<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 來(lái)海南這么多年，鶯歌海鹽場(chǎng)之名偶爾從耳邊飄過(guò)，從未對(duì)其心動(dòng)過(guò)，不過(guò)就是一個(gè)鹽場(chǎng)嘛。2020年10月去青海茶卡鹽湖，被譽(yù)為天空之鏡，成為網(wǎng)紅拍照打卡之地。我就想到新疆的鹽湖和三亞的鶯歌海鹽場(chǎng)是否也有天空之鏡呢？每次回新疆，親戚朋友都不提鹽湖，也許是新疆的美景太多了，對(duì)其忽略了。而三亞的鶯歌海鹽場(chǎng)也因近期旅游公路的開(kāi)發(fā)在網(wǎng)上漸漸有了名氣。所以在回三亞的路上必去打卡一下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 從魚(yú)鱗洲到鶯歌海鹽場(chǎng)走了一段旅游公路，導(dǎo)航上高速公路，下輔路到黃流鎮(zhèn)，已是下午1點(diǎn)半了，正是午餐時(shí)間，當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味是黃流老母鴨。我們邊走邊尋找公路兩邊掛著黃流老母鴨的店牌，發(fā)現(xiàn)一家“樂(lè)為老鴨店”，門(mén)前擺滿(mǎn)了祝賀開(kāi)業(yè)的花籃，是昨天12月31日新開(kāi)張的，今天剛送走一波客人，服務(wù)員正在打掃衛(wèi)生呢。隔壁一家也是掛著老母鴨牌子，卻無(wú)人用餐。就選這家新店了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 店面裝修必較雅致。服務(wù)員給我們拆開(kāi)一個(gè)新的煤氣爐，新的麥飯石鍋盛滿(mǎn)老鴨湯放在煤氣爐上繼續(xù)燉。老鴨湯的做法不同于文昌椰子雞，清水放老鴨燉，放姜和鹽，沒(méi)看見(jiàn)別的什么調(diào)料，問(wèn)服務(wù)員，竟默不作聲。吃肉喝原湯，不再加菜下鍋。肉酥爛，可蘸調(diào)料，湯色發(fā)白，湯味濃，鴨子本身帶的腥味已經(jīng)轉(zhuǎn)化了，細(xì)品是一種香而不膩的味道，和雞湯是兩種味道。新疆人不愛(ài)吃鴨，覺(jué)得鴨子有腥味?，F(xiàn)在他們?nèi)硕紱](méi)吃出腥味來(lái)，喝了一碗又一碗。鴨子性涼，海南天熱，當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃鴨子。昨天在昌江海尾鎮(zhèn)吃雞喝湯，我已經(jīng)上火了，舌頭發(fā)紅腫大。我就多喝了好幾碗湯，晚上回到家就感覺(jué)舌頭恢復(fù)正常了，口腔下火舒服了。還有一道菜竹筍炒南瓜，竹筍淡淡的酸和南瓜淡淡的甜柔和在一起，很爽口，我們都覺(jué)得非常可口，和鴨肉配著吃，正好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 吃完飯已是三點(diǎn)多鐘了，導(dǎo)航天空之鏡，屈里拐彎的走到一條小路上，大路正在修建通了一半，然后右轉(zhuǎn)帶入到空曠之地，路面窄而粗糙，路兩邊像農(nóng)村的耕地一條一條水田一樣，這也許就是引入海水曬鹽池吧，一望無(wú)垠?？吹揭蛔鹋竦袼芎蛢啥蜒┌椎柠}山，就開(kāi)進(jìn)去了。還是一片空曠，沒(méi)有任何景致。只有一輛外地車(chē)牌的SUV車(chē)，車(chē)主正準(zhǔn)備開(kāi)車(chē)出走。問(wèn)車(chē)主：這是天空之鏡嗎？車(chē)主有點(diǎn)失落地說(shuō)：我們也是按導(dǎo)航走到這里的，這哪像??？說(shuō)完悻悻地走了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 不遠(yuǎn)處看到一個(gè)穿工服的人在收拾工具和垃圾，就走過(guò)去問(wèn)他。“我們是來(lái)旅游的，想看下天空之鏡，有火車(chē)的那個(gè)地方？”他熱情地說(shuō)：“不在這里，這里是鹽場(chǎng)。你們沿著來(lái)的路開(kāi)出去，看到十字路口右轉(zhuǎn)到新路，一會(huì)就到了，有標(biāo)識(shí)的?！薄爸x謝你，辛苦了！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 兩堆雪白的鹽山，沒(méi)什么造型。女神雕塑像是觀音，突兀地立在那，肯定有故事，但是逆光又是老花眼，看不清一塊黑方石上的文字。