<p class="ql-block"> 今天是9月2日，也是新學期開學的第一天，東湖高新區(qū)教育局認真貫徹落實上級文件精神，全力做好2024年秋季學期學校集中用餐管理工作，切實保障在校師生飲食安全。</p> <p class="ql-block"> 東湖高新區(qū)學校采用自營食堂、中央廚房配餐的模式，在各學校的精心管理下，餐食管理在適應兒童營養(yǎng)健康需求和整體質量方面都有了大幅提升。</p> <p class="ql-block"> 自營食堂嚴格把控食材采購源頭，確保新鮮、安全。專業(yè)的廚師團隊根據兒童成長需求精心搭配菜品，注重營養(yǎng)均衡，讓孩子們在學校能品嘗到美味可口又健康的飯菜。</p> <p class="ql-block"> 經過招標，嚴格篩選的中央廚房，采用先進的加工技術和衛(wèi)生管理標準，保證了餐食的安全可靠。配送過程高效快捷，確保孩子們能及時享用到熱騰騰的飯菜。</p> <p class="ql-block"> 本學期，各學校進一步優(yōu)化調整菜譜，在飯菜質量上較上學期有明顯提升，學校樓層單獨設置添飯點，為“胃口好”的學生再添一份“幸?！薄o論是自營食堂還是中央廚房配餐，東湖高新區(qū)學校以孩子的健康成長為出發(fā)點，不斷提升餐食管理水平，各學校校級領導深入教室、餐廳與學生共進午餐，關注學生餐食反映、及時發(fā)現問題解決問題，為孩子們的學習生活提供了堅實的保障。</p><p class="ql-block"> </p>