<p class="ql-block"> 我喜歡吃。卻是個不會講究不怎么會吃的人。記憶中難忘的味道是甜味。</p><p class="ql-block"> 小時候家境貧寒，生活艱難。媽媽在生我之前一直是家屬，我上面有三個哥哥，只有爸爸一個職工養(yǎng)家。爸爸還是個老病號，有肺結(jié)核。爸爸冬天住院休養(yǎng)時，好不容易買了一只羊，媽媽全擺弄著做給爸爸吃了，沒給我們孩子吃一口，自己更是舍不得吃一口，都留給我爸了。媽媽說我五歲時才吃上過一個雞蛋。家里娃多，買不起菜，媽媽常常去撿別人不要的菜幫子拿回來煮給我們吃。后面媽媽報上職工上班了，情況才有所好轉(zhuǎn)，她可以和別人一樣偷偷從地里帶回來一點吃食?？垂謺r能帶幾個夏里蒙蘋果，放一放，面軟香甜，濃濃的蘋果香?？床藞@時，能摘個西紅柿拿個黃瓜回來，我家終于也可以有菜吃了。后來搬到團(tuán)里，媽媽在房前開辟了一個大菜園，自己種菜，豐衣足食，我家夏季再也沒有斷過菜，有些菜吃不完還拿到市場上賣過幾角錢換鹽吃。能有飯吃了，但幾乎沒有零食。</p><p class="ql-block"> 住在連隊時，一個團(tuán)里的沾點親的親戚帶孩子路過我家，她家孩子手里拿著個米花球，可能是看見我和她的孩子大小差不多，我目不轉(zhuǎn)睛地看著米花球，像個小狗一樣盯著吃東西的人，眼睛根本挪不開，那個親戚就不知從哪又拿出了一個給我吃戚，讓我覺得那個陌生的親戚長的很漂亮。記憶中那是我童年第一次吃零食。只覺得世上怎么能有這么好吃的東西呀，米花球入口的瞬間，米粒的脆，和唾液混合后的綿軟而化，尤其是裹在米粒上的糖漿的甜，沖上我的天靈蓋，刺激著我，讓我有上天堂的幸福感。那是我人生有史以來第一次感受到甜的美味甜的美好。偏遠(yuǎn)的連隊見不著很普通的米花球，哪怕是我吃上了別人施舍給我的，我也不知道當(dāng)時吃的是什么。直到很多年后，在團(tuán)部又見到米花球，才知道了它的名稱。自己手中也有幾分錢的零錢，買上吃，卻不再有撼我心靈的感覺了。</p><p class="ql-block"> 在團(tuán)部上小學(xué)時，有段時間學(xué)校大課間搞加餐，有學(xué)校校工阿姨在操場上賣甜餅子，一群孩子擠在阿姨面前，將阿姨和兩桶餅子圍得水泄不通。大多數(shù)時間，我都遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著，偶爾有那么幾次，我也參與到搶買的行列中，奮不顧身地擠進(jìn)去，身子歪斜著，難以控制身體的平衡，卻又不會摔倒，身邊的人架著你，根本摔不到，眼前到處是向前伸出去的胳膊，耳畔都是急切的懇求聲，“阿姨，我的，我的，收我的錢，一個餅子”。里三層外三層，圍的水泄不通。當(dāng)我越擠越近，終于面前只有一兩個人擋著了，胳膊終于能伸到阿姨的臉前了，看見阿姨幾乎不抬頭，只管接錢向外遞餅，根本沒時間看一眼買餅的學(xué)生，偶爾就會有餅子遞到伸來的學(xué)生的手上，卻沒有交錢的情況。阿姨忙的焦頭爛額的，根本就沒法分辨，因為她的眼前是無數(shù)的抵在她頭上的胳膊，她的手上下翻飛著，就是接錢，遞餅，不停歇地接錢遞餅，根本顧不上餅子遞給誰了，遞對沒有。我翻山越嶺過五關(guān)斬六將闖將到中心來，這時餅子的香甜氣息撲鼻而來，阿姨被桶子里的白氣籠罩著，那白乎乎的熱哄哄的霧氣，讓我覺得散發(fā)出的全部是糖的甜蜜。餅子拿到手上，熱熱的，我縮了手，退著往回撤，被擠的整個身形好似縮小了一圈，終于不擠了，變寬敞了，帶著一個甜蜜蜜的餅子，我擠出來了。咬上一囗，餅子的麥香和融化了的白砂糖的沙甜，充斥了口腔，順著喉嚨，落進(jìn)胃中，整個肚子都甜了，有時三下五除二，幾大口就吃完了，就感覺再有二三個吃多好呀。有時舍不得，就小口吃，藏在口袋里，慢慢吃，能吃半天。有史以來，我第一次在學(xué)校吃上了糖餅子。這個糖餅子不僅甜了嘴，還甜了肚子，甜了我整個的身體。攢夠錢的時候，我就會擠進(jìn)人群去搶買。沒有錢的時候，我只能站在不遠(yuǎn)處，看別人熱鬧的搶。大多數(shù)時候我都是靜靜地看。</p><p class="ql-block"> 在我成長的歲月中，在我長身體的階段中，糖一直是個稀缺物資，所以我癡迷于糖的甜蜜，人生最早的那些年有限的幾次吃到跟糖有關(guān)的食物，都讓我終生難忘。后來我家的生活慢慢好起來一點，家里做飯也用上了白糖，回想起來媽媽做的好吃的菜，像粉蒸肉呀，糖醋魚呀，都跟糖相關(guān)聯(lián)。很少能吃上糖的我，童年時的一大愛好是攢糖紙，花花綠綠的糖紙，一張張仔細(xì)抹平了，夾在書中珍藏。攢多了，就拿出來和人比，看誰的多。其實自己根本沒吃過糖紙包著的糖，好看的糖紙，也能讓我無端地滿足。</p><p class="ql-block"> 九十年代初，我到遙遠(yuǎn)的內(nèi)地上大學(xué)，四年期間，覺得最好吃的零食是蜜三刀。我是在淮北第一次見到蜜三刀，第一次吃上蜜三刀的。蜜三刀油亮亮的，金燦燦的，油炸的蜜棕色的長方塊身軀，閃著光，發(fā)著亮，色澤誘人，入口是一包糖，入口是一包蜜，入口還是一包油。它是大學(xué)四年寡淡生活中最讓我有口腹之欲能滿足的食物，比豬蹄還解饞。缺油少糖的日子里，蜜三刀的多油多蜜一點都不讓人嫌多，我一口氣能吃完一斤，絲毫不覺得膩?，F(xiàn)在的我看見蜜三刀，還是那么的親切喜歡，忍不住要買上一些，只是最多只能吃上二塊了。而蜜三刀在市場上越來越少，因為它太油太甜，不符合人們要健康的飲食口味了，從不缺油少糖的人們，怕它的太油太甜了。</p><p class="ql-block"> 我記憶中的味道是甜味，從第一枚米花球到第一個甜餅子到第一塊蜜三刀，讓我鐘情于糖，全身心地感受著糖帶來的甜蜜與美好，追求著似糖一樣甜蜜的幸福生活。我走出了連隊，來到了團(tuán)部；走出了團(tuán)部，來到了城市，最后在省城安家生活。后來的日子里，糖成了生活中最平常不過的物品，但我的內(nèi)心深處永遠(yuǎn)深藏著甜味的珍貴。</p>