<p class="ql-block"><b>《顧曉陽 | 大雨落在河上的聲音》的散文中，"一進(jìn)小院，整個世界都安靜下來。"像撥動了我的心弦。作者是動了真感情的。我又何嘗不是這樣呢？只要蹲在一棵小苗旁，對我來講，真的，整個世界都安靜下來了。</b></p> <p class="ql-block"><b>眼看玉米長起來了。已澆過幾次透水了。除草丶松土丶培土也擺弄了幾番了。今年沒采用栽苗的方法，但沒想到買的種子顆粒未出。重新?lián)Q種補(bǔ)種，已然晚出半月有余。也就是咱是種著玩的。這要是大田大面積，多坑農(nóng)呀！</b></p> <p class="ql-block"><b>茄子靠鎊，栽的要闊。一提茄子立刻想起了六十年代學(xué)校食堂的熬茄子而決非紅樓夢中的茄鲞。一口直徑約一米的大鍋中先放水和</b><b style="font-size:18px;">被切成丁或塊的茄子。咕嘟好一陣子，茄子快煮爛了，在表面撤上些用油事先熗了的蔥花，再就是一把鹽。一個塘磁盆，一勺米飯，一勺熬茄子，連湯帶飯，香！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">多少年過去了，再沒吃過那么香的熬茄子了。</b></p> <p class="ql-block"><b>說到茄子，身邊幾個來自不同地區(qū)的朋友常為長茄子好吃還是圓茄子好吃而爭論不休。其時都好吃。只是北京人自是鐘愛一種叫九葉茄的圓茄子。這種茄子外皮是紫黑色的而非那種泛綠泛紅的。茄肉較別的茄子要緊實很多。北京人愛吃的茄丁面就非它莫屬。</b></p> <p class="ql-block"><b>去年夏天，一場百年不遇的大雨，讓我種在京郊大石河畔的正值採摘期的樟樹港辣椒遭滅頂之災(zāi)。讓我好一陣子心痛。今年不死心，但買的樟樹港種子沒出苗，所幸，留的為數(shù)不多的種子出了不苗。我喜歡吃辣椒。多年來，種過不少品種。有供觀賞的白本鈴鐺辣，有巨辣的朝天椒，也有本地的螺絲椒和戶椒，不一而足。樟樹港辣椒尤其好吃，不愧有幾十甚至上百元一斤鮮椒而稱霸于市場的噱頭。當(dāng)然也有其不足之處，干辣椒不如其它品種。</b></p> <p class="ql-block"><b>有朋友看到這些西紅柿果的樣子，以為是畸形。只好告訴他們，這叫芒果西紅柿。據(jù)介紹，這種西紅柿很甜。只是還沒成熟，不知真假。西紅柿品種很多。我每年都會嘗試種些不同品種。很有意思的。</b></p> <p class="ql-block"><b>荊芥是我的保留項目。荊芥有種特殊的味道，并不能討所有人之愛。就像臭豆瘸丶豆汁丶臭鱖魚一樣。我家里也就我一人愛吃。糾其原因，可能多少寄托了中原子民的故土情懷吧。</b></p>