<p class="ql-block">化學(xué)一門神奇的學(xué)科，它推動著科技的進步，創(chuàng)造著美好的生活。有人說化學(xué)它一定跟我們沒什么關(guān)系，在生活中處處都有化學(xué)：醬油、酒、醋……哪里都有它</p> <p class="ql-block">實踐才能出真知，只有實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們一定要把課本中學(xué)習(xí)的，理論知識用于生活。于是，我將課本中的知識用于了現(xiàn)實——用紫甘藍制作酸堿指示劑。</p> <p class="ql-block">首先拿出一顆紫寶石般的紫甘藍，和杯子若干</p> <p class="ql-block">然后用精湛的刀法把它切成絲備用</p> <p class="ql-block">在鍋中加水到浸沒約1/2菜葉的位置，加熱煮沸5分鐘并不斷攪拌。再把煮后的紫甘藍冷卻并過濾，將濾汁倒入杯中，這樣一杯簡單的酸堿指示劑就做好了。</p> <p class="ql-block">將紫甘藍汁倒入檸檬汁中，紫甘藍之變?yōu)榧t色，我們知道檸檬汁是酸性溶液，所以，紫甘藍之遇酸變紅。</p> <p class="ql-block">這是一杯普通的水，它是中性的，所以紫甘藍汁遇到它不變色</p> <p class="ql-block">牙膏溶液遇到紫甘藍汁變?yōu)榱怂{色，我們知道牙膏溶液顯堿性，所以紫甘藍汁遇堿變藍</p> <p class="ql-block">多么神奇的酸堿指示劑啊，但是你不去實踐，你也不知道它的神奇。生活處處有化學(xué)，生活處處有知識，只有動手才能把知識用于生活，只有實踐才能得到真理。</p>