舌尖上的美味

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——175班片段描寫佳作欣賞 莫俊熙 　　相信沒有哪個湖南人能拒絕一碗色香味俱全的辣椒炒肉。將辣椒和瘦肉放進(jìn)鍋里不停翻炒，香味瞬間撲鼻而來，讓人忍不住吞一吞口水。拿起筷子，夾起一塊肉放進(jìn)嘴里，香味頓時擴散，傳到身體的各個角落，讓人仿佛來到太空，飄飄欲仙，贊不絕口。再盛一碗香噴噴的米飯，澆上“靈魂”醬汁，就是剛出生的小嬰兒也能吃上三大碗，吃完還不忘“嚶嚶嚶”地贊嘆，真好吃！ 鐘子豪 　　剛會寫字的小孩子，刻苦工作的大孩子，白發(fā)蒼蒼的老孩子，提到小湯圓，誰不是嘴里立時生出一種軟軟的糯糯的感覺呢？我最喜歡肉湯圓，白嫩嫩的，那股濃濃的肉香，只是在旁聞聞便將食欲打開，叫人流起口水而不知覺。輕輕咬一口，湯圓順著喉道滑下去，像無數(shù)只精靈給我按摩，身上暖暖的。 郭梁熙 　　相信每一位小孩子都拒絕不了一碗西紅柿炒蛋。先將西紅柿放入鍋中不停地翻炒，直到汁水開始冒泡，再再打入雞蛋，雞蛋沿著鍋邊如小孩坐滑梯般調(diào)皮地滑下，不久就換了一身衣服，表面金黃，再撒下一點蔥花進(jìn)行點綴，色澤亮麗。一碗大米飯，澆上兩三勺就吃上兩三碗，孩子嘴角的番茄汁也順流而下，這時已經(jīng)顧不得那么多，吃就完了。 彭茜瑋 　　提到果凍，誰不是嘴里立時生出一種軟軟甜甜的感覺呢。在夏天，果凍算是一種美味的小吃了。一口下去，冰冰涼涼，仿佛入口即化。果凍從嘴里一路暢通無阻地滑到胃里，瞬間叫人感到清爽無比，仿佛多出一分生命力。只要吃上不少果凍，整個夏天也算是無憾了。 陳榭蔓 　　一提起湯圓，肯定會有人兩眼放光，甚至?xí)滩蛔⊙士谒?。那顆粒大小如白寶石一樣小湯圓現(xiàn)在正在鍋里上下游動呢，再聞一聞，那香味讓上幼兒園的小朋友，上高中、大學(xué)的大朋友，滿頭白發(fā)的老朋友口水直流三千尺。更何況是大碗大碗的裝著，大勺大匙大匙朝嘴里塞著。待湯圓一咬破，甜甜的味道瞬間就布滿整個口腔，讓人回味無窮。 彭煦童 　　在媽媽懷里牙牙學(xué)語的小孩子，出門在外夸夸其談的大孩子，白了頭發(fā)彎了腰的老孩子，提到炒飯，誰不是嘴里就立時生出一種黏膩、香噴噴的感覺呢？把雞蛋、白菜、洋蔥、火腿腸、米面依次放進(jìn)鍋里，開上大火翻炒，再放入調(diào)料，繼續(xù)翻炒均勻，只見那身形窄小的白瘦子在鍋里跳躍，逐漸變得渾身金黃。雞蛋、火腿腸的鮮香和白菜、洋蔥的酸甜相互碰撞，香味在空中飄蕩，光是聞一聞就足以讓人垂涎三尺。老抽和蠔油讓鍋里的顏色更加鮮艷。關(guān)火裝盆，端上飯桌，我兩眼直冒星光，直勾勾的盯緊了它——雞蛋早已是金黃，白菜則是黃中帶著青翠的綠。舀上一大勺放進(jìn)嘴里，瞬間那脆爽、油而不膩的感覺在嘴里炸開，吃上一口便上了癮，忍不住再吃一口，直到整盤吃完才過癮。 琚寧 牙牙學(xué)語的小孩子，意氣風(fēng)發(fā)的大孩子，白發(fā)蒼蒼的老孩子，提到豬血腸，誰不是嘴里就立時生出一種鮮美醇厚的感覺呢？把現(xiàn)殺的豬腸子淘洗干凈，隨后將新鮮的豬血與熱氣騰騰的大米飯拌勻，拿出漏斗和筷子把生豬血飯灌入生大腸中，直至大腸灌成個小胖子便才可以入鍋煮了。出鍋后地豬血腸香氣四溢，前來參加殺豬宴的人們爭先恐后地擠到大鍋旁，想盡早享用。一口下去，咸香的味道讓人沉醉！只可惜這種美味卻常常因為外表被人拒絕，真為他們感到惋惜。 李語馨 　　上學(xué)的小孩子，在辦公室里批改作業(yè)的大孩子，坐在輪椅上的老孩子，都忍不住去小賣部買一包辣條。辣條包裝一撕，那濃濃的香辣直沖鼻腔，誰不迷乎？一根辣條中有豐富的油油滋，入口即化，那叫一個爽！旁邊的同學(xué)看了直流口水，吃完還不忘嗦一下手指，舔一下包裝，吃完一包還想吃一包，根本停不下來。 肖可欣 　　剛學(xué)走路的小孩子，外出打工的大孩子，滿頭白發(fā)的老孩子，提起西紅柿炒蛋，誰的嘴里不會立刻生出一種酸酸甜甜的感覺呢？那紅紅的、黃黃的顏色交錯在一起，每一塊西紅柿都被湯汁灌得飽滿。小孩子不顧菜的燙嘴，抓起一塊一口咬下，瞬間那鮮甜的汁水爆滿了整個口腔。 黎浩宇 　　剛能吃飯的小嬰兒，在外打工的中年人，在家做農(nóng)事的老年人，一提到那香噴噴的蛋炒飯，嘴里的口水都流了四尺長。蛋炒飯的材料特別簡單、特別經(jīng)典，只需要蛋，剩飯，再加點油和醬油，那香味便撲面而來，吃了一勺以后直叫人大碗大碗地盛，恨不得把鍋都舔的干干凈凈，那滋味讓人永生難忘。 黃瑄杰 　　懵懵懂懂的小孩子，開始夸夸其談的大孩子，架著老花鏡看報紙的老孩子，提到酸辣土豆絲，誰能保持鎮(zhèn)定呢？那酸酸的辣辣的感覺真是讓人欲罷不能。將醋撒在混合著紅辣椒的土豆絲中，來來回回翻炒，聽鍋里“噼噼啪啪”地放鞭炮，再看那金紅交加的艷色，聞聞那酸味，就夠垂涎三尺了?？粗P子了閃閃發(fā)光的土豆絲，眼睛里閃起小星星來，再一筷子一筷子不能停的夾著，一口一口不能停的嚼著，不禁感嘆，這真是人間至上的美味。 鐘季憬 　　斷奶的小孩子，已經(jīng)適應(yīng)工作的大孩子，退休養(yǎng)老的老孩子，一想到外公外婆炕上的西紅柿炒蛋，誰不是心里暖暖的？嘴中的西紅柿酸酸的，但也嫩嫩的，甜甜的。把西紅柿切成小塊，放在鍋中燜煮，待盛出，再用剩下的湯汁煎蛋。盛出的西紅柿色澤鮮艷，十分可口，把隔壁的小孩都饞哭了。