<p class="ql-block">中午忙完，來不及買菜做飯，就去小碗菜想買一些帶回去。</p><p class="ql-block">特別喜歡吃小碗菜，尤其自己一個人吃，可以選擇兩到三份兒，可選擇性很高。</p><p class="ql-block">每次去，如果有時間，我都會在店里吃，從蒸柜里端出來，用店里的碗吃。</p><p class="ql-block">小店不大，后面是廚房，一條藍(lán)色的布把一間房子隔開，外面挨挨擠擠的放了五張桌子，飲料，蒸柜……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">不太喜歡他家的環(huán)境，臟兮兮的，只是附近只有這一家小碗蒸菜館。</p><p class="ql-block">吃飯的時候外賣訂單很大的聲音一直再響，外賣小哥進(jìn)店，那個年紀(jì)偏大的阿姨放下刷著短視頻的手機，去拿泡沫箱里裝好一盒一盒的菜和米飯，打包好遞給外賣員，再接著刷短視頻，聲音就在小店里回蕩……</p> <p class="ql-block">有時來不及，就會打包帶走，一份兒菜量很少，一個盒子裝一份兒菜，大概半盒或大半盒，兩個人要6個菜，加上米飯，就要8個盒子，吃完，扔垃圾桶，它分解的時間，應(yīng)該會超過我的余生。</p><p class="ql-block">偶爾打包，心里總是過不去那個坎兒，吃完會責(zé)備自己幾句。</p> <p class="ql-block">中午又去，老板在門口收拾菜，阿姨一如既往的刷短視頻。</p><p class="ql-block">我看著菜還多，打算選幾個。</p><p class="ql-block">我說：“要不用塑料袋裝吧，幾個菜裝一起就行”</p><p class="ql-block">阿姨一臉懵的看著我，老板也覺得不可思議。</p><p class="ql-block">“盒子也不要錢，你用袋子，菜光串味兒”老板說</p><p class="ql-block">我說：“要不用大盒子，全部裝一起，這樣不是白色垃圾用的少一些”</p><p class="ql-block">老板說：“那用裝湯的盒子，那個大一些，你擔(dān)心白色垃圾，塑料袋不也是嗎？”</p> <p class="ql-block">那個阿姨拿起大盒子，一臉不耐煩，她大概再想：怎么有這么事兒多的人？有直接裝好的，你拿就是了。</p><p class="ql-block">兩個盒子裝了6份兒菜，還擠進(jìn)去一盒米，今天還好。</p><p class="ql-block">之所以這么大篇幅的說這件事兒，是因為這樣以外賣為主的小店，每天用打包盒的數(shù)量真的很嚇人，一頓飯用一堆盒子，當(dāng)大家都習(xí)以為常時，這些巨量白色垃圾造成的污染，又該對地球帶來什么樣的傷害呢？</p> <p class="ql-block">查了一下資料，中國每年使用塑料快餐盒達(dá)40億個,方便面碗5億~7億個,一次性筷子數(shù)十億雙,這些占生活垃圾的8%~15%。</p><p class="ql-block">觸目驚心，除了可以少量回收再利用，大多的白色垃圾都沒辦法短時間自然降解。</p><p class="ql-block">物理處理，又會對環(huán)境造成多大的污染？偶爾有人點著塑料，那種讓人窒息的氣味兒，想起來就不適，那才是微量啊！從外賣開始后，城市每天增加那么那么那么多，難道不為患嗎？</p> <p class="ql-block">我從來不點外賣，包裝盒是原因之一。</p><p class="ql-block">去菜市場買菜，兩根胡蘿卜，三個辣椒，一把青菜，各用一個袋子，買幾樣菜，就會用幾個袋子，這也是大家司空見慣的事情，理所當(dāng)然。</p><p class="ql-block">但除了切開的冬瓜，南瓜，其他菜難道不能裝到一起嗎？</p><p class="ql-block">那些薄薄的小袋子，回家全部進(jìn)了垃圾桶，又不能二次利用，為什么非要分開？？</p><p class="ql-block">我也問過經(jīng)常買他家菜的攤主，為什么不能裝到一起呢？</p><p class="ql-block">他說顧客都習(xí)慣了分開裝，反正她們覺得也不要錢……</p> <p class="ql-block">我家開店，每天也會大量用袋子。