赤道之國(guó)厄瓜多爾（自然篇）

鄭言

厄瓜多爾(Ecuador)西班牙語(yǔ)的意思是赤道。因?yàn)槌嗟罊M貫該國(guó)北部，故而得名厄瓜多爾。厄瓜多爾本土面積為24.8萬(wàn)平方公里。位于南美洲西北，其東北與哥倫比亞毗連，東南與秘魯接壤，西臨太平洋。厄瓜多爾還管轄著距離本土1000公里外在太平洋中的加拉帕戈斯群島。網(wǎng)上信息顯示厄瓜多爾在南美洲的游客量排名第二，僅次于秘魯。厄瓜多爾的歷史跟它的鄰國(guó)相同，即原土著居民是印第安人，它曾是印加帝國(guó)的一部分。16世紀(jì)遭到西班牙殖民者的入侵并成為西班牙殖民地?cái)?shù)百年。1830年成立厄瓜多爾共和國(guó)。厄瓜多爾有著多樣性的地理環(huán)境和氣候特征。幾乎沒(méi)有幾個(gè)國(guó)家像厄瓜多爾這樣，國(guó)土面積不大，卻擁有豐富的文化和地理面貌。這樣一個(gè)具有璀璨歷史和自然風(fēng)光的地方，目前還是一個(gè)不被人們熟知的旅游目的地，到厄瓜多爾的游客多數(shù)是因?yàn)樽约合肴セ蛞驗(yàn)榕笥淹扑]。我去厄瓜多爾的原因是最近幾年常聽(tīng)到朋友們談?wù)撋踔寥ツ抢锫糜?，引起了我的好奇心。去年在帆姐的邀?qǐng)下，我參加了Gate1組織的10天厄瓜多爾旅游 (2023年12月4日至13日 )。令我高興得是這次旅游團(tuán)中有8個(gè)中國(guó)人，幾乎占了全團(tuán)游客的三分之一。可想而知我們一路上有多熱鬧和快樂(lè)。下面是我們的旅行路線。 （英制作） 提起赤道，人們自然而然地聯(lián)想到炎熱的天氣，會(huì)以為厄瓜多爾終年很熱。其實(shí)天氣的冷熱受地勢(shì)高度的影響更甚于受時(shí)節(jié)的影響。由于安第斯山脈縱橫南北，將厄瓜多爾本土分成三個(gè)不同的海拔地區(qū)，西部沿海平原，中部山區(qū)和東部亞馬遜河流域地區(qū)。各地區(qū)的海拔高度和地貌行成了三種不同的氣候，西部沿海平原地區(qū)和東部的亞馬遜地區(qū)為熱帶雨林氣候;中部的安第斯山區(qū)屬亞熱帶森林氣候，但山區(qū)間的盆地為熱帶草原氣候。厄瓜多爾不僅有著多種地形地貌，而且匯集多樣化的地理環(huán)境，因此有著豐富的自然資源。厄瓜多爾是少有的國(guó)家可以在一天旅行中經(jīng)過(guò)四季不同的氣候地區(qū)。巴諾斯(Banos)我的厄瓜多爾旅游是在哥倫比亞游之后，中間有四天自由時(shí)間。帆姐建議自駕去厄瓜多爾的巴諾斯地區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。帆姐還邀請(qǐng)了Quin和 Kim一同游玩。巴諾斯位于通古拉瓦火山腳下 (Tungurahua Volcano)。這是座活火山，最近一次火山爆發(fā)在2016年。這是距離亞馬遜雨林最近的一個(gè)城市，被譽(yù)為“亞馬遜的門戶”，也是安第斯山區(qū)最東面的一個(gè)城市。由于位于安第斯山脈和亞馬遜叢林的過(guò)渡地帶，這里四面環(huán)山，空氣涼爽濕潤(rùn)，綠樹成蔭，有60多條瀑布，還有從活火山流下的天然溫泉 (Banos的意思是“洗浴”)。城市附近有眾多的極限運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如漂流、蹦極、皮劃艇等。