<p class="ql-block"> 過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃厚~外婆的廚房每天都熱氣騰騰,煙霧繚繞的。昨天包粽子,今天做包子…感覺(jué)每天都有美食變出來(lái)呢。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 昨天晚上睡覺(jué)前,我看外婆就把面粉和起來(lái)了,還把包子菜餡炒好了。一大早,外婆和兩個(gè)姨婆就在廚房忙活起來(lái)。我趕緊穿好衣服起床,準(zhǔn)備去做包子咯。</p> <p class="ql-block"> 姨婆們先把面粉揉好,然后分成一小團(tuán)一小團(tuán),分好后,小姨婆把面團(tuán)揉圓然后壓扁放在面板上,大姨婆拿起壓好的面皮開始包包子,只見大姨婆把菜餡放在面皮中間,然后把四周的面粉都捏起來(lái),一個(gè)包子就完成了。</p> <p class="ql-block"> 我心里暗想,這也太簡(jiǎn)單了吧!我學(xué)著大姨婆的樣子,加入菜餡,把周圍捏起來(lái)??墒牵业陌釉趺赐崞吲ぐ说哪??</p> <p class="ql-block"> 看來(lái)要把包子做漂亮,還是需要技術(shù)呀</p> <p class="ql-block"> 外婆把水燒開,把包子放進(jìn)鍋里蒸,十五分鐘后,香噴噴的包子就出爐咯!</p>