很遠(yuǎn)處能看到有一很長(zhǎng)很長(zhǎng)的搭棚子的建筑，今天是元旦看不到工人勞動(dòng)的場(chǎng)面，這鹽是怎么生產(chǎn)出來(lái)的呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在返回的路上，仔細(xì)觀察一下海水鹽田，極為平靜，似鏡面一樣光滑明亮，還沒(méi)見(jiàn)曬出的白鹽。緊靠路邊與公路平行有一條鐵路。一條一條鹽田縱橫整齊，遠(yuǎn)處的連綿山巒就是尖峰嶺群山。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 很快找到有景致的地方，首先看到一座名為“奮斗”的群雕，一條廢棄的老鐵路盡頭是一輛僅用于景觀的老火車(chē)，鐵路邊上也有幾座勞動(dòng)者的雕塑，有幾個(gè)白色假鹽山立在鹽池邊上，這就是天空之鏡的拍攝地了。另一方塊鹽池邊上立著“燒干海水變銀田”的巨幅標(biāo)語(yǔ)牌，遠(yuǎn)處的房舍樹(shù)木倒映在鹽田里。公路另一邊有一座海鹽文化館。一個(gè)非常簡(jiǎn)約但很有內(nèi)涵的景區(qū)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們先走進(jìn)海鹽文化館了解它的文化與歷史。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 鶯歌海鹽場(chǎng)位于樂(lè)東縣，這里三面環(huán)山，一面環(huán)海，北邊的尖峰嶺群山環(huán)繞鹽場(chǎng)擋住了來(lái)自北方的云雨天氣，終年很少下雨，光熱充足，蒸發(fā)量大，海水含鹽量達(dá)到35%，是得天獨(dú)厚的天然曬鹽場(chǎng)。它是我國(guó)南方最大的海鹽場(chǎng)，同時(shí)也是國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)單位，占海南省鹽產(chǎn)量的80%。全場(chǎng)面積3793.33公頃，其中生產(chǎn)面積2980公頃，是納潮、制鹵、結(jié)晶、堆輪、運(yùn)輸集中式鹽場(chǎng)。場(chǎng)區(qū)內(nèi)有專(zhuān)用鐵路線(xiàn)27.20千米（就是我們?cè)邴}場(chǎng)看到的那條鐵路），與粵海鐵路相通。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 鹽場(chǎng)于1958年建成開(kāi)始生產(chǎn)。在三年多的勘測(cè)開(kāi)發(fā)籌建時(shí)期，有5600多名退伍轉(zhuǎn)業(yè)軍人，有技術(shù)人員、學(xué)生，有當(dāng)?shù)貪O民、民工近1萬(wàn)多人。當(dāng)時(shí)交通極為不方便，早期來(lái)籌備勘測(cè)的人員從陸地過(guò)來(lái)，坐車(chē)到崖州后步行兩天來(lái)到鶯歌海。當(dāng)年機(jī)械設(shè)備老化、短缺，沒(méi)有挖土機(jī)，他們是靠鋤頭挖，肩膀挑；沒(méi)有輥壓機(jī)，就用人挖和牛拖鐵石捆壓實(shí)；夜里沒(méi)有電燈，就用汽燈、煤油燈、火把照明施工；扁擔(dān)、簸箕一時(shí)供應(yīng)不上，就上山砍竹、伐木自己造。3年時(shí)間將灘涂改造成1156萬(wàn)立方米土方。鹽場(chǎng)的每一粒鹽都凝結(jié)了創(chuàng)業(yè)者們的血汗。路邊那組“奮斗”的群雕就是當(dāng)年創(chuàng)業(yè)者們的生動(dòng)寫(xiě)照。現(xiàn)在年生產(chǎn)能力25萬(wàn)噸，最高年產(chǎn)30萬(wàn)噸，機(jī)械化程度達(dá)69%。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">海鹽文化館建于老廠房舊址上，保留了當(dāng)年的機(jī)器和標(biāo)語(yǔ)口號(hào)，歷史的歲月清晰可見(jiàn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這張圖打開(kāi)了我們的視野，為鹽場(chǎng)的壯闊震撼！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 鶯歌海人，不僅用汗水換來(lái)了白花花、亮晶晶的原鹽，同時(shí)也給后人留下了更加寶貴的精神財(cái)富：鶯歌海精神。