因此它成為厄瓜多爾最受歡迎的旅游度假勝地。世界末日秋千(Swing at the end of the world) 美國(guó)國(guó)家地理雜志2018年4月刊專門報(bào)道了這座秋千的意義和挑戰(zhàn)性?！笆澜缒┤涨锴А边@個(gè)名字來(lái)源于在這里蕩秋千給游客們帶來(lái)的感覺(jué)。游客們?cè)谑幥锴r(shí)會(huì)有一種超脫一切的自由感，仿若世界末日。蕩秋千本來(lái)是兒時(shí)的回憶，但是在這兒蕩是要測(cè)膽量的。秋千掛在懸崖邊上的樹屋上，沒(méi)有保護(hù)措施，僅靠?jī)筛K子和一塊木板，蕩起來(lái)腳下是2600米的深淵，同時(shí)欣賞對(duì)面的海拔5千米高的通古拉瓦活火山。如果天上有云霧繚繞，蕩秋千猶如騰云駕霧感。秋千可蕩到30米的高處。為此這個(gè)秋千吸引了不少勇于冒險(xiǎn)追求刺激的人。這座秋千的最初的建立是由一個(gè)常年住在樹屋里觀察對(duì)面通古拉瓦活火山活動(dòng)情況的火山觀察員叫桑切斯(Carlos Sánchez)，他不僅是厄瓜多爾地球國(guó)家物理研究所最年長(zhǎng)的成員，同時(shí)還是世界上唯一一個(gè)在樹上建造地震監(jiān)測(cè)站的人。他建秋千的初衷是希望孫子孫女來(lái)探望時(shí)，可以蕩秋千玩耍。他的孫子們確實(shí)蕩秋千了。不過(guò)絡(luò)繹不絕的陌生人慕名也來(lái)此地玩。2014年通古拉瓦火山突然爆發(fā)，當(dāng)時(shí)兩名參加團(tuán)體旅游的游客正在輪流蕩桑切斯的秋千。在準(zhǔn)備下山逃跑時(shí)，拍攝了一張震撼人心的照片，火山灰飛揚(yáng)高達(dá)8000米，照片上的人注視著火山灰，腳下是萬(wàn)丈深淵，蕩著秋千直抵世界的盡頭。這張照片拍下沒(méi)有多少時(shí)，這個(gè)地方就完全被火山灰覆蓋了。我猜想這個(gè)蕩秋千的人當(dāng)時(shí)是真的感到他的末日來(lái)到了吧??。這張照片在2014年《國(guó)家地理》雜志的攝影大賽中獲得了國(guó)際認(rèn)可，并迅速傳遍世界各地?，F(xiàn)在每天有數(shù)百人來(lái)此地挑戰(zhàn)自己。 網(wǎng)上下載 redtreetimes.com/2014/08/01/swinging-at-the-end-of-the-world/ 我們幾個(gè)人蕩秋千時(shí)并沒(méi)有感到害怕。秋千的繩子很長(zhǎng)，比一般的秋千要蕩得更高和更遠(yuǎn)。我的感覺(jué)是玩得更開心盡興。有趣的是因?yàn)槟猩獯?，要想秋千蕩得遠(yuǎn)，最好被男生在背后推一把。到此地來(lái)玩秋千的人個(gè)個(gè)上頭，玩嗨了。陌生的男士們非常友好，不厭其煩地給陌生的女士推秋千，我們因此受惠，達(dá)到了飛得更高得境界?? 溫泉。Banos的意思是洗溫泉，因?yàn)樗湓谕ü爬呋罨鹕侥_下，火山向這里提供源源不斷的溫泉。城市里有各種各樣的溫泉池，服務(wù)的對(duì)象不同，價(jià)格也不同。例如有在郊外的露天溫泉池，可以一面泡溫泉一面欣賞山間景色，也有專門為居民百姓提供的低價(jià)的溫泉池。城里的教會(huì)也有它自己的溫泉池。