開始一直用的國標(biāo)袋，以為是可以降解的，都是加厚可以反復(fù)食用的。</p><p class="ql-block">后來才知道降解的袋子貴，且看著感覺不結(jié)實，都不愿賣，當(dāng)然，更多原因是不好賣。</p><p class="ql-block">我現(xiàn)在用的是國標(biāo)袋和可以降解的兩種，國標(biāo)袋子回去還可以再用，最后還可以裝垃圾，可以降解的更不用擔(dān)心，雖然價格高，但心里踏實，以后會用自己定制的袋子，當(dāng)然，肯定都是可降解的。</p> <p class="ql-block">自從手機普及后，感覺天翻地覆，那些開門迎客了多少年的飯店，卻只能通過平臺上量，本來可以用很多年的碗，卻被快餐盒替代。</p><p class="ql-block">為了壓縮成本，快遞盒的原料會越來越差，這是自然規(guī)律，商家逐利很正常，有些是君子愛財取之有道，有些卻是昧著良心去賺錢。</p> <p class="ql-block">今天的主題是如何從我做起，減少白色垃圾？</p><p class="ql-block">從我做起：不點外賣，盡量去店里吃，必須要點，能放一起的放一起，如果盒子比較大，用完洗出來，可以二次使用，最基本當(dāng)個花盆的托盤，不漏水還實用。</p><p class="ql-block">買菜時如果家里有結(jié)實的袋子，帶上一個，把能放一起的菜都裝到一起，不買過度包裝的菜。</p><p class="ql-block">除了出行時用一次性的東西，在自己的城市和家里，盡可能的不用。</p><p class="ql-block">店里用很多袋子，以后都用可降解的，盡量不二次包裝，原生態(tài)的呈現(xiàn)給大家。</p> <p class="ql-block">曾經(jīng)和朋友說過這個話題，朋友說就你少用幾個，大家都意識不到，有啥用呢？</p><p class="ql-block">我說：我少用一個，就能少一些污染；能影響到身邊的人，就能再少一些；如果有能力，影響力再大一些，集腋成裘，不是就越來越好了嗎？</p><p class="ql-block">可能我的思想被傳統(tǒng)觀念影響太深，總是憂國憂民，雖然自己只是個小商人，卻不愿做只逐利的生意，我的口頭禪是：如果覺得貴，可以少吃或者不吃，千萬不要什么都往肚子里裝，吃進(jìn)去就會被身體吸收。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">資本下場和百姓爭蠅頭小利，導(dǎo)致穩(wěn)賺不賠的平臺是他們的，蔬菜水果三核桃兩棗的小利，他們也不放過。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在的市場，劣幣驅(qū)逐良幣，看似習(xí)以為常的事情，真的對嗎？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果相同的品質(zhì)，他們真的會便宜嗎？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平臺拿走飯店二十個還多的利潤，商家又怎么舍得用可以降解的打包盒呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們能做的，是走出來，去店里消費，面對面的溝通，我去服裝店買衣服，服裝店的人去飯店吃飯，飯店的人去水果店買水果，水果店的人去旅游，大家去住酒店，去飯店吃飯，去打有司機的出租車，司機再去消費，大家都有錢賺，社會才會良好的運轉(zhuǎn)?。?lt;/p> <p class="ql-block">不吐不快，從我做起，減少白色垃圾，減少垃圾食品，支持實體，誠信經(jīng)營，像胖東來學(xué)習(xí)，主打一個讓顧客放心！</p><p class="ql-block">如果有機會，我希望我也能開一家小飯店，干凈，實惠，衛(wèi)生，用放心食材，如果有人打包，我一定用可降解的打包盒！</p><p class="ql-block">因為，我希望留給子孫的，是個生生不息，繁榮昌盛的未來！</p>