知,除非己莫為。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 正當(dāng)知青們消化免費(fèi)“弄”來的果實(shí)的時(shí)候,農(nóng)隊(duì)的劉隊(duì)長(zhǎng)騎著一匹棗紅馬來到了烏套海青年點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 這下把在點(diǎn)里的所有知青都給嚇傻了。他們猜劉隊(duì)長(zhǎng)可能就是昨夜暗中跟蹤菜地盜賊的那幫人之一,而且已經(jīng)判斷出這些盜菜人的來頭,很可能是嗅到了只有漢族人做菜時(shí)特有的油爆蔥花味道,才找到這里來的。</p><p class="ql-block">  面對(duì)著表情嚴(yán)肅的劉隊(duì)長(zhǎng),知青們誰都不敢說一句話,像是在等待他的審判一樣,看著劉隊(duì)長(zhǎng)的一舉一動(dòng)。</p><p class="ql-block">  劉隊(duì)長(zhǎng)跳下馬來,像是在考慮如何教訓(xùn)這幫不知天高地厚的生瓜蛋子。只見他慢慢地把馬拴好,然后說:“你們都愣著干什么?快把馬背上那兩個(gè)布袋子解下來,自己打開看看吧...”。</p><p class="ql-block"> 布袋子里面正是那些丟在菜地里沒有拿走的那些小茭瓜。</p><p class="ql-block"> “大叔,您罵我們吧?!?伙食長(zhǎng)塔拉說。</p><p class="ql-block"> 劉隊(duì)長(zhǎng)說:“咳!.....罵你們干什么?”</p><p class="ql-block"> 勞動(dòng)委員永健說:“昨晚,我們偷了你們農(nóng)隊(duì)的菜?!?lt;/p><p class="ql-block"> 兩位知青干部站出來主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤,希望能化解劉隊(duì)長(zhǎng)心中的憤怒。</p><p class="ql-block"> 劉隊(duì)長(zhǎng)仔細(xì)端詳著塔拉和永健,再環(huán)顧了一周,像是要好好認(rèn)識(shí)一下這些從大城市來的每一位知青的面孔。他們看起來那么年青幼稚,并不是面黃肌瘦,卻好似失去了青春的朝氣和活力。至少,他們根本不是一幫為非作歹的人。</p><p class="ql-block"> 這時(shí)候劉隊(duì)長(zhǎng)一定在想:他們?yōu)槭裁匆估锏睫r(nóng)隊(duì)來偷菜呢?</p><p class="ql-block"> 他終于開口說:“我來的一路上就在想,你們這么年紀(jì)輕輕就千里迢迢來到草原,沒有菜吃,身體怎么受的了?都怪大叔沒有早點(diǎn)想到,這兩袋小茭瓜就算是大叔送給你們遲到的見面禮。今后你們知青有什么困難就盡管跟大叔說,你們都是大叔的孩子?!?lt;/p><p class="ql-block"> 劉隊(duì)長(zhǎng)的這番話,讓在場(chǎng)的所有知青們都無地自容。</p><p class="ql-block"> 永利這時(shí)候說:“劉隊(duì)長(zhǎng)吃些我們包的餃子吧?”</p><p class="ql-block"> “看來你們生活不錯(cuò),是用茭瓜大蔥包的餃子吧?” 劉隊(duì)長(zhǎng)又仔細(xì)端詳了永利,繼續(xù)說,“還是你們找個(gè)機(jī)會(huì)來我家嘗嘗我家里包的餃子吧!”</p><p class="ql-block"> 永利和其他幾位知青只好尷尬地笑笑說,“咱哪好意思啊,不過我們改日一定登門道歉?!?lt;/p><p class="ql-block"> 他們向劉隊(duì)長(zhǎng)保證,以后再虧再餓,也不干這種缺德的偷盜勾當(dāng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 到了年底分紅結(jié)算工分時(shí),知青們才知道當(dāng)年農(nóng)隊(duì)歉收,是負(fù)增長(zhǎng)。也就是說,每十分工的工分,一點(diǎn)錢不賺不說,還要倒賠給隊(duì)里幾分錢。這些在牧區(qū)的農(nóng)民們辛辛苦苦干了一年,反倒欠隊(duì)里錢。而牧業(yè)的四個(gè)小隊(duì),平均每十分工都是一塊兩毛五,這農(nóng)牧業(yè)的收入差別也太大了。