我們幾人在世界不同的地方泡過(guò)溫泉，所以選了居民溫泉池，體察一下這里的溫泉，看看當(dāng)?shù)厝耸窃鯓优轀厝?。價(jià)格的確很平民才$3，不限時(shí)。里面有三個(gè)溫泉池。我們?nèi)r(shí)有一個(gè)池子在維修。另外兩個(gè)池子水溫不一樣。我們選了水溫更熱的大池子。我覺(jué)得最有意思的是頗有點(diǎn)軍事化的衣服管理。進(jìn)門后，每人給一個(gè)類似運(yùn)送啤酒的箱子，把自己的衣物和鞋子都放在里面。每人發(fā)給一個(gè)牌子套在手腕上，然后我們的衣物箱被一個(gè)個(gè)的摞起來(lái)。洗完溫泉后，管理員能在壘得高高的箱子中迅速找到我們的衣物箱，真做得真不錯(cuò)??。夜晚從山澗流出的溫泉被打上彩燈，如瀑布般變換著顏色飛流直下，巍為壯觀。 左圖是在彩色燈光下溫泉飛流直下 洗完溫泉我們到巴諾斯市內(nèi)閑逛。沒(méi)想到街上熱鬧非凡。熙熙攘攘，車水馬龍。街道上的霓虹燈五光十色，基本上都是年輕人，三五成群地買東西或排隊(duì)等就餐。這情景充分說(shuō)明巴諾斯是厄瓜多爾的熱門旅游地。我們還被一個(gè)賣一日游的推銷員纏上了。在她極力推銷下，我們買了第二天的探險(xiǎn)游?? 極限運(yùn)動(dòng)。我和Quin買的是極限運(yùn)動(dòng)。我們跟導(dǎo)游來(lái)到一座峽谷，兩岸陡峻的山巖高聳入云，我目測(cè)峽谷的深度800到1000米吧。峽谷里激流勇進(jìn)，亂石驚濤，嘩聲不絕于耳。我們要在這峽谷間完成幾項(xiàng)任務(wù): 滑索飛行850米; 單人走90米的西藏橋(這橋木板之間有空隙，橋會(huì)不斷地晃動(dòng)，腳下是奔騰湍急的河流); 在陡峭巖壁上單人用鐵鏈鎖攀巖350米，同樣腳下是咆哮的激流。最后我們穿過(guò)一段巖洞，回到滑索高臺(tái)，再一次高空滑索回到起點(diǎn)。我的整個(gè)經(jīng)歷用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)概括:“刺激“!?? 這的確是對(duì)一個(gè)人的精神和應(yīng)變能力的考驗(yàn) ，也是對(duì)體能的一個(gè)檢驗(yàn)。 Zip line, 最后一段人要穿入一個(gè)山間豁口，雙手要抱緊，否則會(huì)被碰傷?? 惡魔之爐瀑布(El Pailon del Diablo)位于巴諾斯東開車30分鐘處。這個(gè)名字并沒(méi)有引起我的好奇心，因?yàn)橐岩?jiàn)過(guò)不少大小瀑布。在去的路上看見(jiàn)一條細(xì)長(zhǎng)的瀑布，因?yàn)橛休^原始的吊筐通過(guò)滑輪帶游人過(guò)河近距離看瀑布，我們這一團(tuán)中不少人爭(zhēng)先恐后地要坐這個(gè)原始吊筐過(guò)河，玩得不亦樂(lè)乎。到達(dá)惡魔之爐瀑布停車場(chǎng)，就看到不遠(yuǎn)處就有湍急的河水流過(guò)。我們先走了一段鋪好的路，然后走過(guò)一座吊橋，因?yàn)榭梢宰约夯蝿?dòng)吊橋，Quin，帆姐和我本來(lái)想在橋上玩耍，結(jié)果來(lái)了一群修女們，只好作罷，趕快繼續(xù)向下前行。經(jīng)過(guò)了幾條在巖石下鑿出的道路，有的地方已可以看見(jiàn)不太寬的瀑布。