<p class="ql-block">《潤東拾憶之二——種德堂》</p> <p class="ql-block"> “種德堂”當(dāng)時(shí)是小鎮(zhèn)上唯一的藥店，緊挨著採購站。</p><p class="ql-block"> 前店后坊，一字排開四開間，店面三明一暗，由西向東依次為中藥柜，店堂，西藥柜，暗間。明面三間都是木排門，早上卸下，分立兩旁，晚上依次上好，背面鉄條串起，上鎖。中間靠右的一片門板上留有一小塊活動(dòng)木板，方便晚上緊急求藥的。 </p><p class="ql-block"> 店堂如普通人家客堂，設(shè)有屏門，屏門正中梁上懸一大木匾，上書"種德堂”三個(gè)大字，落款：徐世昌。（關(guān)于這匾，下文還將提及）。</p> <p class="ql-block"> 屏門下置八仙桌一張，桌左右各有靠背椅一只。屏門右側(cè)敞開，通后門。屏門與后門間的通道可分別進(jìn)入東西柜臺(tái)。</p><p class="ql-block"> 西柜臺(tái)的西墻面與北面各樹一列藥柜，兩柜相接處為入口，上有一拱形木板相連。木質(zhì)柜臺(tái)滿是包漿，年代很久。</p><p class="ql-block"> 東面與西邊的布置相仿，只不過豎著玻璃藥柜呈L形排立，與玻璃柜臺(tái)間留段距離方便進(jìn)出。北立柜后面通向東邊暗間，暗間作倉庫用。喑間北面有門，推門進(jìn)去便是個(gè)小天井與一間小屋。</p> <p class="ql-block"> 出后門，便是個(gè)院子，右側(cè)為廊道，連接前后屋。廊道東側(cè)壘七孔藥灶一座，它與單孔大灶相聯(lián)，兩灶共用一個(gè)煙囪。大灶是用來加工藥材的，如炙甘草、炒山藥、蒸熟地、制附子等等。</p><p class="ql-block"> 藥灶是替病人加工湯藥用的，中間小孔用以觀火加煤，周邊六孔燉藥吊子。灶枱面上排放許多小型鋁殼玻璃膽保溫瓶，瓶殼上用橡皮筋箍上一張張小紙，紙片上分別寫著病人姓名、頭煎、二煎。</p><p class="ql-block"> 順便說一句，這灶與賣開水的老虎灶，茶樓的水灶型制相仿，《沙家浜》唱詞：“壘起七星灶……”就指這種灶，詞作者汪曾祺，家里開有兩爿藥店，他應(yīng)是熟得不能再熟。</p><p class="ql-block"> 東墻外便是剛才提到的小天井與小屋。</p><p class="ql-block"> 后面四間，邊上兩間完全敞開，西邊的沿墻放木架，一層層擱放藥匾，頂部放了些用麻袋裝著末加工的藥材。東邊的堆放柴火與白煤塊。加工藥材的大灶要用柴火，便于控制火候。</p><p class="ql-block"> 中間兩間，左邊的有小半截墻，上置木格翻窗，窗后為一長條工作枱，藥材的切片通常在這里完成。枱后面對面放了兩張小木床，這是王先生和孫先生的住所兼制飲片處。門朝西，門旁置一碾槽。 </p><p class="ql-block"> 右邊一間無窗，門朝東開，為宿舍。</p> <p class="ql-block"> 小院地面滿輔青磚，中間養(yǎng)了一缸荷花，觀賞之外，有時(shí)也會(huì)剪點(diǎn)新鮮荷葉、荷梗用作藥引。</p><p class="ql-block"> 廊道檐口豎一木梯，登上去，是一木制平臺(tái)，上平臺(tái)后南向再登三個(gè)踏步上去，又是一更大的木制平臺(tái)，這是在店堂的屋頂上了。這兩個(gè)平臺(tái)是用來曬藥的。</p><p class="ql-block"> 王先生相貌古樸，長臉短身，戴副圓形眼鏡。由于長年案前切制飲片的緣故，背佝僂而臂有力，不苛言笑但自帶威嚴(yán)。店里中藥材基本都經(jīng)他嚴(yán)格察驗(yàn)方進(jìn)貨，炮制加工也都是他的事，自產(chǎn)的藥丸，膏藥，其藥材的配伍也都由他定奪。</p><p class="ql-block"> 他的工作枱右手邊放藥鍘，左手邊放一竹絲刷把，當(dāng)抓手用，這樣以刷把抓住藥材推向鍘刀。側(cè)刀右側(cè)有一小截竹節(jié)蓋，蓋內(nèi)裝倒些菜油或豆油，藥鍘工作一段時(shí)間，就用長柄小刷沾沾，給鋤軸上點(diǎn)油。</p><p class="ql-block"> 就這樣，草藥的清香加上菜籽油的淡香伴著切片時(shí)有節(jié)奏的“嚓，嚓”聲，就在小院中彌散開來。若是下雨時(shí)，檐口雨水的滴?聲，雨點(diǎn)打在荷葉上的“卜、卜”聲以及隔一會(huì)兒雨滴聚多，荷葉傾倒，水一下潑在青磚地上“嘩啦”聲，混成一片交響。