<![CDATA[<sup id="ckeqp"><form id="ckeqp"><big id="ckeqp"></big></form></sup>]]> |
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<p class="ql-block"> 清水河畔柳依依 令我生心憶桑葚</p><p class="ql-block"> 賴爭春</p><p class="ql-block"> 據(jù)說，每個人的童年，都有一棵桑葚樹。摘桑葚是童年的趣事，也是最生動的回憶。因為在古代，人們經(jīng)常在自己家的房前屋后種植桑樹和梓樹，且人們對父母先輩所栽植的這兩種樹也往往心懷敬意。因此，后來人們就用物代處所，用“桑梓”代稱家鄉(xiāng)。女兒放假在家，聽說我要去高村鎮(zhèn)參加文聯(lián)采風(fēng)，像小孩一樣鬧著要我?guī)纤黄鹑フ覍ね甑挠∮洝?lt;/p> <p class="ql-block"> 記憶中的高村清水河畔，春有清水桑葚肥；夏有沙坪西瓜甜；秋有逕口桔子紅；冬有山頂糖梨脆，一年四季花果不斷。上世紀八九十年代的農(nóng)村就是溝塘多、樹木多、小孩多。而在樹木之中，因桑樹對氣候、土壤適應(yīng)性強，又以桑樹居多。不管是在河岸邊、小樹林里，還是土崗上、田間地頭都可以看見桑樹。桑樹雖說也屬果樹類，但又不同于其它的果樹。區(qū)別在于，不管是誰家桑樹上所結(jié)得桑葚果，人人都可摘取，從沒主人家當做是偷的。因此桑樹深受小孩們的喜歡。那時經(jīng)濟還相對落后，物質(zhì)也比較匱乏，農(nóng)民的飲食只能勉強糊口。農(nóng)村的小孩，一年到頭也吃不上幾回蘋果、雪梨等好吃的水果，所以大多數(shù)的小孩都很饞。每當在桑葚成熟期，小孩們就到處去找尋桑葚兒摘了吃。每年桑椹成熟的季節(jié)，便是小孩子最高興的時候，摘一顆放在嘴里，酸酸的，甜甜的，坐在樹下一邊摘一邊吃，高興得像小精靈。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在的年青人，大概不知道高村鎮(zhèn)曾經(jīng)有一所新佳中學(xué)，1998年才并入高村中學(xué)?，F(xiàn)在高村中學(xué)校址就是原來的新佳中學(xué)，高村中學(xué)老校址是現(xiàn)在的體育公園，也就是近兩年高村鎮(zhèn)村BA比賽的熱鬧地方。不知道學(xué)校飯?zhí)门赃叺哪且豢诰€在不在，井不到10米就是高村河，河岸種滿桑樹。依稀記得我們大人在井旁打水，女兒和小伙伴們就站在桑樹旁，用左手拽住桑樹枝子，然后用右手的大拇指與食指先揀枝條上又軟又發(fā)亮的大桑葚采摘，摘一個就往口里填一個。有的小孩吃著桑葚，嘴里還念念有詞，發(fā)出:“嗯嗯！……嗯呀！……真好吃！真甜！”。熟透了的桑葚稱之為大白桑葚，味道要比紫色的桑葚還甜，且吃不出酸味，是小孩最愛吃的桑葚品種。小孩就如此這般地邊吃邊玩、邊說邊笑，直到把樹上能吃的桑葚都摘取吃完，把它們?nèi)肯麥缭诙亲永?，才盡歡而去。</p> <p class="ql-block"> 我家女兒打小就喜歡甜食，尤其桑葚。她還從其中發(fā)現(xiàn)了可以多摘得大白桑葚的竅門，常在清晨，大哥哥們還沒有回到學(xué)校的時間去摘取。你想呀，小桑樹上所結(jié)得桑葚兒，因為樹身不夠高大，人站在平地上伸手就可摘得。而在白天的時間里，小井邊你來他往的，一天到晚人流不斷，有些人要是看見有熟透了的桑葚，順手就給摘掉了。在清晨時就不一樣了，因為桑樹上的桑葚經(jīng)過了一夜漫長時間的成長，就長出了許多熟透的大白桑葚。</p><p class="ql-block"> 所以人呀！能發(fā)現(xiàn)事物的竅門又勤快的人，總比別人收獲多。</p><p class="ql-block"> 桑葚，sāng shèn 又讀sāng rèn ，桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑泡兒，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是農(nóng)村孩子們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。其實紫黑的桑葚才是是熟透了的果實，像極了嬌艷欲滴的美人，煞是誘人，輕輕一碰就會滴果汁。桑葚,為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點。你知道嗎？桑葚這種毫不起眼的小果子，功效卻非常好，在民間一直都有“桑葚賽人參”的說法！所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚營養(yǎng)價值豐富，有著諸多養(yǎng)生和美容功效。每年4～6月果實成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用.，桑葚還可以釀酒泡酒，長喝能養(yǎng)顏美容，補腎黑發(fā)，降血脂等功效。印象中，我把摘到的桑葚洗干凈晾曬用來泡酒，女兒一口一個往嘴里塞，一雙小手十指全是紫紅色，臉上一抹變成大花臉，那銀鈴般的笑聲，布滿整棟教師宿舍樓。</p> <p class="ql-block"> 日出月落，暮去朝來，一晃二十多年過去了。要想看到大遍大遍的桑樹，只有去果場和桑地了?，F(xiàn)在的村莊已是今非昔比，尤其是河岸上的桑樹寥寥無幾，屈指可數(shù)。我是一個戀舊的人，總喜歡找尋追憶舊時光里的舊事物。所以每至春末夏初，當我看到紅色紫色的桑葚掛滿枝頭時，仍舊會去一些摘桑葚果來泡酒，重要的是重溫無憂無慮、自由自在的快樂時光。</p><p class="ql-block"> 找尋一整天，難忘十年情。看來女兒把我工作了十年的異鄉(xiāng)，和她童年難忘的他鄉(xiāng)，在慢慢成長的時光中變成了桑梓情誼，這種情感不僅僅是思念，更包含了深深的眷戀、熱愛以及風(fēng)土人情的認同。女兒憶起高村的許多往事，總有說不完的八音橋下老藝人；聽不厭的佛洞古廟梵音起；寫不盡的山美水美大田之美。此行我倍感欣慰，女兒沒敢忘卻那一山一水的養(yǎng)育之恩，也沒有淡忘那一聲一句的眷戀之情。再三吩咐下次回高村，一定要帶上她重拾童年更多印記。</p><p class="ql-block"> 賴爭春2024.07.23</p><p class="ql-block"><br></p>