但是當(dāng)我站在瀑布的觀景臺(tái) ，聽(tīng)著震耳欲聾的瀑布聲，看著洶涌澎拜的瀑布從一個(gè)窄口噴薄而出，洶涌地向下面沒(méi)有遮擋地一瀉千里時(shí)，我是徹底地被震撼到了。這瀑布與我以前見(jiàn)過(guò)的瀑布不一樣。瀑布的面積不大，但是它有高度有厚度，水流的咆哮聲非常雄厚強(qiáng)大。走到瀑布面前，不管從頂部往下俯視，還是從下往上仰視，都會(huì)感到有一種異常兇猛的魔鬼氣勢(shì)在運(yùn)行，在降落。難怪被叫做魔鬼之爐瀑布。這條瀑布有80米高，跟仙納度國(guó)家公園里的白橡樹峽谷里的最高瀑布差不多高，但是這里的瀑布聲要大幾十倍, 瀑布不僅水量更多，而且水流更加急速。 左圖是到惡魔之爐瀑布前的一條瀑布，瀑布挺長(zhǎng)的。主要吸引人的是有一個(gè)古老的滑輪吊車帶游客近距離看那個(gè)瀑布。大家都爭(zhēng)先恐后地上去在高高的半空滑來(lái)滑去，很好玩。 火山。厄瓜多爾一共有36座火山，是南美洲擁有最多火山的國(guó)家。其中有15座火山自1950年以來(lái)還在活躍。在全世界多火山國(guó)家中排名第9。在巴諾斯地區(qū)能看見(jiàn)厄瓜多爾排名前三的兩座火山:第一名欽博拉索火山 (Chimborazo，6310米，是海拔最高的火山)和第三名通古拉瓦活火山 (Tungurahua，5023米)。我們?cè)诎椭Z斯自駕時(shí)多次看到這兩座火山，尤其 Chimborazo火山我們幾乎繞著它走了一圈。住在厄瓜多爾的收藏家酒店時(shí)，導(dǎo)游說(shuō)酒店主人珍藏了一張Chimborazo的照片，這個(gè)酒店門口就可以看到這座火山?；孛篮笠粋€(gè)朋友問(wèn)起我是否看到這座火山，我的好奇心被吊起來(lái)。網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，喜馬拉雅山雖然在海拔高度上是世界最高峰。但是從地心距離測(cè)量，Chimborazo是世界上最遠(yuǎn)/最高的火山。按這個(gè)算法喜馬拉雅山排在第三。我知道有些朋友們?cè)谟?jì)劃徒步去珠峰大本營(yíng)，也許可以考慮先去厄瓜多爾爬Chimborazo，我估計(jì)這座山會(huì)比爬珠峰容易吧??? 欽博拉索火山 (Chimborazo，海拔6310米） 通古拉瓦活火山 (Tungurahua，海拔5023米) 蘭花（Orchids)。雖然哥倫比亞和厄瓜多爾在競(jìng)爭(zhēng)哪家有著世界上最多的蘭花品種，但是厄瓜多爾已被冠名為“世界蘭花之都”，有著4800多種蘭花品種。該國(guó)獨(dú)特的地理位置，包括安第斯山脈和亞馬遜雨林，提供了適合蘭花生長(zhǎng)的各種氣候。我們參觀了在安第斯山脈盆地中的一家蘭花總部 (Ecugenera)，它在全國(guó)有8個(gè)分部，并且在研發(fā)創(chuàng)新和保護(hù)蘭花品種上引領(lǐng)世界。工作人員帶我們參觀從種子培養(yǎng)房到盛開的蘭花房。對(duì)于我這個(gè)不懂養(yǎng)花者來(lái)說(shuō)是大開眼界。知道了蘭花從種子培養(yǎng)起就需要各種關(guān)照，不能熱也不能太潮濕。種子放在全密封的瓶罐里以確保不受污染。蘭花房需要日照和溫度。有的蘭花從培育到開花要長(zhǎng)達(dá)9年的時(shí)間。