</p><p class="ql-block"> 永利,永健此時(shí)在想:去年農(nóng)隊(duì)的負(fù)增長(zhǎng),就包括了被知青偷走幾麻袋蔬菜所造成的損失。咱們這次只能厚著臉皮去劉隊(duì)長(zhǎng)那里,先給他拜個(gè)早年,然后再次賠罪,目的是搞好關(guān)系,順便要幾根大蔥來。</p> <p class="ql-block">  沒想到劉隊(duì)長(zhǎng)看到他倆后,得知是留守知青需要大蔥,就馬上把自家里僅有的一捆大蔥分了一半給他們,還給了他們一包野黃花菜和一兜他家自己包的速凍餃子。</p><p class="ql-block">  他倆一出劉隊(duì)長(zhǎng)家,讓鄰居侖大爺看見了。把他倆叫到他家,硬送給他們一包干蘑菇,說是這種蘑菇做湯最鮮美。</p><p class="ql-block">  回來的路上,他們又遇見了趕著牛車帶著妻兒回家過年的何大哥。他看到兩位知青后,就從大車后箱的麻袋里掏出一棵酸菜,又裝了一袋黃豆送給他們,說:“這兒的大豆,炒好了,可以代替花生,下酒照樣沒治!”</p><p class="ql-block">  小石看到他倆從農(nóng)隊(duì)帶回來不僅僅是必需的大蔥,還有幾樣當(dāng)?shù)氐耐廉a(chǎn),就更興奮了:你們帶回來的這些土特產(chǎn),又能做兩盤大菜了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1 style="text-align:center;"><b>四 過年會(huì)餐后的遺憾</b></h1> <p class="ql-block">  到了春節(jié)這天,先后有三十多位蒙族牧民來到了烏套海青年點(diǎn),來參加由四位留守的大連志愿青年舉辦春節(jié)會(huì)餐。</p><p class="ql-block"> 孟克,哈斯,朋之格,烏日塔,敖滕,皮力基首先到達(dá)四位知青所在的房間,就直接上炕圍著炕桌坐了下來。</p><p class="ql-block"> 四位知青早已忙活了大半天,小石先用黃油炸了好多從和平青年點(diǎn)帶回來的大連蝦片,擺放在炕桌上。然后就在旁邊的一個(gè)房間里大顯身手,掌勺炒菜,煞費(fèi)苦心地炒了八大盤“名菜”;文從生負(fù)責(zé)端盤跑堂,溫酒倒酒,一道一道地上菜;永利先是給小石打下手,然后在客人們來到以后,負(fù)責(zé)接待各位大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo),陪蒙族牧民們喝酒,只有他能用有限的酒量,招呼好各位來賓,把酒桌上的交友和客套話語發(fā)揮的淋漓盡致。酒過數(shù)巡之后,他還能用蒙漢兩種語言,向牧民們一一介紹每道菜的特色品味。</p><p class="ql-block"> 多虧永利的三寸不爛之舌,蒙族牧民們聽了后,毫不客氣地吃每一道小石炒的拿手菜,而且不等菜咽進(jìn)肚子里,就邊嚼邊夸說:“賽衡,賽衡!”——每一道菜上來不一會(huì)兒就吃得所剩無幾。</p><p class="ql-block"> 永健“自告奮勇”地?fù)?dān)當(dāng)起做大米飯的大師傅,因?yàn)樗孕W(xué)五年級(jí)開始,就在家里做飯了,做大米飯從來都不在話下。他又開了一個(gè)房間,先把炕爐燒起來。因?yàn)閬淼娜硕?,他?zhǔn)備了三個(gè)鐵皮臉盆,一盆一盆地煮飯,把永利和小石從和平青年點(diǎn)帶回來的半袋大米,全部煮了。</p><p class="ql-block"> 來到烏套海之后,都是這些熱情好客的蒙族牧民請(qǐng)知青喝奶茶,吃奶豆腐和手扒肉,給他們介紹蒙族牧民風(fēng)俗習(xí)慣;而春節(jié)這一天,這四位知青終于有機(jī)會(huì)請(qǐng)蒙族牧民們吃城里人過年時(shí)吃的大魚大肉,更是讓牧民們嘗一嘗城里人特別愛吃又很想吃的大米飯了!</p><p class="ql-block"> 即使在當(dāng)時(shí)的大連,吃上每月定量供應(yīng)的少量大米,是很難得的;他們來到烏套海草原以后,也是第一次吃上草原上稀罕的大米飯,能跟蒙族牧民們分享吃大米飯的喜悅,不能不說是一種只有在草原上過年才有的榮幸。</p><p class="ql-block"> 大家無拘無束,聊天打諢,喝酒吃菜,很快就把上來的所有炒菜全部一掃而光。</p><p class="ql-block"> 菜沒了,喝酒照樣進(jìn)行。熱門的炸蝦片和爆炒黃豆還能供應(yīng)一段時(shí)間,大家你來我往,互相敬酒祝福。到了宴會(huì)將近尾聲,永健煮好的大米飯也就被端上了炕桌。