<p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼間，來到了秋末冬初。上周周二伯伯把小園一畦子香菜拔了，一拃來高，嫩嫩的，綠綠的。分成四塑料袋，一家一袋，上班沒時(shí)間收拾，今天周六拿出來收拾收拾。</p> <p class="ql-block"> 一邊收拾香菜，一邊看著樓下稀疏的樹影，想著這些香菜怎么吃，包餃子兩口人也用不了這多。怎么放呢？思緒飄遠(yuǎn)，想起媽媽在的日子，一到這時(shí)候媽媽總是很忙的。</p> <p class="ql-block"> 很小的時(shí)候沒有冰箱，年年秋天媽媽把吃不完的香菜辮在一起，放在陰涼處陰干，留著冬天熬蘿卜吃。后來有了冰箱，媽媽就把吃不了的香菜洗凈切好，放冰箱里凍上，冬天包餛飩放點(diǎn)，比超市買的香菜要有味兒很多。</p> <p class="ql-block"> 于是我把香菜洗好，磨了點(diǎn)餃子餡，香菜根和包白辦了一個(gè)咸菜，找了幾個(gè)密封袋把剩下的放冰箱冷藏，留著冬天吃。一邊拌咸菜，一邊想著，媽在的時(shí)候院子里的茄子蛋兒、小辣椒、青柿子，媽媽年年都腌成咸菜，這時(shí)候想吃什么咸菜都有，蒜茄子、手撕蔥心、酸黃瓜、青柿子、韭花豆角、辣椒包白，那時(shí)從來沒想過學(xué)學(xué)怎么做，也從來不想做，因?yàn)橛袐寢?，媽媽年年做了，告訴咸菜能吃了昂。</p> <p class="ql-block"> 從來沒想過媽媽會(huì)老， 媽媽會(huì)離開我們，又一年秋末了，小園里再也沒有了媽媽的身影，再也沒有電話告訴各種咸菜已經(jīng)腌好，有時(shí)回老家走一圈，總覺得媽媽就在屋里炕上坐著或者在廚房忙活著，但是轉(zhuǎn)了一圈，空蕩蕩的，什么也沒有。因此媽媽不在了，我也不太愿意回老家，不回就覺得媽媽還在院子里忙碌。</p>