在整個(gè)蘭花培育過(guò)程中，1/3的蘭花死于育苗階段，1/3死于授粉過(guò)程，最后能成活的蘭花率不到40%?？粗m花房里的千姿百態(tài)，清雅幽香的各種蘭花，我懂得了為什么中國(guó)人喜愛(ài)蘭花，因?yàn)樘m花的素淡，雅致，清幽正好與中國(guó)人的性格完美結(jié)合。我們團(tuán)里的Jiahong旅友對(duì)蘭花情有獨(dú)鐘，她自己養(yǎng)了很多種蘭花。她說(shuō)參加這個(gè)旅行團(tuán)的目的之一就是想看看厄瓜多爾的蘭花。她的愿望實(shí)現(xiàn)了。 蘭花育種房 各式各樣五顏六色的蘭花 蘭花心被碰觸時(shí)會(huì)快速縮進(jìn)去（英攝影） 可可豆 (Cacao Plantation)是人們喜愛(ài)的巧克力的主要原料。厄瓜多爾是可可豆的起源地, 但是厄瓜多爾不是世界上最大可可豆生產(chǎn)國(guó)。不過(guò)它生產(chǎn)的可可豆品種是公認(rèn)最好的。世界上只有5%的可可豆被評(píng)為“香氣細(xì)膩“(fine aroma), 這種極品可可豆63%產(chǎn)自厄瓜多爾。這次旅行中我們參觀了兩家可可豆種植園，了解了可可豆的生產(chǎn)過(guò)程，當(dāng)?shù)貑T工給我們示范以及團(tuán)員們自報(bào)奮勇地參與了巧克力的制作過(guò)程。 可可有母樹，母樹長(zhǎng)得很高，上面長(zhǎng)滿了可可。農(nóng)民將母樹上的可可嫁接到個(gè)頭比較矮的可可樹上?？煽蓸浣K年產(chǎn)出可可果。一般四個(gè)月就可以成熟。成熟的可可果是黃色的（左上圖）。里面的可可豆被一層白膜包裹（下兩圖）。右上圖是人工嫁接的紫紅色的可可豆。嫁接的可可豆產(chǎn)量高，但是味道不如原生態(tài)的好。左中圖是可可豆開的花。 可可豆要經(jīng)過(guò)發(fā)酵6天，放在木箱里，由芭蕉葉裹住發(fā)酵。每三天換一個(gè)木箱子（就是從最上一層搗至中層再翻到下層，左上圖），這樣里面的可可豆可以由上到下翻動(dòng)一次，共移動(dòng)三次，可可豆發(fā)酵好了。放在暖棚里曬干（右上圖）。再去烘烤，這樣可可豆的外殼就容易撥掉，露出烤熟的可可子（右中圖）。再把可可子放進(jìn)磨里，加brown sugar磨成粉（下兩圖，可可粉會(huì)越來(lái)越粘稠，英推不動(dòng)了，由范先生接著磨??）。之后可可粉再經(jīng)過(guò)熱氣融化，再放在大理石上冷卻，放進(jìn)磨具里制成巧克力。放多少糖決定了巧克力的甜度。加入牛奶是法國(guó)人創(chuàng)造的方法，這樣吸引了孩子吃巧克力，成功地將可可變成很賺錢的產(chǎn)品。 亞馬遜雨林 (Amazon Rainforest)位于南美洲北部的亞馬遜盆地，橫跨南美洲九個(gè)國(guó)家, 占據(jù)了世界雨林一半的面積, 是全球最大及物種類最多的熱帶雨林。是世界上公認(rèn)的“生命王國(guó)”。亞馬遜名字的由來(lái)是西班牙探險(xiǎn)家弗蘭西斯科·奧雷拉納(Francisco Orellana)在這里探險(xiǎn)時(shí)，遭遇女性土著人的攻擊，使他聯(lián)想到了希臘神話故事中叫亞馬遜族的女戰(zhàn)士們，故而起名為亞馬遜熱帶雨林 (Amazon Rainforest)。