</p> <p class="ql-block"> 許先生是店里最年輕的，時(shí)年大約三十幾歲。長得濃眉大眼，精氣神十足，與他的老鄉(xiāng)，那位淮安名人有幾分相似。他的工作是燒火熬藥，藥熬好后，過濾裝瓶，竹籃裝起挎肘，出店分送給用戶。熬藥時(shí)，整個(gè)小院便會(huì)被濃濃的中藥味所籠罩。 </p><p class="ql-block"> 誰也沒想到，這位最具活力的漢子，某天突然暈倒，坐堂的吳先生（一位紅臉白須，鼻頭尤其紅的老中醫(yī)，我們稱他為吳爹爹），趕緊上前診視，一搭脈，頓呼：“不好，是痰邪！快取羚羊角！”</p><p class="ql-block"> 孫先生立馬從藥柜最上格取下個(gè)小抽屜，里面是用宣紙層層保裹著半枝野生羚羊角，這是店里珍藏多年的。</p><p class="ql-block"> 取陶砵，慢滴水，緊研磨，半砵羚羊角漿和水灌下，許先生才慢慢蘇醒過來，但就此落下了半身不遂的毛病。沒過多久，許先生就一腐一拐，繼續(xù)熬藥送藥——家里還有好幾張嘴待喂呢。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孫先生應(yīng)該是種德堂最忙碌的人。他的容貌該怎么形容呢？小時(shí)候我一直以為廟里的彌勒佛像一定是以他為模特塑造的，現(xiàn)在想想還是這樣。特別是夏天，那件玄色的夏布對襟小褂遮不住肚皮，坐在木柜臺(tái)后的高凳，那大半個(gè)肚子仿佛擱在柜臺(tái)上時(shí)尤其像！</p><p class="ql-block"> 像的另一個(gè)原因是從末見他對別人紅過臉，一直是和和氣氣待人做事。</p><p class="ql-block"> 他拿著戥子照方抓藥，藥拒的小抽屜那么多個(gè)，閉著眼都知道哪在哪，并且抓上手幾銭幾分就七不離八，然后按量分?jǐn)?，藥抓齊，核準(zhǔn)，一一包好，疊齊，上壓藥方，用細(xì)紙繩扎個(gè)四角楞敦，上結(jié)一提手，齊活！</p><p class="ql-block"> 他那搗藥的紫銅缽一響：“鐺、鐺、鐺鐺……”半條小街就充滿了生氣。</p> <p class="ql-block"> 碾藥時(shí)，他倆腳踩在碾盤兩邊的木板上左手扶墻，右手抓門框，身不動(dòng)，腿微弓，碾盤便順溜滑暢地滾動(dòng)起來，門不抖，墻不晃，那一個(gè)身輕如燕！</p><p class="ql-block"> 天晴，曬藥。他一手扶著頭頂著的十多個(gè)藥匾，一手扶梯，拾級而上，如履平地。傍晚收匾亦如此，只不過是退級而下罷了。</p> <p class="ql-block"> 有時(shí) 晚上先生們也會(huì)聚在一起做點(diǎn)膏藥、藥丸等。那時(shí)電力供應(yīng)不充足，時(shí)常停電，于是便在八仙桌上方吊起盞汽燈干活。孫先生的手法極靈活，左手食指中指托起紙片，拇指壓在紙角上，左手持一竹簽，沾少許膏泥貼上紙心，拇指輕微旋動(dòng)，一張膏藥即成。</p><p class="ql-block"> 做藥丸，將藥泥反復(fù)搓碾，一套套工序下來做成若干小細(xì)條，然后每人抓起一條掐成小粒，置于藥匾。這時(shí)孫先生端起藥匾，肘部緊夾兩肋，身不動(dòng)，手不動(dòng)，只是腰胯輕扭一下，藥粒便順時(shí)針迅速滾動(dòng)起來，來這么幾下，數(shù)百上千顆顆粒均勻，個(gè)個(gè)滴溜滾圓的小藥丸就做好了。</p> <p class="ql-block"> 孫先生敏于行而訥于言，所交朋友似乎也不多，食品站的狗子大爺算得上一個(gè)。狗子大爺是食品站的屠夫班頭，年輕殺豬的基本上都是他徒弟。</p><p class="ql-block"> 狗子大爺與孫先生年紀(jì)相仿（或略長），體態(tài)相似。那年頭肉計(jì)劃供應(yīng)，要肉票的，但屠夫們似乎有處理下水的小權(quán)，所以隔一段時(shí)日，狗子大爺都會(huì)提著掛肚肺扔在孫先生的柜臺(tái)上，伴著“啪”的一聲，必是句嗡聲嗡氣的話：</p><p class="ql-block"> “人！ 是哼呢東西？ 三寸以下都是屎！” </p><p class="ql-block"> 怎么啦？豬殺多啦？</p> <p class="ql-block"> 趙先生管理西藥柜，同時(shí)也是種德堂的負(fù)責(zé)人，用現(xiàn)在的話來說就是店長或經(jīng)理。