<p class="ql-block"> <b>時(shí)間不緊不慢,日子不慌不忙,年,如約而至。今年的年瑞雪吉祥,今年的年四室同堂。年,過(guò)的是團(tuán)圓,享的是安康。年飯,品的是幸福,吃的快樂(lè)!</b></p><p class="ql-block"><b> 今年的年,從為迎接小孫女的到來(lái)提前兩周準(zhǔn)備兒童床到游樂(lè)園拉開(kāi)序曲,從臘月二十八煎炸烹煮各種菜肴進(jìn)入前奏,從臘月二十九小孫女回漢正式開(kāi)始,到吃年飯掀起高潮……每天都是豐盛的菜肴,每日都是歡聲笑語(yǔ),小孫女胃口大開(kāi),我更是樂(lè)此不疲,四室同堂,頓頓都是家宴,餐餐都是年飯。</b></p><p class="ql-block"> 小孫女來(lái)漢八天,我做了六天飯,除去初三初五外出游玩在外面吃,足足當(dāng)了六天的大廚,大廚的確很辛苦,大廚的確也很欣慰,這就是年的味道,年的<span style="font-size: 18px;">滿足,</span>年的幸福!</p><p class="ql-block"> 這里記錄了五天的菜肴敬請(qǐng)品賞!</p> 第一天 <p class="ql-block"> <b>臘月二十九</b>,小孫女來(lái)漢第一天,用武漢特色菜品八菜一湯“濃濃的家鄉(xiāng)味”迎接她的到來(lái)。</p> 1.排骨藕湯 2.白灼基圍蝦 3.紅燒豬蹄兒 4.蠶豆米炒蛋 5.豆皮卷 6.珍珠元子 7.青椒肚絲 8.菜苔炒臘肉 9.鹵味拼盤 第二天 <p class="ql-block"><b> 大年三十中午</b>八菜一湯,有三道甜菜就叫“甜甜蜜蜜家味道”。</p> 1.紅棗山藥雞湯 2.趙氏紅燒肉 3.藕夾 4.紅燒牛腩 5.茄夾 6.紫氣東來(lái) 7.四季花開(kāi) 8.甜甜蜜蜜 9.清清白白 第三天 <p class="ql-block"> <b>初一大團(tuán)圓</b>,哥哥姐姐及家人全到我家吃年飯,老少一共十三人,老輩一桌小輩一桌,我忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),連拍照的時(shí)間都沒(méi)有,據(jù)兒子說(shuō)有十八個(gè)不同的菜,加上兩桌重復(fù)的菜肴一共二十七、八個(gè),還有三個(gè)青菜沒(méi)有上,照片都是孩子們拍的,雖然沒(méi)拍全,主題必須是“團(tuán)團(tuán)圓圓”。</p> 1.全雞湯 2.全家福(成品菜) 3.紅燒鱖魚 4.口味鮑魚 5.粉絲蒜蓉蝦 6.荷葉粉蒸肉 7.什錦菠蘿 8.藕夾 9.紅蘿卜燒牛腩 10.小酥肉 11.紅燒魚塊 12.咸味八寶飯 13.辣味香腸 14.廣式香腸 15.紅燒肉丸 16.蒜苔炒肉絲 第四天 <p class="ql-block"><b> 大年初二</b>的九菜一湯,今天的菜相對(duì)清淡,有兩個(gè)不同口味的八寶飯,就叫“普普通通人間煙火”。</p> 1.排骨藕湯 2.紅薯粉蒸排骨 3.蝦扯蛋 4.藕夾 5.干子炒肉絲 6.豆腐肉末大白菜 7.八寶飯(2個(gè)) 8.蒜苗炒牛肉 9.清炒荷蘭豆 第五天 <p class="ql-block"><b> 大年初四</b>七菜一湯,魚圓湯忘了拍照了,燒了五條黃骨魚,兩個(gè)青菜解膩,就叫“年年有余、清清爽爽”吧。</p> 1.蒜蓉蒸蝦 2.紅燒黃骨魚 3.荷葉粉蒸排骨 4.青椒炒肚絲 5.蠔油生菜 6.土豆蒸小酥肉 7.清炒茼蒿 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 前天送走了孩子們,這年似乎也過(guò)完了,回味這短暫的相聚,總覺(jué)得還有很多菜肴沒(méi)來(lái)得及做給孩子們吃,還有很多愛(ài)沒(méi)來(lái)得及對(duì)他們表達(dá),忙年忙年,年忙完啦卻感覺(jué)總有遺憾!</b></p><p class="ql-block"><b> 有句話怎么說(shuō)來(lái)著:“希望去年所有的遺憾,都是今年驚喜的鋪墊?!焙迷谝荒瓴婚L(zhǎng)不短,來(lái)日有時(shí)有盼,耳邊的碎碎念念,也是今后的歲歲年年。日出有盼,日落有念。盼來(lái)年再相聚重溫年的味道,年的幸福!</b></p> 感謝來(lái)訪及品賞!