厄瓜多爾雖然只占了2%的亞馬遜雨林面積，但是它被稱為亞馬遜雨林的“東方 ”(the Oriente)，并有著最豐富多樣性的亞馬遜雨林的動(dòng)植物。我們這次去的納波河(Napo River)是亞馬遜河的主要源頭之一。我們住在亞馬遜雨林區(qū)中一個(gè)有當(dāng)?shù)靥厣亩燃俅?La Casa de Suizo)，在那里過(guò)了兩天兩夜。度假村提供了豐富美味的當(dāng)?shù)靥厣牟穗?，?fù)責(zé)我們的白天活動(dòng)，每天晚上度假村里還有娛樂(lè)活動(dòng)。白天我們乘船在納波河上暢游，尋找兩岸的動(dòng)物，看到最多的是熱帶猴子。訓(xùn)練有素的向?qū)е覀冊(cè)趨擦掷锿讲?，尋找，認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)熱帶雨林中的植物和動(dòng)物(尤其昆蟲類)。在回度假村的路上，專門讓游客坐傳統(tǒng)的由輕木做成的木筏，膽大的人跳進(jìn)河里游泳。讓我想起小時(shí)候在干校做同樣的情景。我們還參觀了一個(gè)可可農(nóng)場(chǎng)，一個(gè)動(dòng)物救援中心，一個(gè)土著居民區(qū)，了解他們是如何生活和做各種手工藝品，尤其他們是怎樣打獵的，去了一個(gè)有凱門鱷的湖的熱帶叢林，以及一家工藝坊。在亞馬遜雨林的時(shí)間雖然短暫，但是收獲滿滿。近距離地看到了很多的動(dòng)植物，長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。鑒于亞馬遜雨林為全球生態(tài)系統(tǒng)和氣候健康發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，保護(hù)亞馬遜雨林，保護(hù)我們所處的自然環(huán)境人人有責(zé)。 圖1是從外面看我們的度假村。圖2是度假村里面。圖3是我住房外面正好是三條水匯合處。水在這里轉(zhuǎn)大圈圈很有意思。圖4坐機(jī)電船游納波河。圖5是坐在木筏上，有的人興奮地跳下河游游。 亞馬遜的猴子。上面的猴子叫“松鼠猴”。右上圖三只猴子在偷香蕉。右下圖的猴子在撓癢癢 這些動(dòng)物被養(yǎng)在動(dòng)物救援中心。導(dǎo)游說(shuō)不少動(dòng)物是稀有或?yàn)l臨絕種的動(dòng)物，厄瓜多爾政府不允許私人養(yǎng)，倒賣或送出國(guó)。右上是瀕臨絕種的金剛鸚鵡，它們的羽毛非常漂亮，鮮艷的紅黃色和或者寶石藍(lán)和黃色。它們的叫聲很大很吵。右下圖是只熊。 奇怪的會(huì)爬行的葉子。它們能形成一道很長(zhǎng)的綠色線。 熱帶雨林里的各種菌和野生果。右下圖是一個(gè)掛在樹上的好大的白蟻窩?? 凱門鱷的體積在鱷魚中屬于中小型。但是它是亞馬遜河流中的霸王，十分兇猛，什么動(dòng)物都吃，野豬，南美最大的蟒蛇重220公斤的水蚺也被凱門鱷吃掉?? 左上圖向?qū)лp松將一只大蜘蛛放在他的臉上?? 右上圖向?qū)Ц嬖V我們收取橡膠。左下圖向?qū)Ы涛覀冇米貦叭~編成帽子。右下圖向?qū)Ыo我編了頂皇后帽，并找到一片大葉子給我做遮陽(yáng)傘?? 在亞馬遜的晚餐中，旅游團(tuán)成員與樂(lè)隊(duì)成員一起歡樂(lè)，跳舞唱歌。 