趙先生時(shí)值盛年，身板壯實(shí)，寬額廣頤，眼大微凸，炯炯有神。做事果敢，干脆利索。</p><p class="ql-block"> 種德堂的老先生們年紀(jì)都大了，需要有新人頂上來。</p> <p class="ql-block"> 藥店屬供銷社管，當(dāng)時(shí)供銷社進(jìn)人大致有三個(gè)途徑：一是商校畢業(yè)生，這是極稀少的，一個(gè)公社級供銷社攤不到一兩個(gè)；二是頂替，子承父業(yè)，一退一上，這是最主要的來源；三是縣里的攤派，這情況就有點(diǎn)復(fù)雜，有些是部門精簡的分流，有些則不知所以然。</p><p class="ql-block"> 種德堂分來兩個(gè)徒弟，一男一女，都姓朱。男徒弟是頂替，女徒弟來自某劇團(tuán)的分流。 男徒弟分在中藥柜，女徒弟分在西藥柜。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 趙先生親自動(dòng)手整理打掃安排好他們的住宿。男徒弟的宿舍是現(xiàn)成的，就在王、孫先生的隔壁。那個(gè)天井小屋，原來是存放西藥的和雜物的，清理到暗間去，安上床輔，便是個(gè)獨(dú)門獨(dú)院的好去處，給女徒弟。</p><p class="ql-block"> 年輕人的到來，給種德堂添加了些新鮮氣。</p> <p class="ql-block"> 再談?wù)劇胺N德堂”那塊匾吧，那匾是徐世昌題的，他是前清翰林，1909——1922年間的民國總統(tǒng)。</p><p class="ql-block"> 我一直弄不明白，一個(gè)堂堂的大總統(tǒng)，怎么會(huì)給個(gè)八鄉(xiāng)底里的小藥店題匾呢？近年來才大致弄明白。</p><p class="ql-block"> 大概是因?yàn)槊駠踅?，各?xiàng)制度都不完善，下臺(tái)了，既沒有退休金，也沒有特殊津貼。退下來在位時(shí)貪的，或提前就搞實(shí)業(yè)的還好，若是自標(biāo)清廉或本身就清廉的就比較困頓了。如段祺瑞，需要他的學(xué)生們不斷給予接濟(jì)；吳佩孚則到處去打秋風(fēng)……</p><p class="ql-block"> 徐世昌這位老翰林，自詡書畫還拿得出手，那就賣唄。有畫商、畫店替他張羅，有各處分銷點(diǎn)替他經(jīng)營，那就有求必應(yīng)，只要拿銭來。時(shí)至今日在各大拍賣場還能尋到他書畫作品的身影。</p><p class="ql-block"> 之所以要搞明白這匾的來歷，因?yàn)榫痛丝梢源_定，“種德堂”如果能存在到今天，妥妥的百年老店！</p> <p class="ql-block"> 為更了解他，抄錄一段1938年他去世時(shí)國民政府頒發(fā)的褒揚(yáng)令：</p><p class="ql-block"> 徐世昌，國之耆宿，望重群倫。比年息影津門，優(yōu)游道素?？芟萑A北，屢思威脅利誘，逞厥陰謀，獨(dú)能不屈不撓，凜然自守，髙風(fēng)亮節(jié)，有識(shí)同欽。方幸國有老成，共咨矜式。遽聞溘逝，震悼良深。遡其生平，學(xué)識(shí)閎通，風(fēng)度沖穆。秉政之曰，對內(nèi)以和平息爭為念，對外以維護(hù)主權(quán)為心，功雖末竟，志業(yè)自有可傳。邇聞臥病彌留，櫻懷國難，尤見忠誠固結(jié)，終始不渝……</p> <p class="ql-block"> 起風(fēng)了，大風(fēng)首先刮落“種德堂”這塊匾，人們腳踩錘砸，也許是木質(zhì)堅(jiān)硬，也許是髹漆細(xì)密緊實(shí)，沒什么反映，于是幾個(gè)大漢抬起，送到供銷社的食堂，去當(dāng)案板了。</p><p class="ql-block"> 趙先生取來紙筆，豎著寫下“為民藥店”四個(gè)字，貼在門柱上，以為替代。</p><p class="ql-block"> 風(fēng)越刮越緊了，全公社的牛鬼蛇神都被集中到東岳廟辦學(xué)習(xí)班，交待問題。</p><p class="ql-block"> 一大幫“六、七點(diǎn)鐘的太陽”去了，他們是審訊者，兩個(gè)徒弟也在其中。</p><p class="ql-block"> 趙先生也去了，他是被審訊者。只是，他這一去，再也沒能回來……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 世上再無“種 德 堂”?。?！</p>