<p class="ql-block"> 中秋前夕，突然收到一個快遞包裹，是來美國留學(xué)的侄女離開我們?nèi)チ藢W(xué)校后給我們網(wǎng)購的月餅。我感念她的有心，但還是決定按照原定計劃自己做月餅，盡管多年以來無論什么月餅都很難打動我的味蕾了，但每到這個時節(jié)我就想做一回月餅，就像端午節(jié)我總要包粽子一樣，仿佛唯有如此才能撫慰我無處安放的鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block"> 剛上小學(xué)一年級的中秋節(jié)，跟著父母去一位世伯家做客，世伯家是祖上留下的古色古香的老房子，幾進(jìn)幾出的院落。皓月當(dāng)空，月光撒在四四方方的庭院里，大人們喝茶聊天，孩子們嬉戲玩耍。牡丹花（我后來才知道是大麗花）開得正熱鬧非凡，空氣中還不時飄來若有似無的桂花香，桌上的月餅和瓜果在物質(zhì)還不豐富的年代顯得分外誘人。</p><p class="ql-block"> 或許是那個中秋之夜太過美好，彼時年幼的我深夜回家仍睡意全無，憑借自己識得的幾百個漢字寫下了一篇作文，贏得了爸爸媽媽和一眾叔叔阿姨的好評，從此奠定了我長大后要做作家的遠(yuǎn)大理想。以至于多年以后我被發(fā)現(xiàn)動手能力頗強(qiáng)以后，我感嘆自己原本可以選擇工科做專業(yè)只把寫作當(dāng)成愛好的，卻因一個中秋節(jié)誤入歧途讀了中文。</p> <p class="ql-block"> 在我的幼年時期，商店里還沒有如今這么多種類繁多的月餅，縣城里最有名的一家月餅作坊位于杜家巷子，青石板路順著山坡蜿蜒而上，其間還有一口井，井水清澈見底。直至今時今日，杜家巷子的月餅作坊每年中秋依然還在售賣月餅，依然是一成不變的五仁餡兒。哪怕超市里的月餅堆得像座小山，但每每中秋節(jié)臨近，杜家巷子的月餅依然要排隊購買。更不要說，當(dāng)年整個縣城里走親訪友和單位發(fā)放福利都是它家的月餅一統(tǒng)天下。</p><p class="ql-block"> 我曾經(jīng)在五年級時還鬧過一個關(guān)于月餅的笑話。那一年，長我十歲的大哥大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)了水利局工作。中秋節(jié)前的一天，我去水利局找他，看到黑板上寫著通知：每個職工可以去辦公室領(lǐng)兩斤月餅。我好不興奮，立即拽著他去領(lǐng)，不料被告知剛畢業(yè)分配來的大學(xué)生沒有，弄得我們尷尬不已。過后，知曉了此事的辦公室主任對此事進(jìn)行了糾正。我算是誤打誤撞為大哥更是為自己爭取到了兩斤月餅，領(lǐng)到的正是在思南縣城家喻戶曉的杜家巷子月餅。</p> <p class="ql-block"> 后來，離開家上大學(xué)、工作，商場里琳瑯滿目、包裝精美的月餅漸漸變得像是商家的噱頭，再也吃不出兒時的味道。</p><p class="ql-block"> 忘了是從什么時候開始，省醫(yī)月餅出現(xiàn)在中秋夜的案桌上。省醫(yī)月餅始于1988年，是貴州省人民醫(yī)院食堂做的咸香酥脆的火腿酥餅，本是內(nèi)部職工福利，不知怎的一傳十、十傳百竟成了貴陽月餅界的翹楚。我并沒覺得有傳說中的那么驚艷，難得的是我素來不愛甜食的媽媽還很喜歡。那時我住在重慶，還沒有快遞，只能靠親友人肉。國內(nèi)的大醫(yī)院通常都人滿為患，而每每中秋前夕，省醫(yī)排隊買月餅的竟比看病的還多，省醫(yī)食堂不得不做出限購要求，月餅黃牛黨也應(yīng)運(yùn)而生，甚至有人呼吁省醫(yī)成立月餅科。</p><p class="ql-block"> 10年前我已定居西雅圖，在西雅圖認(rèn)識的一位南京籍朋友轉(zhuǎn)發(fā)了一篇關(guān)于省醫(yī)月餅的帖子給我，問我真的有這么好吃嗎？我才驚訝地發(fā)現(xiàn)省醫(yī)月餅已經(jīng)沖出貴州走向全國了。</p> <p class="ql-block"> 今年夏天在貴陽度過，一天晚上跟朋友聚會后回家的車上我看著車窗外依舊燈火通明的街景，“省醫(yī)月餅”幾個字突然撞進(jìn)我的眼簾，瞬間喚起了我對省醫(yī)月餅的回憶。</p><p class="ql-block"> 因為無法讓萬里之外的媽媽吃上我親手做的月餅，這個中秋節(jié)前，我找來省醫(yī)月餅的網(wǎng)上銷售鏈接為她買月餅。原本以為是很簡單的一件事，沒想到我一連搶了3個晚上，再一次結(jié)結(jié)實實地體驗了一把省醫(yī)月餅的緊俏。</p><p class="ql-block"> 省醫(yī)月餅的網(wǎng)店上總共三種產(chǎn)品，都是同樣的月餅，不同的包裝。一種是普通包裝，一盒10個，另外兩種禮品包裝 ，18個，分為省內(nèi)和省外。因為保質(zhì)期短，媽媽吃得又少，我的首選目標(biāo)是10個裝的。網(wǎng)上通知說每天中午12點開售，售完即止。我這里有12個小時時差，也就是晚上12點開售。我調(diào)好鬧鐘，準(zhǔn)時開搶。第一天，放到購物車以后要輸收件人信息，等我兩分鐘后輸完，三種包裝已全部售罄。</p><p class="ql-block"> 第二天，我吸取教訓(xùn)，提前完善了收件人信息，信心滿滿地再次加入隔空搶月餅的大軍中?？僧?dāng)我把10個裝的月餅放進(jìn)購物車后，屏幕上反復(fù)提醒“選擇產(chǎn)品規(guī)格”，明明規(guī)格只有“盒”，卻怎么也點不了，很快又顯示售罄，再想選18個禮盒裝，發(fā)現(xiàn)也被搶完了。</p><p class="ql-block"> 錯過又要等一天，第三天我放棄幻想，直奔18個禮盒裝而去，終于如愿搶到一盒。</p> <p class="ql-block"> 晚上搶月餅，白天做月餅。每次做好的月餅，我吃得很少，大多分享給了周邊的朋友。有人愛做，有人愛吃，我們互相成全，心生歡喜，遠(yuǎn)離故土親人的游子借著傳統(tǒng)節(jié)日美食溫暖著彼此。</p><p class="ql-block"> 中秋時節(jié)，入夜已經(jīng)有些許涼意了，月光皎潔而清冷，因著團(tuán)圓留下的卻是溫暖的回憶。在沒有中秋節(jié)的異國他鄉(xiāng)，我執(zhí)拗而認(rèn)真地過節(jié)，縱然月餅再也吃不出兒時的味道，我卻不會忘卻生命之初那些簡單的幸福，那些美好的時光……</p>