蜂鳥(Hummingbirds)是世界上最小的鳥類。根據(jù)維基百科，全世界有大約366種蜂鳥。絕大多數(shù)蜂鳥生活在中美洲和南美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。厄瓜多爾已發(fā)現(xiàn)有132種，占全世界蜂鳥總數(shù)的36%。蜂鳥是一種非常美麗而又有許多特異之處的鳥，比如能夠快速扇動(dòng)翅膀，它每秒鐘可扇動(dòng)翅膀12至19次，因?yàn)樗鼈冄杆偕葎?dòng)翅膀時(shí)會(huì)發(fā)出嗡嗡聲，所以被叫做“蜂鳥”。蜂鳥為了采花不僅能上下飛，側(cè)飛，空中停止，還可以向后飛行，這是世界上唯一能倒著飛行的鳥類。蜂鳥新陳代謝很快，平均每15分鐘要進(jìn)食一次，它們每天要采食數(shù)百朵花。為了適應(yīng)找不到食物和夜間不能采花的情況，蜂鳥還有功能讓身體進(jìn)入蟄伏期，象冬眠那樣來(lái)減慢心跳的速率和呼吸的頻率，以降低對(duì)食物的需求。蜂鳥有超強(qiáng)的記憶力，能記住記不同花朵的花期以及已經(jīng)吸食過(guò)哪些花朵。當(dāng) 然蜂鳥對(duì)于人類來(lái)說(shuō)的可愛(ài)之處還有它的五顏六色的羽毛。我們?cè)诙蚬隙酄枀⒂^了一家專門養(yǎng)蜂鳥的基地，那里一共有20種蜂鳥。蜂鳥們?cè)诳罩锌焖亠w舞，不容易拍到清晰的照片，剛開始大家唉聲嘆氣，結(jié)果養(yǎng)蜂鳥人告訴我們要安靜不打擾蜂鳥才能拍到好照片。 范先生攝影，JiaH做圖。 卡哈斯國(guó)家公園(Parque Nacional El Cajas)是厄瓜多爾最著名的國(guó)家公園之一，位于昆卡以西30公里。有著大大小小兩百多個(gè)的高原湖泊，公園海拔在 3100米到4167米之間，植被隨海拔改變而有所不同，天氣好時(shí)山谷和濕地的風(fēng)景非常怡人，有數(shù)條長(zhǎng)短不一的徒步路線可以選擇。我們?cè)?jì)劃去這里的欣賞大自然?？上翘煜掠昵矣写箪F，能見(jiàn)度很低。導(dǎo)游讓我們下車去公園稍微轉(zhuǎn)了一下，但是拍出來(lái)的照片實(shí)在不清晰，沒(méi)有景深??。 天不遂人愿。模糊照片留影到此一游。 兩種熱帶雨林樹Polylepis tree 生長(zhǎng)在安第斯山上，是世界上在高原生長(zhǎng)的樹木。這種樹有一大特點(diǎn)是它的樹皮薄如紙。所以被稱作“paper tree“。Polylepis Tree有20多種科目。但是只有生長(zhǎng)在厄瓜多爾山區(qū)的Polylepis的樹皮薄如紙。這種樹的另一個(gè)特點(diǎn)是生長(zhǎng)速度極為緩慢，樹的直徑要經(jīng)過(guò)100多年才能長(zhǎng)出半英尺高。第三個(gè)特點(diǎn)是這樹是厄瓜多爾的最高的樹，能長(zhǎng)到150英尺高。 網(wǎng)上下載圖片。https://www.atlasobscura.com /articles/these-fairytale-trees-only-grow-at- incredible-altitudes 導(dǎo)游給我們看的paper tree樣品 Walking palm tree 生長(zhǎng)在南美洲熱帶雨林，是世界上唯一能夠自行移動(dòng)的樹木。