<p class="ql-block">維生素B族~水溶性維生素</p><p class="ql-block">好了接下來就讓我們一起了解學(xué)習(xí)《維生素》這個(gè)在身體占比只有6%左右,但是又是不可缺少的重要元素。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">維生素分為兩大類:水溶性的維生素和脂溶性的維生素,那我們今天先來學(xué)習(xí)</p><p class="ql-block">《維生素B族》~水溶性維生素</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">維生素B族,是一個(gè)大家族,每個(gè)成員都有其獨(dú)立的名稱,包含了:B1、B2、B3、B5、B6、B12、葉酸、生物素等等…</p><p class="ql-block">但是大家在前期學(xué)習(xí)的過程中呢,不需要每一個(gè)都做詳細(xì)的拆解,因?yàn)榫S生素B族,一般情況下,在運(yùn)用的時(shí)候,都是團(tuán)隊(duì)合作,很少獨(dú)立發(fā)揮作用的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">還是那句話,學(xué)東西,千萬別學(xué)傻了,資料背得滾瓜爛熟,一到處理問題,就兩眼一抹黑[捂臉][捂臉]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天,我就從整體自然醫(yī)學(xué)的角度,來帶大家重新認(rèn)識一下這款神奇的營養(yǎng)物質(zhì)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">為什么我要維生素B這個(gè)營養(yǎng)素,放在前面來講呢?</p><p class="ql-block">因?yàn)?,我們國人,甚至整個(gè)亞洲地區(qū)呢,無論是老人還是孩子、男人還是女人,維生素B族的缺乏程度,是非常嚴(yán)重的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">聽完這節(jié)課之后呢,你就知道我,為什么這樣講了</p><p class="ql-block">維生素B族,最最重要的一個(gè)作用就是,幫助蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的轉(zhuǎn)換和利用</p><p class="ql-block">VB,以輔酶的形勢參與身體的各項(xiàng)反應(yīng),幫助蛋白質(zhì)拆解成氨基酸,再把氨基酸合成人體所需要的蛋白質(zhì)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">怎么理解呢?打個(gè)比方,這個(gè)就相當(dāng)于家里的插座</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們買了冰箱、彩電、洗衣機(jī)、空調(diào),但是如果家里沒有插座?再好的電器,也是一堆廢物,因?yàn)橛貌涣税?lt;/p><p class="ql-block">有了VB呢,就相當(dāng)于有了插座,因?yàn)?,VB就是幫助能量物質(zhì)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵營養(yǎng)素</p><p class="ql-block">記住,VB的關(guān)鍵詞就倆字:轉(zhuǎn)換,能理解透,就學(xué)到精髓了</p><p class="ql-block">比如咱們吃的豬肉、雞肉,那是豬和雞的蛋白質(zhì),不是人的蛋白質(zhì)對吧?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那怎么樣才能變成人所需要的蛋白質(zhì)呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">就得靠維生素B族了,它像一把螺絲刀,把進(jìn)入人體的所有這些蛋白質(zhì),先一樣拆解出來,拆解成各種氨基酸,結(jié)構(gòu)越復(fù)雜、基因編碼越復(fù)雜的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),就越難拆解,就需要不同大小、不同型號的螺絲刀</p><p class="ql-block">這些不同型號的螺絲刀,就是酶,如果沒有維生素B族的參與,這些酶就無法合成</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是不是拆解完就完事了呢?</p><p class="ql-block">不,你還得組裝,身體還得用其它型號的各種螺絲刀,把這些氨基酸根據(jù)圖紙,重新進(jìn)行編碼進(jìn)行組裝,跟拼圖一樣,組裝成人體所需要的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這中間,所有的過程,都需要維生素B族的參與,否則反應(yīng)就會中斷,就像蓋了一半的房子?? ,爛尾樓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在身體當(dāng)中呈現(xiàn)出來的,就是中間產(chǎn)物、毒素、無法利用的物質(zhì)</p><p class="ql-block">打個(gè)比方,有些人消化不良,吃東西總是感覺脹氣不消化,原因是身體缺乏消化酶,無法消化食物,導(dǎo)致胃脹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">懂營養(yǎng)學(xué)的伙伴呢,就知道應(yīng)該補(bǔ)充維生素B族了,因?yàn)榭梢詭椭铣上?,所以有些人營養(yǎng)調(diào)理一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)胃口好了、不容易脹氣了</p><p class="ql-block">消化能力特別差的人,吃個(gè)雞蛋、吃點(diǎn)螃蟹,就會很難消化,為什么?