</p> <p class="ql-block">  文從生一邊給每一位蒙族牧民盛了滿滿一碗大米干飯,一邊講解大米飯多么難得又多么的香噴噴,并用生硬的蒙語勸牧民們多吃:“八大義弟,八大義弟,多多的八大義弟?!?lt;/p><p class="ql-block"> 牧民們端起飯碗,吃起永健·親自煮燜的、文從生極力“吹捧”的大米飯。他們吃進(jìn)一口,細(xì)嚼慢咽,互相對(duì)視,似乎在認(rèn)真品嘗。隨后牧民們就不再說話,狼吞虎咽地大吃起來,他們把碗里的米飯吃的一干二凈,然后放下碗來,拔腿就走。</p><p class="ql-block"> 四位知青左攔右擋,說:“米飯有的是,再添一碗?!?lt;/p><p class="ql-block"> 可是他們沒有攔住一位牧民。一轉(zhuǎn)眼功夫,三十多位牧民走的無影無蹤。留在屋子里的,是那些吃的干干凈凈的空碗空盤子。</p><p class="ql-block"> 小石看著空碗空盤子,心里有一種滿足感,說:“看來我們的宴會(huì)辦的很成功呀?!?lt;/p><p class="ql-block"> 文從生給四人盛了飯菜,說:“忙了一天,勝利結(jié)束。該我們吃飯了?!?lt;/p><p class="ql-block"> 他們四人端起飯碗,將一大口米飯送進(jìn)嘴里,嚼了起來。</p><p class="ql-block"> 他們四人同時(shí)停止了咀嚼,同時(shí)愣在那里,又同時(shí)吐掉,同時(shí)大叫起來:“夾生飯!”</p><p class="ql-block">  他們?cè)倏醋郎夏撩駛兞粝碌娘埻?,每只飯碗干凈的沒有留下一粒大米。真是難以想像,所有的牧民是如何將滿滿一大碗的夾生飯吃進(jìn)肚子里去的。這是無法咽下的夾生飯,可是牧民們卻按照他們的規(guī)矩,一定要讓幾位知青高興,生生地把夾生飯吃進(jìn)肚里。</p><p class="ql-block">  永健心里十分難受。讓烏套海的蒙族牧民們,那些知青心中最可敬的人,在一起過春節(jié)的會(huì)餐上吃了他親手做的夾生飯,是一次多么大的疏忽,簡(jiǎn)直就是過失。</p><p class="ql-block">  自那以后,永健一直想彌補(bǔ)那次春節(jié)會(huì)餐上的過失,一直想重新做一次大米飯,請(qǐng)牧民們吃到真正的香噴噴的大米飯??墒?,在那個(gè)困難的年代,草原上見不到大米,他沒有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)那次過失。</p><p class="ql-block">  后來烏套海知青全部返回大連,他就更沒有機(jī)會(huì)請(qǐng)牧民們吃自己煮的大米飯了。</p><p class="ql-block">  從此,在他的草原生活的美好回憶中,永遠(yuǎn)留下了這難以彌補(bǔ)的缺憾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1 style="text-align:center;"> <b>五 后記</b></h1> <h5>  <i>圖為永利,小石,游鴻和永健(后排)于2016年回到烏套海所屬的巴彥高樂蘇木,在烏日塔家門前與當(dāng)年的蒙族朋友畢力格,哈斯和烏日塔(前排)合影。</i><div><br><div><br></div></div></h5> <p class="ql-block"><i>  2016年小石,永健,永利和游鴻回到克什克騰旗,見到了當(dāng)年烏套海的老領(lǐng)導(dǎo)孟克書記(右),他和他老伴早已在克旗買了房子長(zhǎng)期居住,享受舒適的晚年生活。</i></p><p class="ql-block"><i> 孟克的弟弟畢力格和他愛人趙老師,也就是當(dāng)年烏套海小學(xué)的貌美老師,專程開車從北京趕回克旗,要全程接待幾位當(dāng)年的知青,并要在那里盡地主之誼,設(shè)晚宴招待我們這些遠(yuǎn)道而來的知青。永健跟畢力格陳訴了他要彌補(bǔ)當(dāng)年的那次遺憾,一定要由他在克旗的一家高檔餐廳辦一桌酒席,宴請(qǐng)當(dāng)年的老領(lǐng)導(dǎo)孟克書記和他老伴,還有其他幾位已經(jīng)搬到克旗的烏套海牧區(qū)干部。</i></p> <i>畢力格執(zhí)拗不過,就說永健當(dāng)年在烏套海做得那頓夾生飯?jiān)缫殉闪四撩駛兊男φ劻?,這次還是要幾位知青到他家里和奶茶。圖為(左起)永健,永利,孟克和他老伴,游鴻和小石在孟克家和奶茶時(shí)的合影。</i>