（一）茶吟<br>吃過許多年的茶，<br>從不知道<br>新鮮的茶是啥樣，<br>上山下鄉(xiāng)以后，<br>我才看到<br>它長的鮮亮鮮亮。<br>可還是不知道，<br>茶是如何制作，<br>想要弄明白，<br>必須親自經(jīng)過。<br>直到鄉(xiāng)居農(nóng)家，<br>才目睹做茶要多磨。<br>第一步是采茶，<br>是摘嫩嫩的小芽，<br>然后稍微曬一曬，<br>翻來復(fù)去要輕拿，<br>再放鍋里慢慢炒，<br>加上揉捏幾十下。<br>這樣反復(fù)四五遍，<br>茶的雛形方可見。<br>然后用小火<br>慢慢地焙呀焙。<br>這樣做的茶<br>價格肯定貴。<br>我吃自己做的茶，<br>嘴里甜香心里醉。