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1962年2月，大詩(shī)人郭沫若訪(fǎng)鶯歌海時(shí)，不禁為鶯歌海數(shù)萬(wàn)畝鹽田的壯美景觀激動(dòng)不已，他揮毫寫(xiě)下了充滿(mǎn)革命浪漫主義的詩(shī)篇：“鹽田萬(wàn)頃鶯歌海，四季常春極樂(lè)園。驅(qū)遣陽(yáng)光充炭火，燒干海水變銀山”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“我愛(ài)鶯歌海，鹽田如雪白，清清的流水飄著紅云彩；草是我們除，路是我們開(kāi)，汗珠結(jié)成滿(mǎn)地銀，槍不離手志不改……”這是當(dāng)年獻(xiàn)給鶯歌海人的一首歌，贊美了創(chuàng)業(yè)者們既是鹽場(chǎng)工人，又兼海防守衛(wèi)戰(zhàn)士，艱苦奮斗、積極樂(lè)觀的革命精神?，F(xiàn)在讀來(lái)也深受感染和感動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 萬(wàn)畝灘涂葦草變成萬(wàn)畝鹽田美景，在明媚的陽(yáng)光下熠熠生輝，銀光閃爍。聽(tīng)說(shuō)樂(lè)東縣城還有關(guān)鹽的舊事新景，留作下次來(lái)訪(fǎng)吧。新修建的旅游公路緊倚鹽田，相信鶯歌海以鹽文化為主題的旅游發(fā)展會(huì)越來(lái)越好！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們環(huán)島游的最后一站也是滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲。我們帶著愉快的心情，品著酸甜咸的海鹽檸檬水向崖州方向的旅游公路駛?cè)ァ?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 行駛在新公路上，平坦黑色的路面，筆直白色的中線(xiàn)，熟悉的椰子樹(shù)，陌生的樓堂村舍，在海風(fēng)中忽忽閃過(guò)去?；叵?天來(lái)走過(guò)的每一處景都各有風(fēng)格，每一餐美食都獨(dú)有風(fēng)味，每一住宿地都有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，讓我們留連忘返，樂(lè)此不疲，回味無(wú)窮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 行駛到一橋面上，一輪夕陽(yáng)正漸漸落入海中，我們立即停車(chē)拍照。這新年的第一天，看到升起的朝陽(yáng)和落幕的夕陽(yáng)，是不是太完美了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 經(jīng)年更迭走東西，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 公路逶迤行南北。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 海灣連綿逐漣漪，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 椰樹(shù)婆娑聞濤聲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 風(fēng)車(chē)搖曳頂天地，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 巖礁斑斕似玉石。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 朝迎紅日染沙金，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 夜送夕陽(yáng)照塔燈。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 漁民撒網(wǎng)踏浪去，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 游人歡樂(lè)思不歸。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寶島馳騁近千里，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 環(huán)游美景譽(yù)華夏。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p>