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因?yàn)樵绞菭I養(yǎng)價(jià)值豐富的食物,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)越是緊密,越是需要更多的酶參與消化和拆解</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以,如果我們多吃了蛋白質(zhì)含量高的食物,比如雞蛋、蝦蟹啦、榴蓮啦,都要搭配一些維生素B族</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不是雞蛋不好、螃蟹不好,而是你身體缺乏維生素B族,來幫助你合成各種酶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">缺乏維生素B族,會導(dǎo)致所攝入的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪,都無法充分的被身體吸收利用</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">缺乏維生素B族,會導(dǎo)致肝臟解毒能力下降、容易煩躁和焦慮、各種皮膚疾病、失眠、口腔潰瘍、腳氣等等問題……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">VB參與了身體生理每一個(gè)層面的反應(yīng),用量可大可小,紐崔萊的維生素B族,日常用量在6到12片</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">好的維生素B族的比例,是有講究的,比如B1、B2、B6,應(yīng)該是1:1:1,它們之間得相互協(xié)調(diào)才能發(fā)揮價(jià)值</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果B1太多,B6就會受到抑制,B2太多,B1就會受到抑制,B6太多,B1B2會受到抑制</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一般情況下呢,對于維生素B族每天的建議攝入量,是10毫克左右,如果用紐崔萊的維生素B族,大約是10片</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是這個(gè)計(jì)量,是確保我們在相對健康的狀態(tài)下哦,比如沒有亞健康問題、沒有傷害和損害</p><p class="ql-block">如果已經(jīng)出現(xiàn)亞健康問題了,那么基礎(chǔ)的用量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足身體的需求了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">尤其是壓力大、經(jīng)常熬夜、容易焦慮、經(jīng)常喝酒抽煙、有胃腸道疾病、呼吸道疾病、糖尿病、皮膚病等等的人,對維生素B族是需求就會更大</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">到底多大呢,這個(gè)沒有固定的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槊總€(gè)人面臨的具體環(huán)境不一樣</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有可能你需要每天40毫克,有可能80毫克,也有可能200毫克,都不一定</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那有些人可能會說,食物當(dāng)中攝取不可以嗎?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我來告訴你哈,維生素B族這種維生素呢,在我們父母那輩,還是能吃到一點(diǎn)的,不至于像我們這代人這么缺</p><p class="ql-block">因?yàn)檫@個(gè)維生素B族,它就在那些食物的犄角旮旯里面</p><p class="ql-block">比如小麥的胚芽里面啦、動(dòng)物的肝臟里面啦、谷物的胚里面啦</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咱們現(xiàn)在吃動(dòng)物肝臟的有多少?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咱們吃的谷物,基本都是精加工過的,哪里還有維生素B族的來源哦</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以說,現(xiàn)在咱們國家的人,缺維生素B族,那是一定的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你想從食物當(dāng)中攝取維生素B族,可以啊,炒土豆絲,不陌生吧?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你要吃2000盤炒土豆絲,你才能攝入到每天對B族的基礎(chǔ)用量[破涕為笑][破涕為笑]</p><p class="ql-block">食療還可以嗎?</p><p class="ql-block">不要跟自己身體較勁,能在食物當(dāng)中攝取就更好,不能攝取,那就額外補(bǔ)充嘛</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們再給顧客開方案的時(shí)候,維生素B族,基本最少都有9到12顆</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有些人不明白就問,老師,為什么要吃這么多?會不會過量???</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這個(gè)問題怎么解釋呢?還是打個(gè)比方吧</p><p class="ql-block">老板給你發(fā)工資,給你300張1塊的,你會不會說,哇,給我發(fā)這么多錢,我怎么花的完啊[偷笑][偷笑]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你會不會嫌錢多?不會的對不對?因?yàn)槎际?塊的</p><p class="ql-block">營養(yǎng)素也是這個(gè)道理啊,看著好幾顆,其實(shí)量很少,而且都是按毫克算的,你無需緊張</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再看,垃圾食品我們平時(shí)吃都是一碗一碗吃的,一碗方便面、一串一串的燒烤、一袋一袋的薯片,吃這些卻不擔(dān)心過量?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">幾毫克的維生素,更不需要擔(dān)心過量</p><p class="ql-block">之所以會擔(dān)心,第一:是不是不懂不了解營養(yǎng)素?