<h3>靜安上城店7月15日主管例會(huì)圖片</h3> <h3>間：2024年7月15日下午14：25地點(diǎn)：行政辦公室參加人員：分管經(jīng)理及生鮮區(qū)貨區(qū)主管會(huì)議主要內(nèi)容：一、貨區(qū)分管經(jīng)理匯報(bào)1-14號(hào)銷售及同比情況，及食品安全自查的重要性，杜絕出現(xiàn)過期食品避免不必要的投訴（商品除三期還有檢查產(chǎn)品的質(zhì)量），郵報(bào)銷售各區(qū)域重點(diǎn)關(guān)注，15檔郵報(bào)及小品類已發(fā)群里各區(qū)主管關(guān)注。盤點(diǎn)工作把異常指標(biāo)的庫存商品都及時(shí)清理掉。二、生鮮分管1—14號(hào)銷售通報(bào)及盤點(diǎn)工作通報(bào)。蔬菜超同期增長(zhǎng)。熟食區(qū)偷盜情況嚴(yán)重呼吁全員防盜，現(xiàn)場(chǎng)留人看管。三、葉總做門店銷售分析，檔期重點(diǎn)單品。利用盤點(diǎn)把虛庫存都清理掉，不要造成線上撿貨困難，新品煙酒區(qū)不要斷貨重點(diǎn)關(guān)注。早晚市檢查不允許空當(dāng)，后場(chǎng)地溝衛(wèi)生情況要求保潔每天沖洗2次。營(yíng)運(yùn)檢查不允許玩手機(jī)，扎堆現(xiàn)象，服務(wù)臺(tái)藥品效期要關(guān)注。</h3>