<p class="ql-block ql-indent-1">小時(shí)候,我們那小山村沒有菜市場,蔬菜都是爸媽自己種的,豬、雞鴨也是自己養(yǎng)的,偶爾有親戚或鄰居相互送點(diǎn)分享。新鮮豬肉不是想吃就能吃上的,逢年過節(jié)才有鄰里鄰居自家養(yǎng)的豬一早拉到村里代銷店殺個一兩頭,想買點(diǎn)豬肉改善下伙食很難。有時(shí)為了搶個豬腳、蹄膀或夾心肉,天還沒亮就得起床,等候已久的大媽大叔們盯著半邊豬肉剛從梯子一放下,說時(shí)遲,那時(shí)快,便一擁而上用手緊緊拽住那塊還冒著熱氣的肉,甚至趴到殺豬板上,把身子壓住那塊中意的肉,全然不顧懸在頭頂泛著白光的砍刀。所幸見慣不怪的殺豬師傅提著砍刀不慌不忙,好說歹說一刀落下多個幾兩肉還得帶有私心,搶塊肉回家真不容易,媽媽有時(shí)也這么干……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我哥和我當(dāng)兵入伍時(shí),左鄰右舍親朋好友們都來恭賀,自然得請大家吃個飯喝杯酒聊表心意,這點(diǎn)爸媽毫不含糊,幾天前就開始張羅。那時(shí)候家里并不寬裕,僅靠種桔子、育杉木苗維持一家生計(jì),但是媽媽的好客大方從不影響接人待客的高規(guī)格。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接下來,家里最大的好事喜事莫過于我們兄弟倆考上軍校、結(jié)婚生子還有家里造了新房子、孫子孫女滿月周歲等。我記得家里建新房上梁那年,我陪爸媽提前一天去隔壁鎮(zhèn)華埠菜市場買菜。天剛蒙蒙亮,就被媽媽叫醒了,睡眼朦朧地跟著爸媽坐上五十鈴貨車,顛簸了二十來里路到了華埠,天色方亮,菜市場已是人頭攢動、熙熙攘攘。一眼望去肉類、蔬菜、熟食等琳瑯滿目,我以為老媽有想法老爸有辦法,食譜應(yīng)該早就形成文字躍然紙上,結(jié)果……只見媽媽帶著我們一個攤位一個攤位地走過,選種類、稱斤兩、付錢結(jié)賬,不緊不慢,看中就買,毫不猶豫……所需菜品如數(shù)收入囊中(蛇皮袋),行云流水般的操作讓我不得不佩服大字不識一個的老媽,我和老爸無需動腦,提著菜背上車就行。個把小時(shí)幾十桌所需的菜、煙酒、飲料等不僅買的妥妥當(dāng)當(dāng),且品種豐富多樣,竟然沒有一張菜單和賬單!攤位上、店鋪里的老板老板娘看到媽媽都很熱情,直到后來有一次我路過華埠去菜市場買點(diǎn)菜帶回家,一位老板娘還認(rèn)出我來,感嘆了一句:你媽人好,就是走得太早,沒享到福啊……看來平時(shí)沒少買菜待客,大家都還記得您的好。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后來,有了電動三輪車或小貨車?yán)藦逆?zhèn)上拉到村里賣,每當(dāng)路過家門口響起的“眉彩(買菜),嘿(肉)嘎(和)河(魚)要五(還有)guei 喀 幺(雞爪)……”喇叭聲,媽媽總是急匆匆地從廚房趕出來看看有什么菜,比如豬肉、雞架、帶魚等,媽媽總會買個一兩樣,而且從不討價(jià)還價(jià),只要新鮮就好,大娃小時(shí)候在老家都學(xué)會了“眉彩”這句閩南話。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)在,陪著三個娃慢慢長大,周末也硬撐早起去菜市場買菜。一來給娃們買點(diǎn)盡量新鮮可口的肉類蔬果,為娃健康茁壯成長而去;二來在嘈雜的市井中感受人間煙火氣,柴米油鹽醬醋里體悟生活不易;三來傳承庚續(xù)媽媽勤儉持家、熱情待客的好傳統(tǒng)好家風(fēng),在瑣碎的日子里重拾點(diǎn)滴回憶……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">寫在中秋之后重陽即將到來之際,謹(jǐn)祝天下父母、長輩們幸福安康??????</p>