營養(yǎng)素的確是應(yīng)該按照計(jì)量來算,但不是按照顆數(shù)來算</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二,因?yàn)樗L的跟藥片一樣,所以你本能的反應(yīng)就是,這個(gè)是藥,吃多了傷肝[破涕為笑]</p><p class="ql-block">可是大部分人明明知道吃藥傷肝、上腎,還是毫不猶豫在那吃啊,而且藥物說明書上都明明跟你講的很清楚了,藥物的副作用等等</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可這些往往視而不見,偏偏糾結(jié)這幾顆維生素</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以,我們的原則就是,不學(xué)習(xí),不給方案,不管你給多少錢,不學(xué)習(xí)的人就是不給方案</p><p class="ql-block">還有人有疑問,說是吃了維生素B族,為什么尿液是黃色的?</p><p class="ql-block">是不是中毒了?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">維生素B族里面的B2,也叫核黃素,這個(gè)核黃素的外表顏色是黃色的,經(jīng)過代謝之后,通過血液循環(huán)、腎臟過濾,進(jìn)入尿液,就會呈現(xiàn)出黃色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是很正常的現(xiàn)象,不用擔(dān)心,如果吃了尿液沒有黃色才不正常呢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你還有沒有印象,我們小時(shí)候在農(nóng)村,無論孩子還是大人,尿液都是黃黃的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以并不是尿液清澈才健康</p><p class="ql-block">因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候,很多谷物和食物里面還能夠攝入到維生素B族,所以會有代謝產(chǎn)物</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果一個(gè)人尿液很清澈,百分百,一定嚴(yán)重缺乏維生素B族</p><p class="ql-block">這是營養(yǎng)學(xué)里面,基本的常識哈</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">關(guān)于營養(yǎng)補(bǔ)充,說實(shí)話,如果實(shí)在實(shí)在生活壓力大,那么我的建議就是,先補(bǔ)充蛋白質(zhì)、油脂、還有維生素B族</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃上營養(yǎng)早餐、加好油、配合最基礎(chǔ)的維生素B族,幫助蛋白質(zhì)和脂肪的有效轉(zhuǎn)換和利用</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是最最基礎(chǔ)的營養(yǎng)組合</p><p class="ql-block">因?yàn)椋鞍踪|(zhì)、油脂、維生素B族,是我們現(xiàn)代都市人,都非常非常缺的營養(yǎng)物資</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">單單把這些做好,再加上我們教的養(yǎng)生方式,已經(jīng)可以改善身體很多的問題了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另外呢,維生素B族,屬于水溶性營養(yǎng)素,什么叫水溶性營養(yǎng)素呢?就是不會在身體里面儲存停留</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">會隨著血液循環(huán)、完成它的使命后,就會隨著尿液排出體外</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以維生素B族,是每天都需要補(bǔ)充的,你不能說,我今天多吃點(diǎn),明天我就不吃了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水溶性營養(yǎng)素,如果沒有特殊疾病調(diào)理,或者處理急性問題,我們都是建議少量多次的攝入</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">包括孩子的飲食,也是非常缺乏維生素B族的,所以三只小朱每天都有補(bǔ)充維生素B族</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我的建議是,從孩子開始吃輔食開始,就要有意識的,給他增加維生素B族了,就跟油脂一樣,養(yǎng)成習(xí)慣,這樣的好習(xí)慣,會讓孩子一生都受益</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">發(fā)燒燒不上去的人,可以加大維生素B的用量</p><p class="ql-block">一個(gè)人如果反反復(fù)復(fù)低燒,說明身體能量缺乏,沒有物資,燒不起啦</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">身體很想提升體溫,來幫助對抗細(xì)菌病毒,抑制病原體的繁殖,但是由于缺乏物資,結(jié)果就跟燒開水一樣,沒有柴,燒不旺[捂臉][捂臉]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">然后就在那反反復(fù)復(fù)低燒,病原體也清理不出去,炎癥也解決不了,能量消耗巨大</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">總而言之,這些東西,光聽聽,沒有什么感覺,只有經(jīng)歷過,遇到過,使用過,就有經(jīng)驗(yàn)和體會了</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再就是,關(guān)于維生素B的知識點(diǎn)絕不止這點(diǎn),有機(jī)會我們再說,去補(bǔ)充了[嘿哈]</p>