<p class="ql-block">親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友們:</p><p class="ql-block"> 大家好!</p><p class="ql-block"> 處于生長(zhǎng)期的幼兒,飲食至關(guān)重要!俗話說(shuō)“病從口入”,飲食不當(dāng)不利于幼兒的成長(zhǎng),甚至還會(huì)對(duì)幼兒的身體造成傷害!為此馬練瑤族鄉(xiāng)中心幼兒園特別向大家推薦食品安全小知識(shí),親愛(ài)的大朋友、小朋友們,無(wú)論是居家還是出游,飲食安全都要格外注意哦!讓我們和寶貝們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!</p> 什么是食品安全 <p class="ql-block"> 食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營(yíng)安全,既包括結(jié)果安全,也包括過(guò)程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全,也包括未來(lái)安全。</p> <p class="ql-block"> 中華飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷來(lái)注重敬畏食物、尊重食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容:</p><p class="ql-block"> 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問(wèn)題。例:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。</p><p class="ql-block"> 二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的質(zhì)量安全問(wèn)題。如:食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。</p><p class="ql-block"> 三是濫用食品標(biāo)識(shí)。例:偽造食品標(biāo)識(shí)、缺少警示說(shuō)明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、缺少中文食品標(biāo)識(shí)(進(jìn)口食品)等。</p> 生活中如何保證食品安全 <p class="ql-block"> 下面這4個(gè)食品安全小常識(shí),教你怎么在生活中保證食品安全!</p> 食品安全的小常識(shí) <p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)一:白開(kāi)水是兒童的最佳飲品</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)二:過(guò)量吃冷飲有損身體健康</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)三:易拉罐飲料對(duì)兒童有危害</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)四:長(zhǎng)期飲用礦泉水會(huì)染疾病</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)五:彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)六:膨化食品盡量少吃或不吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)七:營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品千萬(wàn)不能隨便吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)八:常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)九:可樂(lè)咖啡等兒童不宜飲用</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識(shí)十:洋餐快餐營(yíng)養(yǎng)單一不多吃</p> 食品安全宣傳之選購(gòu)妙招 <p class="ql-block"> 1.看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。</p><p class="ql-block"> 2.看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買和使用。</p><p class="ql-block"> 3.聞香味:產(chǎn)品香應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,若有異味,則表明已變質(zhì)。 </p><p class="ql-block"> 4.品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。</p> 食品安全宣傳之預(yù)防食源性疾病建議 <p class="ql-block"> 1.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其他含有害物質(zhì)的食品。</p><p class="ql-block"> 2.不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名無(wú)廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。</p><p class="ql-block"> 3.不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤位和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。</p><p class="ql-block"> 4.不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品。 </p><p class="ql-block"> 5.不隨便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block"> 6.生吃瓜果要洗凈。 </p><p class="ql-block"> 7.進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈、養(yǎng)成吃東西之前洗手的習(xí)慣。</p> 食物中毒后的應(yīng)急措施 <p class="ql-block"> 食物中毒發(fā)生后,千萬(wàn)不要恐慌,劇烈嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施:</p><p class="ql-block"> 飲水:立即飲用大量干凈的水,對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。 </p><p class="ql-block"> 催吐:用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出?! ? </p><p class="ql-block"> 處理:將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理,避免更多的人受害。</p> 家長(zhǎng)們注意啦 <p class="ql-block"> 在日常生活中家長(zhǎng)朋友們應(yīng)注意以下幾點(diǎn): </p><p class="ql-block"> 1.平時(shí)不要到一些無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買食品、飲料,教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手,防止病從口入。</p><p class="ql-block"> 2.購(gòu)物時(shí)一定注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過(guò)保質(zhì)期,無(wú)生產(chǎn)許可證的食品一律不得購(gòu)買和食用為重。</p><p class="ql-block"> 3.了解孩子飲食特點(diǎn),介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響,引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。</p><p class="ql-block"> 4.養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙、不隨地吐口香糖等垃圾,保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境。</p> 節(jié)約糧食倡議書 <p class="ql-block">親愛(ài)的家長(zhǎng)們、小朋友們:</p><p class="ql-block"> 勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始,樹(shù)立節(jié)約糧食光榮,浪費(fèi)糧食可恥的觀念,自覺(jué)地從現(xiàn)在做起,從自身做起,節(jié)約每一粒糧食,抵制和反對(duì)浪費(fèi)糧食的行為。希望家長(zhǎng)和孩子們能夠做到:</p><p class="ql-block"> 1.在家用餐時(shí),要根據(jù)全家人的食量來(lái)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量,不挑食、不偏食,吃多少盛多少,不剩飯剩菜。</p><p class="ql-block"> 2.帶孩子外出就餐點(diǎn)菜時(shí),適度適量吃多少點(diǎn)多少,減少奢侈浪費(fèi),若有剩余的盡量要打包帶回家。</p><p class="ql-block"> 3.做個(gè)義務(wù)宣傳員,看到家人、親戚、朋友浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象,主動(dòng)制止并向他們宣傳浪費(fèi)的后果。</p><p class="ql-block"> 4.以光盤為榮,以節(jié)約為榮。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">編輯|陳藝華</p><p class="ql-block">校審|黃明潔</p><p class="ql-block">簽發(fā)|藍(lán)小冰</p>