樹高可達(dá)25米，樹干挺直，它有不尋常的高蹺根，可將自己從陰影里挪向有陽(yáng)光的地方。在移動(dòng)過(guò)程中長(zhǎng)出新樹根，老樹根死去。它的樹根互相支撐，形成三角穩(wěn)定性。BBC科學(xué)家研究它一年可以移動(dòng)20米。 行走的棕櫚樹。它的樹根上有密密麻麻的刺。這算是一種自我保護(hù)吧。 熱帶水果香蕉。厄瓜多爾是世界上第一大香蕉出口國(guó)，因此被稱為“香蕉之國(guó)”。在可可種植園我學(xué)到香蕉成熟一次后就死了，成熟香蕉同時(shí)產(chǎn)生香蕉花，落到地上再次長(zhǎng)出香蕉。這樣周而復(fù)始地循環(huán)產(chǎn)出香蕉。我們一路上看到很多香蕉園。我驚訝的是看到果農(nóng)們將串串青香蕉套在藍(lán)色塑料袋里。鑒于每串香蕉都很大，套進(jìn)袋子不是件容易的事。我一直以為只有中國(guó)的果農(nóng)喜歡在水果成熟前套袋子，讓水果著色均勻，果面光潔美觀，防止病蟲危害和鳥類入侵，并降低農(nóng)藥殘留。是我孤陋寡聞了。 套著藍(lán)色塑料袋的香蕉串串。 因?yàn)槎蚬隙酄柕靥師釒?，到處可?jiàn)各種各樣的熱帶水果，許多是我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。我們的厄瓜多爾導(dǎo)游非常地?zé)嵝模瑪?shù)次自掏腰包買熱帶水果給全團(tuán)游客品嘗。厄瓜多爾之行讓我認(rèn)識(shí)并嘗到不少種果香四溢，肉質(zhì)鮮美，酸甜可口的熱帶水果??。 停車時(shí)，路邊看到的各種水果攤。 介紹幾種導(dǎo)游給我們嘗試的或經(jīng)常在厄瓜多爾酒店吃到熱帶水果：?圖1刺果番荔枝具有白色的果肉，一般不生吃，同飲品搭配。含有豐富的維生素C。圖2Babaco常和木瓜聯(lián)系起來(lái)，但是它沒(méi)有籽，味道和草莓、獼猴桃以及菠蘿相似。多汁，含有維生素A，C和E。圖3瓜麻果有時(shí)被稱作“猴尾巴”，是一種長(zhǎng)而硬的莢果，白色果肉飽滿香甜。很多人都稱它為“冰激凌豆”，因?yàn)樗哂械南悴菸丁?lt;/p>圖4西番蓮果，也叫百香果，橙色的表皮堅(jiān)硬，剝開來(lái)后可以食用小而脆的籽，還有香甜的果肉。富含鉀，鈣，磷和鐵，各種維生素維生素和蛋白質(zhì)。?圖5Taxo屬于西番蓮，味道酸酸甜甜。圖6仙影掌，與火龍果同族。表皮和果實(shí)均為黃色，是厄瓜多爾最甜的水果之一。含有豐富的維生素。圖7樹番茄，橢圓型狀，有黃，紅，橙三色，口感很酸，富含維生素A、C，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素等。圖8雞蛋果與西番蓮果非常相似，但是表皮更軟，口味很酸。 我第一次在熱帶國(guó)家旅行，厄瓜多爾的氣候和氣溫跟我的想象完全不同，不冷不熱，也沒(méi)有感到潮濕悶熱。正是因?yàn)槲挥跓釒?，厄瓜多爾有種類繁多的動(dòng)植物，有很多美麗的自然風(fēng)景。請(qǐng)繼續(xù)看下篇有關(guān)厄瓜多爾的人文歷史。

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赤道之國(guó)厄瓜多爾（自然篇）

鄭言